复习题第二课时教学设计｜教案在线预览

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课题：第三章第三节羧酸第1课时1.知识与技能：1、认识酸典型代表物的组成和结构特点。2.过程与方法：总探索式，多媒体动画辅助3.情感、态度与价值观：通过演示实验，激发学习兴趣，培养求实、探索、创新、合作的优良授课题目源:学_科_网][来源:Zxxk.Com][来羧酸1、酯化反应重点：乙酸的化学性质难

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2018-06-29 08:37:00

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学校：楚雄市东兴中学

复习题第二课时教学设计

未知

2018-06-29 08:37:00

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关键词：复习题第二课时教学设计

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课题：第三章

第三节

羧酸

第1课时

1.知识与技能：

1、认识酸典型代表物的组成和结构特点。

2.过程与方法：总探索式，多媒体动画辅助

3.情感、态度与价值观：通过演示实验，激发学习兴趣，培养求实、探索、创新、合作的优良授课题目源:学_科_网][来源:Zxxk.Com][来

羧酸

1、

酯化反应

重点：乙酸的化学性质

难点：乙酸的结构对性质的影响

明确目标

重点难点

教学内容与教师活动设计

［引入］美好的事物必须有美好的调味品。这一节课我们就来学习羧酸。

第三节

羧酸、酯

一、[预习作业展示]，乙酸的酸性

1、阅读p60教材,说出乙酸的物理性质。

2.根据p60图3-15乙酸的比例模型，用分子式、实验式、结构式、结构简式、所含官能团（名称、结构简式、电子式）等化学用语表示乙酸的组成与结构特点。

3.写出乙酸的电离方程式复习酸的通性，完成下列内容。

乙酸的电离方程式：

。

性质

（1）与指示剂

（2）与与活泼金属反应

(Na)

（3）与碱反应【Cu(OH)2】

（4）与碱性氧化物反应（CaO）

（5）与某些盐反应

Na2CO3

、

NaHCO3

方程式

4.写出分别与Na、NaOH、NaHCO3反应的化学方程式。

5、如何证明醋酸是弱酸？

6、完成p60科学探究：

（1）设计实验验证乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱。

装置：

二、酯化反应［演示实验］乙酸乙酯的制取

强调：（1）试剂的添加顺序：先加乙醇，再加浓硫酸，最后加冰醋酸。

（2）导管的作用：导气、冷凝。

（3）导管末端不要插入到接受试管液面以下：防止倒吸。

（4）加碎瓷片：防止暴沸。

（5）浓硫酸作用：催化剂；除去生成物中的水，使反应向生成物方向进行。

（6）饱和Na2CO3作用：除去乙酸，溶解乙醇，减少乙酸乙酯在溶液中的溶解量

（7）乙酸乙酯的分离：分液。

[小组讨论并展示交流] 画出你所知道的防倒吸装置？

教师总结。

[科学探究]在上述这个酯化反应中，生成物水中的氧原子是由乙酸分子中的羧基上的羟基提供，还是由乙醇分子的羟基提供？如何能证明你的判断是正确的？能否提供理论或实验依据？

［讲解］脱水有两种情况，（1）酸脱羟基醇脱氢；（2）醇脱羟基酸脱氢。在化学上为了辨明反应历程，常用同位素示踪法。

【动画展示】乙酸和乙醇酯化反应的原理。

1、酯化反应原理：酸脱羟基、醇脱氢原子，生成某酸某酯和水。

［思考与交流］根据化学平衡原理，提高乙酸乙酯产率的措施有哪些？

［小结］酒在放置过程中，其中的乙醇有部分逐渐转化为乙酸，乙酸和乙醇缓慢反应生成了具有香味的乙酸乙酯。

关于本教案的常见问题

Q：复习题第二课时教学设计是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《复习题》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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