资料摘要
4.4生物体内营养物质的转换教案一、教学目标1、知识与技能蛋白质代谢及三大营养物质之间的转变关系和合理营养的含义、重要性2、过程与方法关注合理营养的方式与方法,关注三大营养物质转变的知识在实际生活中的应用3、情感态度与价值观(1) 通过学习营养物质的转变,学生认同并选择健康的生活方式,构建健康、科学
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蛋白质代谢优秀教学设计内容
未知
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关键词:蛋白质代谢优秀教学设计内容
正文
4.4生物体内营养物质的转换
教案
一、教学目标
1、知识与技能
蛋白质代谢及三大营养物质
之间的转变关系和合理营养的含义、重要性
2、过程与方法
关注合理营养的方式与方法
,关注三大营养物质转变的知识在实际生活中的应用
3、情感态度与价值观
(1) 通过学习营养物质的转变,学生认同并选择
健康的生活方式,构建健康、科学的膳食
观念,并将所学知识应用于实际生活中,关注个人健康,促进学生健康生活习惯的养成。
(2)通过营养物质转变等内容的学习,使学生进一步了解生命的自我更新特征。
二、学情分析
在第二章生命的物质基础,已经学
***营养物质的组成单位,分子式,结构通式等,为本节课打下基础。上节课我们已经学习过糖类、脂类的代谢。学生对减肥、健康膳食有极大的兴趣和需求,却缺少相
关的基础和指导。学生自
己搭建知识框架的能力欠缺,需要培养,但不宜太难。
三、重点难点
重点:蛋白质的代谢
难点:糖类、脂肪、蛋白质等三大营养物质之间的转变关系,学生认同并选择健康的生活方式,构建科学的膳食观念。
四、教学过程
活动1【导入】复习旧识导入新课
从大家关注的减肥入手
,复习糖脂代谢,引出蛋白质吃多了是否肥胖? 活动2 【讲授】蛋白质代谢
来源1:图示蛋白质的消化吸收过程: 来源
2:从新陈
代谢角度说自身蛋白质的分解
来源3:复习糖通过转氨基变成氨基酸
去路1:合成自身蛋白质
去路2:复习氧化分解供能板书脱氨基作用
去路3:复习糖和脂类的转变引出转化
总结: 蛋白质三来三去
情境分析:空腹摄入蛋白质和过多摄入蛋白质的不良影响
随堂
检测1 活动3【讲授】总结三大代谢
板书三大代谢的关系
活动4【活动】合理膳食
以视频所示减肥误区,总结科学减肥的关键
以学生早饭的调查,引出合理膳食的概念。
回顾总结七大营养物质
以学生的早饭巩固合理膳食的概念
列举学生生活中的不良生活习惯,科学的分析有不良后果
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关于本教案的常见问题
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A:对应课文《蛋白质代谢》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。
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