13 糖到哪里去了课件配套优秀获奖教案

大峪桥中心小学导学案备课活页

学科：科学

年级：三年级

主备人：

主讲人：罗欢

学习内容

13.糖到哪里去了

课时

第一课时

课型

实验课

“糖到哪里去了”一课，糖在水中化了，这是学生已有的认识，那么，糖是怎样化的？在水中到底发生了什么变化？这些是学生很少思考的，也是从未研究的问题。教师为学生提供高锰酸钾这种物教材分析

质，再做“化了”的实验。学生通过观察，能请楚的看到“化了”的过程，看清高锰酸钾的“去向”，这样，溶解的概念很容易建立。然后是应用“溶解”的概念来判断其它物质在水中是否溶解了，进而想办法使一块冰糖在水中尽快溶解，都是对知识的应用与拓展。

知识目标:通过观察砂糖,高锰酸钾等物品在水中的溶解过程,知道什么叫“溶解现象”

能力目标:通过实验知道哪些物体可以在水中溶解,哪些不能.。

情感目标:能够仔细,耐心观察实验现象，并积极主动的与同组相互合作交流，认真倾听同学的发言。

知道加快物体溶解的常用方法有哪些。

教师用具：砂糖、高锰酸钾、冰糖、研磨皿、一盆凉水、一瓶热水. 学生用具：共分六组,每组一次性杯子5个、玻璃棒一根、砂糖、高锰酸钾、砂石、食盐、面粉、味精、五香粉各一小包,食用油一小杯、实验表一张. 导学过程预设

一、观察交流，质疑思考

1.同学们，你们喜欢喝糖水吗？打开桌面上的纸包，仔细观察：白糖是什么样子的？

2.谁会冲糖水？来向大家交流一下怎么做?（引导生讲清楚）

3.PPT出示活动任务：小组合作、做一杯糖水，仔细观察有什么现象？

（1）方法：取半杯开水、倒入一小勺白糖；

观察：不搅拌，白糖是什么样的？它在哪儿？

充分搅拌后，白糖颗粒有什么变化？

（2）要求：组长动手，其他仔细观察，注意不争不抢！

4.组织交流后，质疑提问：砂糖放入水中，渐渐地砂糖颗粒就化了、看不见了，那么糖到哪里去了呢？（板书课题）引导逐一分析：

（1）砂糖化了是怎么回事？化到哪里去了？（可引导尝一尝）

（2）为什么看不见了？推想一下，化成什么样了？

（3）砂糖为什么会发生这些变化？（是什么原因让砂糖发生这些变化的呢）

二、合作探究，互动研讨

1. 我们是通过分析推想，白糖在水中可能是发生了这样的变化，怎样才能清楚地看到实验现象呢？（有颜色就好了）

（1）出示材料：我们可以用一种带有颜色物质代替砂糖做实验研究，组长来领取材料。

（2）结合小资料观察高锰酸钾的形状和颜色是什么样的？

2.PPT出示实验任务：仔细观察高锰酸钾在放入中有什么现象发生。

（1）方法：把2小颗高锰酸钾轻轻放入水中，仔细观察有什么现象发生；再轻轻搅2下，观察有什么现象？静置一会儿，又有什么现象？

（2）要求：小组注意分工与合作，仔细观察，填写记录。比一比，哪一组认真细致。

3.小组展示交流：高锰酸钾放入水中，发生了什么变化？（引导其他学生倾听、补充）

观察方法

观察到的实验现象

板书：

糖:颗粒状→微粒→水中→糖水

板书：高锰酸钾：

深紫色颗粒→微粒→水→紫红色的溶液

设计意图

学习目标

重点难点

教学准备

刚放入烧杯水时

轻轻搅拌几下后

静放一会儿后

高锰酸钾落入水底，在水中留下紫红色云一样的痕迹

高锰酸钾颗粒逐渐变小、看不见，把烧杯水染成紫红色

烧杯水都染成一样的紫红色

4.播放视频。分析现象，深度思考：

（1）根据现象，分析高锰酸钾在水中发生了什么样的变化?它到哪里去了? （2）比较砂糖和高锰酸钾在水中发生的变化有哪些相同点？

5.组织组间交流研讨，其他小组注意倾听，有没有不同意见或需要补充的。

整理板书：像糖和高锰酸钾这样在水中变得越来越小,变成肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中的现象叫做溶解现象。

三、反馈测评、拓展运用

1.想一想，在生活中还有哪些物质可以在水中溶解呢? 2.出示：观察老师带来的几种物品,估计一下哪些能在水中溶解，哪些不能在水中溶解?

（1）组织交流、板书学生的猜测。

（2）小组合作，运用今天学会的实验方法验证一下：哪些在水中溶解？哪些不能在水中溶解？为什么？

（3）比一比哪一组先完成。

组织交流：其他组注意倾听发言，是不是赞同。

3.思考：怎样判断一种物质是否在水中溶解了？（看是否有沉淀）

4.拓展活动：出示冰糖块

爸爸妈妈下班回到家，想喝一杯糖水，可是现在家里只有冰糖了，该怎样才能尽快地让他们喝上一杯冰糖水呢？比一比，谁的办法好！

（1）组织交流，引导互动评价

（2）课堂动手实践，或布置回家动手给爸爸妈妈做一杯冰糖水。

课后反思：