10 衣食的来源优秀获奖教案

10、衣食的来源

——苏教版《品德与社会》四年级上册（马洁）

一、教学目标：

1、情感、态度、价值观：通过体验农民付出的劳动，学生能感知农产品的来之不易，从而激发起尊重劳动人民、珍惜劳动成果的情感，从小懂得勤俭节约。

2、能力：通过探究、合作的学习过程，能主动收集整理资料，愿意倾听他人意见，乐于和同伴交流想法，培养语言表达能力、分析判断能力。

3、知识：知道衣食对人生存的重要，初步了解农业生产与人们日常生活的关系。

二、教学重难点：

1、了解农产品与我们的生活是密不可分的。

2、感知农产品的来之不易，懂得珍惜农民的劳动成果。

三、学情分析：

学生的生活衣食无忧，条件优越。他们对农民的辛勤付出，及农产品的来之不易，感受颇浅，因为生活中缺少体验

四、教学过程：

一、游戏导入，引出农产品

1、“摸一摸”游戏：（出示广袤的土地）看，这是什么？（引：满眼的泥土，这是一片土地。）在哪里，你见过这样的土地？土地没有鲜艳的颜色，但能种出很多的宝贝。这个口袋，就装着几样，请4个同学来摸一摸，猜一猜：它们是什么？（苹果、青菜、胡萝卜、大蒜头）

2、这些都是农民伯伯从（手指图片）土地里种出来的，它们有一个共同的名字，叫农产品。（板贴：农产品）

3、默读两遍：农产品是指在农业活动中获得的植物、动物及其产品，比如瓜果蔬菜、各种家禽、蛋类、水产品、棉麻等等。

4、除这4样，你还能说出哪些农产品？同桌说说。开火车说。提醒：口齿清楚。

5、其实，农产品是个大家族，看，（出示农产品海量的图片）。小结：它的品种很多很多。

二、联系生活：感受农产品的作用

1、日常生活中，农产品与我们穿的、吃的有着密切的关系。（分别板书：衣、食）。（托举装有上述农产品的托盘）你们家经常吃哪一样？什么也很喜欢吃？

点评：冬天的青菜带着丝丝的甜，格外好吃。

2、我还选了一部分农产品写在词卡上，让我们来了解它们。看要求：请四人小组先读一读词卡上的农产品，再认认实物，然后联系生活说一说它们与衣食的关系（通过加工能成为哪些食物或衣物），遇到困难的小组可以领取“知识小锦囊”。各派一个学生来拿。（教师巡视）。（词卡写的农产品：水稻、小麦、玉米、棉花、大豆、土豆）（一个小组两种农产品）

3、大堂交流：词卡上一共写了6种，分别是：（）。（超链接）

水稻：

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（1）水稻加工成为哪些食物？（米饭、粥、大米饼、粽子、年糕、团子）小知识：粳米、糯米；图片观察尖头、圆头。

预设：由“

米饭”引出小调查：今天吃米饭的举手？昨天？前天呢？我们南方人几乎每天都要吃米饭，有人一天不吃，浑身难受。米饭是我们的主要食物。（板贴，并画星）

（2）继续补充。

预设：拿到水稻实物的同学发现有两种“米”。（图片说明）水稻分两种，一种可以加工成“粳米”，一种则是“糯米”。“粳米”可以烧饭、烧粥；“糯米”做成粉，可以做成……。

小结：水稻与我们的生活息息相关。

小麦：做成各种面食。相机：《三袋麦子》土地爷爷送的麦子，磨成了面粉，做成烙饼。欣赏各种面食的图片（面包、花卷、馒头、油条、饺子、烙饼），它是我国北方人的主食。

小结：水稻、麦子是我们中国人主要食物的原材料，南方人吃米饭，北方人吃面食（南米北面）因此，它们在中国人心目中地位显赫，连国徽上都有它们的一席之地。找一找。

大豆：豆浆、豆腐 大豆摇铃千里金、豆腐干、黄豆芽

玉米：窝头、煎饼、爆米花、熟玉米棒、玉米面条、松仁玉米…

马铃薯：补充马铃薯将作为主食的小资料

4、从刚才的交流中，你最大的感受是什么？（组长收起字卡、物品，放桌肚）

小结：农产品让我们吃饱、吃好，是餐桌上的主角。

5、瞧，这是章思辰家前几天的晚餐（先表格，后图片），看上去色香味俱全：请数一数来自于几种农产品？分别是（）；那么，你们家呢？请拿出你的晚餐清单，数一数：一共几个菜？来自于几种农产品?跟同桌说一说。指名说。假如农产品全部消失，你还剩几个菜？

