5.观察一瓶水ppt课件课堂实录

1.5 观察一瓶水

南宁市青秀区百花岭路小学 蓝雪华

【教材简析】

本课是一年级下册《我们周围的物体》单元的第5课，是在学生掌握了一些观察方法，了解物体具有重量、形状等属性之后学习对水进行观察和描述。本课的学习主要分为三个活动：1．观察比较水和洗发液的相同和不同；2．观察比较水、洗发液和木块的不同；3．学习描述、记录观察比较结果。通过以上三个活动，一方面使学生发现水的无色、无味、透明的特征，进一步学习眼看、鼻闻、手摸的观察方法；另一方面使学生初步了解水具有流动性，无固定形状。教材在活动1选取乳白色洗发液与水对比，是要突出透明度的区别；活动2洗发液、水、木块被装在不同的容器中是在对比液体和固体形状的不同特点。

【学生分析】

经过前四课的学习，学生已经了解了一些常见固体在重量、形状、颜色、材料等方面的不同。在第4课还学习了根据物体不同的特征进行分类，了解不同的分类标准有着不同的分类结果。学生在进行分类活动的同时对物体的自身属性有了进一步地认识。本课需要学生运用之前学到的观察比较的方法继续观察水的主要特征，为后面认识空气特性做必要准备。

【教学目标】

科学概念目标

1．水有许多可被感知的特征，如无颜色、无气味、会流动、透明等。

2．水和洗发液一样，都可以被盛放在容器中。与木块等物体相比，水没有固定的形状。

科学探究目标

1．学习观察水的方法，能用眼看、鼻闻、手摸等方法比较水与洗发液、木块的不同之处和相同之处。

2．能运用多种感官进行观察，能用语音简单描述事物之间的相同之处和不同之处。

3．在教师指导下能够对信息进行整理和分类。

4．在教师指导下能够回顾和反思探究的过程和方法。

科学态度目标

1．愿意倾听他人观点，乐于讲述自己观点。

2．乐于参与小组合作探究，主动参与合作学习活动。

科学技术、社会与环境目标

认识到水是珍贵资源，需要珍惜和保护。

【教学重难点】

重点：水无颜色、无气味、透明、会流动、没有固定形状。

难点：水无固定形状，形状是物体的重要特征，也是固体与液体的主要区别。

【器材准备】（在实际教学过程中我用乳白色沐浴露代替了洗发液）

水、乳白色沐浴露、不同形状的透明容器、木块、实验报告单、活动手册。

【教学过程】

一、聚焦

导入：

教师：孩子们我们先来猜个谜语。用手拿不起，用刀劈不开，煮饭和洗衣，都得请我来。你们知道这个这是什么东西吗？

学生：是水。

教师：你们真厉害，一下子就猜出来了。出示一瓶矿泉水。

教师：关于水你都知道什么？

学生：水没有颜色，水可以喝，水可以洗衣服……

教师：水对我们重不重要？

学生：重要！我们的生活离不开水。

教师：对，水是生命之源，我们要珍惜用水，保护水资源。

教师：今天我们就来学习观察一瓶水。（板书：观察一瓶水）

设计意图：激活学生对水的认知和激发新的兴趣，了解学生对水的概念掌握情况。

二、观察比较水与沐浴露

1．观察方法的研究

教师：同学们，教师这里有两个小瓶子分别装有水和沐浴露，你们有什么办法可以判断出哪瓶是水？哪一瓶是沐浴露？

学生：无色透明的是水，白色不透明的是沐浴露，没有气味的是水，有气味的是沐浴露……

教师：非常棒，回答的真完美。

教师：孩子们，我们可以用哪些词语来描述物体的特征？

学生：描述物体特征的词语有颜色、形状、大小、轻重、是否光滑……

教师：我们怎样观察物体的特征？

学生：可以用眼睛看，用手摸，用鼻子闻。

教师：非常正确，我们可以用眼睛看，用手摸，用鼻子闻，注意我们不能用嘴巴尝的办法。

（播放观察视频，强调实验注意事项）

2．学生观察水和沐浴露的不同和相同

（1）看一看

教师提问：我们先用眼睛看一看水和沐浴露有什么相同和不同呢？

学生：分组观察并完成实验报告单。

教师：哪个小组来说一说水和沐浴露各有什么特征？ 学生：水是透明的无色的，沐浴露是乳白色的，不透明的。

教师：对，我们看到它们的颜色不同，透明度也不同。我们可以把这两瓶东西对着光观察，就可以判断它们是不是透明的。（乳白色与无色，透明与不透明，对比观察）

教师板书：记录学生的汇报。

（2）闻一闻

教师：通过闻一闻我们又发现水和沐浴露还有什么不同？怎样才能知道它们的气味不同呢？

学生：可以打开瓶子闻一闻。

教师：我们这样来闻一闻物体的气味。（扇闻的办法，也成招气入鼻法）（闻的标准操作方法：打开瓶盖，左手持瓶身，右手从瓶口上方将空气扇向鼻子，闻到气味即可盖上瓶盖。）为什么要用这样的方法来闻物体的气味呢？是因为有些气体是有毒的，如果直接凑上去闻的话会吸入大量的气体，导致人中毒！而用手煽动的话，只会有少量气体进入我们的鼻腔，对人体的伤害较小。

