第一节　有机化合物的分类ppt课件课堂实录

第一节

有机化合物的分类

【学情分析】

学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物，了解了它们的主要性质以及在人们生活、化工生产中的作用；重点学习了取代反应、加成反应的反应特点；初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响，认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性，初步形成了对有机化学的学习兴趣。

在此基础上，本节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发，学习有机化合物的分类方法。有机化合物有两种分类方法，一种是根据有机物分子中碳原子的连接方式（碳骨架）分类，另一种则是按照决定有机物分子化学性质的特殊原子或原子团（官能团）分类。通过分类方法的学习，认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。

【教学目标】

1、知识与技能

了解有机化合物的一般分类方法，体会分类角度的不唯一性和有机化合物的多样性并能用三种分类方法对常见的简单有机物进行分类；建立烃和烃的衍生物的分类框架，能使几次框架下的各类物质并知道其所含官能团。

2、过程与方法

（1）通过对有机化合物分类方法的研究，能够对有机化合物的结构从多角度进行分析、对比和归类。

（2）初步建立有机分子内基团间会产生相互影响的观点。

3、情感态度与价值观

①、通过对物质的分类，体验分类在化学研究和学习中的重要意义。②、发展学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘，体验科学探 究的喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐。

教学重点：了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

教学难点：分类思想在科学研究中的重要意义。

【教学方法】

启发式、诱导归纳、讲练结合

【教学过程】

引言：

超市里为了顾客买东西方便把商品分类摆放，我们现在学习的有机物的种类更多，迄今为止已超过3000万种，并且新的有机物还在以每年上百万种的速度被发现和合成出来，很明显，这么多的有机物我们不可能一种一种的去研究。那么为了方便研究，并且使我们更系统更条理的了解有机物，我们也要对有机物进行分类，怎样分类就是这节课我们要共同学习的内容。

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〔板书〕有机化合物的分类

〔板书〕常用的三种分类方法

一、按组成元素分: 烃和烃的衍生物

二、按碳的骨架分类：

有机化合物

链状化合物

脂肪

环状化合物

脂环化合物

化合物

芳香化合物

1．链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

CH

3

CH

2

2

CH

3

CH

3

CH

2

CH

2

CH

2OHCH正丁烷

正丁醇

2．环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

OH

环戊烷

环己醇

（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯

萘

三、按官能团分类：

什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？

官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团．

常见的官能团有：P.5表1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

可以分为以下12种类型：

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

官能团

——

双键

叁键

——

典型代表物

甲烷

乙烯

乙炔

苯

类别

酚

醚

醛

酮

官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

2

卤代烃

醇

〔小结〕

卤素原子

羟基

溴乙烷

乙醇

羧酸

酯

羧基

酯基

乙酸

乙酸乙酯

〔练习〕1、2、3、4

〔作业布置〕

P6 3题。

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