综合实践活动公开课教案

综合实践活动：用电冰箱研究物态变化现象

固原六中 王登强

板书设计：

用电冰箱研究物态变化现象

一、电冰箱的工作原理

电冰箱里汽化、液化、凝固、熔化、升华、凝华六种物态变化都存在。

一、

用电冰箱研究物态变化

1、研究电冰箱内的温度分布情况

（1）冰箱冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，

（2）上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃。

（3）在“4”档时，一般冷藏室的温度在7℃

左右。

2、自制冻豆腐

3、自制冰淇淋

4、研究不同液体的冷冻情况

（1）不同液体的熔点（凝固点）是不同的；

（2）食盐水的凝固点随浓度的增加先减小后增加。

作业设计：

1、如图所示是电冰箱工作原理图。电冰箱工作原理是利用了一种叫氟利昂的物质作为热的“搬运工”，把冰箱冷冻室里的“热” 搬运到冰箱外边。氟利昂是一种既容易________,又容易________的物质(填物态变化的名称）。工作时，电动压缩机将氟利昂蒸气压缩并把它压入冰箱的冷凝管里，在这里蒸气变成液体并______(“吸热，，或“放热，），这些热被周围空气带走。冷凝器里的液态氟利昂，经过一段很细的毛细管进入冰箱内冷冻室的管子里，在这里迅速汽化_______(“吸热”或“放热”），使冰箱内温度降低，生成的蒸气又被压缩机抽走，压入冷凝器，再液化并把从冰箱内带出来的热放出。氟利昂这样循环流动，冰箱冷冻室里就可以保持相当低的温度。

2、电冰箱冷藏室内温度分布情况是（ ）

A.上冷下热 内冷外热 B. 上冷下热 内热外冷

C.上热下冷 内冷外热 D. 上热下冷 内热外冷

3、在用电冰箱研究物态变化现象的综合实践活动中，小明制作了冻豆腐，冻豆腐解冻后切开，发现里面有很多小孔，你认为其成因是（

）

A．豆腐自身冻缩而成的 B．豆腐自身膨胀而成

C．外界的冰雪扎进豆腐里而成 D．豆腐里面的水受冻先结冰，再熔化成水后而成

1

4、（1）研究不同液体的冷冻情况时，为解决测量凝固点不方便的问题，可以采取先将不同的液体放入冷冻室速冻，然后再取出测量它们的熔点的方法，从而得到凝固点，这样做的理由是： 。

（2）水、牛奶、糖水、食盐水中，凝固点最低的是 。

（3）小丽上网百度“食盐水凝固点与浓度的关系”（见表）

食盐小于水浓2.9 4.3 11 15 23 23.8 0.1 度（%）

凝固点/℃

0 －18 －2.6 －7.5 －11 －21 25 26 26.3 －17 －9.4 －1.8 0 分析数据得出简要结论： 。

5、小明、小华一起完成“用电冰箱研究物态变化现象”的综合实践活动，他们选择了“研究不同液体的冷冻情况”这一课题．

（1）小华在四个透明的杯子中分别装入等体积的水、牛奶、糖水、盐水，然后将它们放入冷冻室内．每隔一定时间打开电冰箱观察液体的状态，当杯中物质呈现__ _状态时再用温度计测出该液体的凝固点．小华在用温度计测量杯中物质温度时，应按照图1_ __（填字母）所示那样放置，若温度计内液柱的情形如图2所示，应记作__ _℃．

（2）小明将四个装好不同液体的杯子放入冷冻室内后，直到第二天才想起打开冰箱观察，发现几种液体已经全部凝固．小明灵机一动，将它们敲成碎块后放入玻璃杯中，静置一段时间后测出四种固体的__ _点，也完成了实践任务．

6、阅

读短文，回答问题．

汽车防冻液

汽车在行驶时，发动机的温度会升得很高．为了确保安全，可用水循环进行冷却．实

际上，水中往往还要加入不易挥发的防冻液(原液)，加入防冻液后的混合液冬天不容易凝固，长时间开车也不容易沸腾．有关资料表明，防冻液与水按不同的比例混合，混合液的凝固点、沸点不同，具体数值参见下表(表中防冻液含量是指防冻液在混合液中所占体积的百分比)．

防冻液含量／％ 30 40 50 60 70 80 90 混合液的凝固点／℃

－17

－28 －37

－49

－48 －46 －28 混合液的沸点／℃

103 104 107 111 117 124 141 在给汽车水箱中加防冻液时，宜使混合液的凝固点比本地常年最低气温低10～15℃．考虑到混合液比热容的减小会影响散热效果，因此，混合液中防冻液的含量不宜过高．

（1）在混合液中，如果防冻液含量由30％逐渐增大到90％，则混合液凝固点的变化情况是__________．

A．逐渐升高

B．逐渐降低

2

C．先升高后降低

D．先降低后升高

（2）若某地常年最低气温为－15℃，对该地区汽车来说，在下列不同防冻液含量的混合液中，宜选___________．

A．30％

B．40％

C．60％

D．90％

（3）请在图中作出混合液沸点与防冻液含量的关系图像：由图像可以推知，防冻液的含量达到75％时，混合液的沸点大约是__________℃．

（4）长时间使用后，汽车水箱中的混合液会减少．与原来相比，混合液的沸点__________(选填“升高”、“降低”或“不变”)，其原因是_____________．

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