学生：动手操作。

教师：谁来汇报一下闻一闻的结果？

学生：水没有气味，沐浴露有明显的香味。

教师板书：记录学生的汇报。

（3）摸一摸

教师：水和沐浴露除了颜色、气味不同，它们用手摸起来一样吗？怎样证明沐浴露要比水光滑？

教师讲解手摸对比方法：用小吸管在沐浴露中沾一下，滴到食指上，再用拇指搓捻；用同样的方法把水滴在另一只手的食指上，搓捻后进行对比。

学生：动手操作。

教师：谁想汇报一下刚才摸的结果？

学生：水摸起来是滑的，沐浴露摸起来更滑。

教师：现在我们把瓶子拿起了，倾斜一下，你们看到了什么现象？

学生：它们都会流动，它们的形状发生了变化。

教师：谁流动得快一些？

学生：水流动的快一些。

3．总结水与沐浴露的异同。

水：无颜色、无气味、透明、能流动

沐浴露：乳白色、有香味、不透明、能流动。

（播放课件，教师引导学生回顾自己的探究过程和结果）设计意图：通过师生交流得到观察比较的方法。在教师引导下，学生分步骤完成对水和沐浴露的观察比较任务，得到观察比较结果。学生汇报、教师汇总，最后完成班级记录单的填写。这里观察比较是为了更准确地发现水和沐浴露的自身特点。最后的总结，一是为强调观察结果，二是为对水和沐浴露各自的特征做完整表述。

教师：通过观察比较发现水和沐浴露有相同之处也有着很多不同。如果把它们和木块比较又会有什么发现呢？

三、观察比较水、沐浴露和木块的不同和相同

1．不同

教师：同学们如果我们把水倒到方形的瓶子里，你们觉得水的形状会是什么形状？请各小组小声讨论半分钟，然后说出你们的想法。（请小组代表起来回答）

学生：我们认为水的形状会变成方形。

教师：到底是不是变成方形呢？让我们动手做实验来验证一下吧。

学生：动手实验并完成实验报告单。水放进方形瓶子里，水的形状就变成了方形。

教师：教师把水倒进这个玻璃容器中，你们认为水会变成什么形状？

学生：水会变成圆形。

教师：通过上面的实验同学们有什么发现？如果把沐浴露也倒到不同的容器中，形状会怎么样变化？如果把小木块放进不同的容器中呢，木块的形状会不会改变？小组讨论半分钟，然后说出你们的想法。

学生：水没有固定的形状，水的形状会随着容器的形状而改变。（1）它们放进容器的方式不同，水与沐浴露能流动，木块不能流动。

（2）水和沐浴露的形状随容器形状发生变化，没有固

定形状，木块的形状不随容器的变化发生改变。

2．相同

教师：比较水、沐浴露、木块有没有相同之处？小声讨论半分钟。

学生：观察、交流。

教师：再次观察上面的现象，发现尽管水和沐浴露在不同容器里形状不同，但它们仍然有形状，只是形状不固定。

教师板书：它们都有形状。

（播放课件，看图思考问题）

3．总结水、沐浴露与木块的不同和相同

教师请同学根据板书总结它们的不同和相同。

学生发表观点：我们发现尽管水、沐浴露的形状可以变化，木块形状不变，但它们都有形状。

（播放课件，回顾探究过程，反思探究结果，总结固体、液体的不同）

设计意图：本环节意图在于使学生观察发现液体没有固定形状的特点。因为水与沐浴露都能流动，所以倒入不同形状容器中都能形成不同的形状。课堂上演示将液体倒入容器的过程，目的就是让学生观察液体从原有形状变成现有形状的现象，而木块只能摆放进容器，形状不发生改变。这一演示操作会有助于学生理解液体没有固定形状，进一步认识到尽管在形状上不同，但不管固体还是液体都有形状，如此就指向“形状是物体重要属性”这一概念

四、完成活动手册

1．完善自己的活动手册第1课内容。

设计意图：这一活动的目的是培养学生在教师指导下对信息进行整理和分类，用图表进行信息交流。从课堂环节二、三开始教师帮助学生记录观察结果，课堂环节四有同学将自己的观察结果整理后形成班级记录单，再从班级记录单中抽取相应信息填写自己第1课的活动手册，使各节课形成一个相互联系的整体。

3．拓展延伸

回家后完成活动手册上“看谁流得快”活动。

【板书设计】

观察一瓶水

水：无颜色、无气味、透明

会流动

无固定形状

（备注：在实际课堂教学中我是用希沃白板5做成的课件，用该课件上课比用PPT课件效果更好。）