观察绿豆芽的生长教学设计思路

《观察绿豆芽的生长》教学设计

【教学内容】

《观察绿豆芽的生长》是五年级科学上册生物与环境单元的第三课，课本第七至八页内容，在这一课中，学生将先来对绿豆芽的生长进行观察。细心的学生会发现，并不是种到土壤中的绿豆芽都长得一样好。这就意味着学生又将经历一个提出问题，设计实验，动手做实验，观察记录，整理分析实验结果，用实验数据说明问题的过程。另外，学生将要研究一个比较“特殊”的实验——绿豆芽生长对水的需求。这个实验目的在于让学生体会植物在适应环境方面的能力。然后分析自然界植物在适应环境方面的例子，进一步建立生物的形态构造、生活习性与环境之间的联系。

学生们经历的活动将为他们进一步发展对生命的认识奠定基础。因此，需要我们教师应克服困难，积极为学生创设探究生物与环境关系的机会，并引导他们不断提出新的、有价值的问题，以促进探究活动逐步深入下去。

【教学目标】

科学概念：植物的生长需要合适的环境条件。当环境条件改变的时候，植物具有一定的适应环境的能力。

过程与方法：设计绿豆芽生长需要阳光的实验，用对比实验

的方法观察，记录影响植物生长的条件。

情感、态度、价值观：意思到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。

【教学重点】设计对比实验。

【教学难点】在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据用事实说话。

【教学准备】实验计划单和实验记录表，绿豆芽分别在阳光下和黑暗处的生长情况记录表，三四天前做好的绿豆芽对水的需要的实验。

【教学过程】

一、交流实验中的发现：

1、说说自己种下的绿豆芽生长的怎样了。

2、为什么大家的绿豆芽生长的不一样呢，怎样才能让绿豆芽生长的更好呢？

3、讨论影响绿豆芽生长的因素，教师随机板书。

设计意图：引导学生根据自己的观察来谈感受这样便于激发学生的学习兴趣，并为下面的学习做好铺垫。

二、实验一：绿豆芽生长需要阳光吗？

1、讨论：绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆芽的生长需要阳光吗？

2、该怎样来设计对比实验呢？

重点指导：

（1）我们只能改变哪些条件？不改变哪些条件？

（2）两组的绿豆芽需要一样多吗？

（3）改变了条件是不是对绿豆芽生长产生了影响，我们怎样才能知道？

3、学生完成实验方案，交流。

4、提供实验记录表，引导学生做好观察记录。（采用图画和文字记录下绿豆芽的高度、茎叶的颜色，茎的粗细等）

5、得出结论：实验说明了什么？

植物的生长需要充足的阳光和适宜的温度。

设计意图：引导学生通过设计的对比实验，讨论两组实验条件的异同，在课前填好记录表，并在观察讨论的基础上得出结论。

三、实验二：绿豆芽生长对水的需求

1、拿出事前做的绿豆芽对水需求的实验，让学生进行观察。教师介绍实验：在一个盘子里铺上几层吸水纸，把5粒刚发芽的绿豆并排放在吸水终上，保持吸水纸一端湿润。

2、讨论：这5粒绿豆种子的生存的环境有什么不同？不同的环境对绿豆种子会产生怎样的影响？为什么我们这样推测？仔细观察还有什么发现？

3、概括：植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会努力的适应环境的变化。

4、得出结论：植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会努力的适应环境的变化。

设计意图：引导学生在课前动手实验，激发学生探索科学奥秘的兴趣。

四、认识植物与环境之间的关系，观察更多的植物适应环境的图片：

1、出示香蕉树、松树、仙人掌实物图，师引导学生观察。

2、学生分组讨论

（1）观察这三种植物的叶子有什么不同？

（2）这三种植物分别生活在什么地方？

（3）这三种植物的叶和它们生活的环境是否有联系？

3、集体汇报交流：

①香蕉树生活在降水丰富的热带地区，所以叶子非常阔大。

②松树生长在降水相对较多的温带地区，所以叶子细长成针形。

③仙人掌生长在干旱的沙漠地区，所以叶子退化成了叶刺。

3、得出结论：环境能够影响植物，而植物会适应环境。

五、拓展延伸：你们还知道哪些植物适应环境的例子？

白杨树生长在多风的北方地区，所以树干长得十分高大

橘子树生长在温暖湿润、阳光充足的南方才能结出甘甜可口的果实。

设计意图：通过拓展延伸材料的介绍以扩大学生的知识面，进一步激发学生热爱科学、探索科学的情感。

板书设计：

水、

绿豆芽生长的条件

适宜的温度

充足的的阳光

土壤、空气