第一单元 化石燃料与有机化合物教案和学案内容

《石油的炼制

乙烯》教学设计

一、教学分析

1.教材分析

在学习乙烯前学生们已经学习了甲烷的有关知识，通过甲烷性质的学习，初步了解了烷烃碳原子之间是通过单键连接的，具有饱和烃的性质，在此基础上，乙烯这节课将学习碳碳双键的性质，进一步巩固深化学生们对结构决定性质的认识，使学生认识到饱和烃和不饱和烃结构的不同而引起的性质上的差异，这为以后学习更复杂的烃及烃的衍生物的性质打下基础。

2.学情分析 学生通过烷烃这节的学习，初步掌握了有机化学的学习方法。但据调查，80％左右的学生认为有机反应不易理解，应用时常错。还有65％左右的学生认为有机物分子结构认识困难，涉及分子结构的问题易错。也就是说，学生利用分子的空间结构思考问题能力以及形象思维能力还有待进一步培养和提高。 二、教学目标：

知识与技能 1.了解石油的组成、石油的分馏、分馏的主要产品及用途。石油的裂化和裂解原理。

2.探究乙烯分子的组成和结构式；掌握乙烯的化学性质

3.掌握加成反应的原理 过程与方法 1.通过对乙烯性质的科学探究过程，提高学生分析问题的能力。

2.通过从乙烯的结构和性质的推导分析，初步学会用官能团分析有机物性质的方法，提高对有机物结构与性质的分析能力。

情感态度与价值观

1.通过实验教学，培养学生严谨求实，勤于思考的科学态度。

2.通过乙烯性质、用途的学习，使学生认识自然资源的合理开发、综合利用重要性，初步确立可持续发展的观念。

三、教学重点、难点

重点：

乙烯的结构和化学性质 难点：

加成反应原理的理解

四、教学方法

阅读指导法

实验探究法

交流研讨法 五、教学准备

教学媒体、课件、球棍模型

仪器与药品：乙烯、溴水、酸性高锰酸钾、火柴、贮气瓶、酒精灯、烧杯、导气管、橡胶管、尖嘴玻璃管、双孔塞

六、教学过程： 新课引入：

【导入】简单讲述中东地区战争不断的一个重要原因—石油资源的争夺，引入学习课题—石油炼制

乙烯。了解石油是由古代动植物遗体经过非常复杂的变化而形成的一种粘稠状液体。

【联想·质疑】加油站有不同型号的柴油和汽油。你知道它们是怎么用石油制的吗？它们有什么性质和用途？

板书：一、石油的炼制

【自主学习】阅读教材P61~63页，思考下面几个问题

1.

石油的成分如何？石油的炼制方法有哪些？

2.

如何把石油中低沸点的烃和高沸点的烃分离开？（提示：烃的沸点随碳原子数目增多而升高）

【概括整合】在学生阅读—讨论—交流—自发讲解的基础上教师给予补充和完善。投影如下：

【课件】

主要元素：C、H，少量元素：N、O、S等

1、石油的组成

主要物质：烷烃、环烷烃、芳香烃

主要状态：液态，少量气态烃和固态烃溶解在其中

2、石油的炼制方法

原料

物质变化

条件

目的

分馏

石油（脱水、脱盐后）

物理变化

较低温度

初级石油产品

裂化

重油

化学变化

较高温度

提高轻质油的产量和质量

裂解

石油分馏产品

化学变化

更高温度

短链不饱和烃

【过渡】在石油裂解所得产品中有一种十分重要的化工原料——乙烯，乙烯的产量是衡量一个国家石化工业发展水平的重要标志。

展示青香蕉，提出问题，如何让它变得成熟？

板书：二、乙烯

【展示】乙烯的球棍模型和比例模型。

书写结构式、电子式、结构简式、分子式；认识空间结构。

【板书】

二

乙烯的结构

H H .. ..

分子式C2H4

电子式

H:C::C:H

结构式

结构简式

CH2=CH2

平面型分子，键角为120˚

【观察回答】观察储气瓶中的气体、总结乙烯的物理性质

板书：1、物理性质：无色、稍有气味的气体、难溶于水、密度较空气略小

【观察·思考】探究乙烯的化学性质

实验1、点燃纯净的乙烯，观察燃烧是火焰的亮度和颜色。

实验2、将乙烯通人盛有酸性高锰酸钾溶液的试管中，观察试管内溶液颜色的变化。

实验3、将过量的乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的试管中，观察试管内溶液颜色的变化。（溴水也可以用溴的四氯化碳溶液来代替）

学生认真观察实验现象，及时记录。

【展示成果】找一名代表汇报实验记录，如有不妥其他同学可以补充。

板书：3、化学性质

（1）氧化反应：

①可燃性：

请学生板演方程式，师生共同评价

问题思考：燃烧时为什么有少量的黑烟？

板书：②被酸性高锰酸钾溶液氧化

【多媒体展示】乙烯与溴单质反应的过程

【试一试】写出乙烯与溴单质反应的化学方程式

板书：（2）加成反应

【追问】在实验室如何鉴别乙烯与乙烷？你能想出几种方法？

【迁移应用】

请分别写出乙烯与H2、H2O（H-OH）在一定条件下发生反应的化学方程式。

【过渡】之前的学习经常说到性质决定用途

【展示】课本图片“乙烯用途示意图”。

板书：4、乙烯的用途

（1）石油化学工业最重要的基础原料

（2）植物生长调节剂、催熟剂

【本课小结】通过本课的学习，认识了一种新的有机物—乙烯的结构和性质，感受了物质

的性质由结构决定的规律的存在。对石油有了更多的认识，对于我们合理地利用资源具有指导意义。

六、板书设计:

第二节

石油的炼制

乙烯

一、石油的炼制

1、组成

2、炼制

二、乙烯

1、物理性质

2、分子式与结构

3、化学性质

（1）氧化反应：

①可燃性：

②被酸性高锰酸钾溶液氧化

（2）加成反应

4、乙烯的用途

七、教学反思