6、还有一张词卡，漏了发给大家，它也在我们的生活中少不了：棉花

（1）无锡没有棉花地。谁亲眼见过长在地里的棉花？（真有眼福）长什么样？看图。很可爱，很漂亮。

（2）棉花不能吃，但是（指名说：衣服、棉被、棉鞋、棉袜…）……与我们的穿衣密不可分。你瞧，这是一件衣服的面料说明，谁来读读。这个数字表示什么？（全部用棉纺织加工而成）

（3）（出示图片）除了棉花，与我们的“穿”关系密切的还有鸭绒、羊毛、蚕丝等。

（4）你们身上的衣服，有没有它们呢？看看面料说明。提示：面料说明一般在哪里？（内侧）请2、3人说。假如这些农产品全部消失，那么……（1）有了替代品：聚酯纤维、腈纶…（2）但是，农产品成分多的衣物柔软、透气，特别健康，是人们最理想的选择。

小结：看着这些农产品，想着我们的衣食，你有什么想说的？师：我想说：我们的生活远远优越于原始人类，极可能一大部分归功于农产品的出现。

三、小农民宣讲团：农产品的来之不易（种植不易、加工不易）

1、同学们，当你穿着舒适透气的衣服，吃着美味营养的食物，有没有想过这些农产品来源于哪里（板书：的来源；齐读），即它们的老家在哪里？它们的老家有一个朴素的、让很多人倍感亲切的名字——农村（板贴）。农村，（出示图）有大片的土地，肥沃的土壤种植出各种农产品，哺育着中华儿女。

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2、那么这黑黝黝的土壤是怎样种植出各种农产品的呢？今天要请出农民代表说一说。

3、课前，老师在班里做了一个调查：现场呈现部分

（课前调查：你在农村生活过吗？父母或爷爷奶奶种过地吗？向家人或他人了解种田的辛苦。挖掘：种植不易的素材）

4、根据课前了解，选出4个同学当一回农民代言人，跟大家讲讲农产品的种植他们分别是：（ ）（ ）（ ）（ ）。

（1）音乐、课件图片渲染气氛，配词：欢迎小农民上台！（鼓掌欢迎）

（2）热场，简单互动：表格上写着你们在农村生活过，大概什么时候？多长时间？干过农活吗？下面同学呢？

（3）课前，你们问了谁？跟大家讲讲（下面同学可以补充）。每一件农产品都来之不易，包括胡萝卜、青菜等。奖励农产品表示感谢。

（4）我们就来看看种植稻子的过程吧！出示“耕地、播种、除草、施肥、收割、脱粒、翻晒、脱壳”的画面。

小结：种植农产品，真是不容易！

5、今天，我们也来体验其中的一种农活——活动体验“割稻”。

（1）割过稻吗？怎么割？请仔细看。教师示范动作：对准离地面一拳左右的握紧镰刀用力割，所以要深深弯腰。四个步骤：弯下腰，一手握稻子，一手拿镰刀。用力割呀，嘿哟！卖力割呀，嘿哟！ （2）时间到，你想说什么？

（3）师小结：才短短一分钟，大家就感受到了农活的辛苦，而田间的农民伯伯从早干到晚。（再次出现组图）他们顶着烈日、冒着寒风，在田间辛勤耕作；正因为有他们辛勤地付出，土地里才蓬蓬勃勃！

小结：每一件农产品，都浸透了农民的汗水和辛劳！

6、我们学校食堂的北墙上，挂着几幅画（组图），画上写着几句诗，真好！来看看。逐一出现（分别指名读）。

四、情境呈现，珍惜粮食

1、然而，生活中常发生让农民伯伯心痛的事情，例如：吃了几口的馒头被扔了；

2、你见过浪费粮食的现象吗？学校里、家里、饭店里、马路边。四人小组说一说，选一种浪费的现象请组长写在纸上。

3、争做“节俭”小卫士：选一张，发表策略“怎么办”？

①今天中午学校的饭菜不太合我的胃口……

②每天晚上总有很多剩饭剩菜，倒掉真可惜，我的主意是……

③这件衣服太旧了，款式也不太好看……

总结：用节俭的行动表示感恩，用节俭的行动向农民伯伯致敬！

五、总结本课，延伸课外

1、在今天的课堂上，你内心最强烈的感受是什么？用一个词？指名板书。

总结：（结合板书总结）农产品和我们的生活息息相关，明白了衣食的来源在农村，也了解了农民的辛苦，懂得了珍惜劳动成果。

2、再一起读读食堂北墙上的那几句话。

3、下节课我们还要一起去认识中国的“杂交水稻之父”袁隆平爷爷，同学们也可以去查查关于他的资料。

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