结束语　有机化学与可持续发展名师教学视频（文字实录）

课题名称

有机化学与可持续发展

科目

化学

教学对象

高二年级

课时

1 提供者

李旭东

一、教材内容分析

本节课属于选修四有机化学的结束语课，是对全本有机化学内容的归纳也是对有机化学未来可持续发展的拓宽和展望，属于一节培养学生学习化学的兴趣课。

本节课内容分两个环节：一是对中学阶段所学的有机化学知识体系进行回顾归纳属于知识重点内容；二是从社会长远发展的角度了解认识有机化学未来可持续发展的知识拓展，属于情感、态度、价值观的环保、合作理念的教学内容。

二、学习者特征分析）

这节课属于高中二年级有机化学结束语的教学内容，学习者已经具备了中学阶段所有的有机化学知识体系，也已经具备了利用有机化学知识分析解决一些简单有机化学问题的能力。但是学生在学科素养和化学知识、有机化学与未来可持续发展、人类生存和保护环境方面具备的科学素养还不足，分析解决的角度不同，还需要多学习和培养。

三、教学目标（知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观

知识与技能：1、从物质分类和官能团的角度认识有机化学建构思维导图

2、掌握一些简单的有机物之间的转化关系

过程与方法：1、通过学生自学建构有机化学知识网络、学生分组讨论交流，进行合作学习和实验探索学习，获得有机化学官能团结构、性质之间的关系。从而建构有机化学知识思维导图。

2、通过认识官能团决定有机物的性质，能够根据分子的结构特点推测发生反应的部位及反应类型，使学生建构简单的有机物之间的转化联系图表。

情感态度与价值观：

1、提高学生学习有机化学的兴趣，感受化学世界的奇妙与和谐。学会用可持续发展的理念由事物的表象分析事物的本质。通过绿色化学介绍认识，提高学生对实验的分析、表达的能力。

2、培养化学与可持续发展的观点，培养严谨、环保、绿色化可持续发展的科学态度。

四、教学重点、难点

教学重点：1、从物质分类的角度对有机化学知识网络化建构

2、从官能团的角度认识有机化学反应

3、熟悉有机化学物质之间的转化关系

教学难点：1、有机化学的绿色化与可持续发展的认识、

2、能从原子利用率、绿色化学的知识分析评价有机化学实验

五、教学策略选择与设计

展示问题―讨论交流―表达展示―归纳总结―拓展提升―知识应用―教师评价

六、教学环境及资源准备

PPT

七、教学过程

教学过程

教师活动

引出课题有机化从物质分学与可持续发展

类的角度我们学过了哪些有机物

从官能团角度认识有机物

从物质之间的转化关系方面掌握有机物之间的联系

归纳有机物，引展示绿色出有机化学的可化学内容

持续发展

展示绿色化学包含的内容

展示凯氏测氮法

展示习题

学生活动

设计意图及资源准备

讨论，交流，复习熟悉有机物名展示

称

交流、复习、复习官能团的认识、展示

书写、名称汉字的书写

复习、交流、有机物之间的转化展示

联系

学生自学

涵

学生自学

了解绿色化学的内学生了解分析原子利用率及原子转化关系

学生思考回答

学生分析、思考回答

学生感悟

学生明白绿色化学设计分析化学知识的角度和方向

学会分析信息题目，转出计算量之间的关系

对化学可持续发展的认识，掌握绿色化学的内涵

掌握分析有机题目的策略

让可持续发展的理念深入自然科学的学习

总结

有机反应条件与有机反应的推测

可持续发展

教学流程图

开始交流

表达展示

拓展提升

知识应用

评价总结

七、教学评价设计

1、利用可持续发展的理念分析化学反应的实施和设计

2、熟悉有机物之间根据条件推测发生反应类型的可能

八、教学反思

本节课教学设计主要从学生已有的知识结构出发，自己设计建构有机化学知识网络，学习归纳复习有机物的分类和官能团性质，从而熟悉掌握有机物之间的联系，也在有机习题的分析、设计、评价时能运用绿色环保的可持续发展理念，从而给中学阶段的认识有机化学画上完美的句号。

在有机化学可持续发展方面介绍了绿色化学，绿色化学是21 世纪化学化工研究的重要研究方向, 是实现可持续发展规律的重要保障。绿色合成,作为当代有机合成发展的一个重要学科前沿, 已成为化学发展的一个方向。原子经济性的概念认为高效的有机合成应最大限度地利用原料分子中的每一个原子，使之转化到目标分子中，达到零排放。原子经济性反应有两大优点：一是最大限度地利用原料；二是最大限度地减少了废物的生成，减少了环境污染。原子经济性反应符合社会发展的需要，是有机合成的发展方向。原子经济性是现代有机合成追求的一个重要目标，也是绿色合成的一个重要指标。常识性的给学生介绍在有机合成的设计中经济地利用原子，避免使用保护基或离去集团，减少或消除副产物的生成。当前，提高有机合成原子经济性的主要途径有开发高选择性、高效的催化剂；开发新的反应介质和试剂，提高反应选择性。例如在必修2中介绍了用传统的氯醇法合成环氧乙烷，其原子利用率仅为25%，而采用乙烯催化环氧化方法可一步合成，原子利用率可达到100%，产率达99%。反应如下：

例如使用新型介质超临界二氧化碳，用二氧化碳和氢气合成了甲酸，这被认为是最理想的反应之一等科技前沿。给学生介绍现代有机合成正朝着高选择性、原子经济性和环境保护型三大趋势发展，开发绿色合成路线及新的合成工艺，寻找高选择性、高效的催化剂，简化反应步骤，开发和应用环境友好介质，包括水、超临界流体、离子液体、氟碳相等，以代替传统反应介质，减少污染等。

所以这节课达到了教学目标，从学生反馈情况来分析教学效果优秀。