问题研究　绿色食品知多少优秀获奖教案｜教案在线预览

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《绿色食品知多少》教学设计课题产生背景：随着社会经济的发展和居民生活水平的提高，环境质量和人体健康问题越来越受到人们的重视，而与人体健康相关的食品安全问题重中之重。我们每日所吃的食品是否安全？怎样判断食品质量安全等级？学者提出绿色食品，它在中国的发展如何？一、教学目标：知识目标：掌握绿色食品的内涵和

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所属课文：问题研究　绿色食品知多少

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2018-06-22 15:49:00

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学校：洛阳市第五十九中学

问题研究　绿色食品知多少优秀获奖教案

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关键词：问题研究　绿色食…优秀获奖教案

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《绿色食品知多少》教学设计

课题产生背景：随着社会经济的发展和居民生活水平的提高，环境质量和人体健康问题越来越受到人们的重视，而与人体健康相关的食品安全问题重中之重。我们每日所吃的食品是否安全？怎样判断食品质量安全等级？学者提出绿色食品，它在中国的发展如何？

一、

教学目标：

知识目标：

掌握绿色食品的内涵和标志.

会鉴别绿色食品和普通食品. 能力目标：

在实践活动中，了解调查研究的过程.

学会运用各种调查的方法.

培养多渠道收集信息的能力.

并对收集到的信息进行简单统计和应用.

情感目标：

树立科学的环境观和世界观，培养社会责任感.

二、

教学方法：

学生角色扮演，以话剧的形式进行市场调查

三、

教具：多媒体

四、

教学过程：

由日常食物图片导入：这些食品是否安全？怎样判断食品质量等级？

主题一：

居民对绿色食品的认识

采访地：洛阳大张盛德美现场

1、什么是绿色食品？

2、绿色食品的标志和管理机构是什么？

3、您是通过什么途径来了解绿色食品的？

教师展示课前调查统计表，结合采访情况小结主题一。

主题二：居民对绿色食品的接受程度

采访地：洛阳万达广场

1、你是否愿意购买绿色食品？

2、你是否会因为价格原因而不购买绿色食品？这说明了什么问题？

教师展示课前调查统计表，结合采访情况小结主题二。

展示我国绿色食品发展的条件，小组讨论探究：采取什么措施促进中国绿色食品的发展？

小组展示结果，教师小结。

学生完善课堂笔记。

课堂练习。

课后作业：在本地商超做绿色食品的宣传牌。

关于本教案的常见问题

Q：问题研究　绿色食品知多少优秀获奖教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《问题研究　绿色食品知多少》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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