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关键词：3 馒头发霉了教案1

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六年级科学（苏教版）上册

教

学

设

计

第

3 课

馒头发霉了

一、教学目标

1、能够利用显微镜观察霉并能通过图画、文字、语言等描述霉的样子； 2、能够设计对比实验探究物体发霉的基本条件、了解霉菌有正、反两方用。了解防止食物和物品发霉的方法。

3、激发学生乐于探究、发现奥秘的欲望。

二、教学重、难点

1、重点：探究在什么情况下物体容易发霉。

2、难点：设计有控制变量的探究性实验。

三、教学准备：

发霉的馒头、水果、放大镜、显微镜、抹布、切片、图片等。

四、课时安排

2课时

五、教学过程：

第

1 课时

（一）观察霉的形态

1、通过多媒体出示霉的图片、提问：你看到了什么？你知道这是什么吗？

在我们的生活中见过没有？ 2、交流：你带来了什么发霉的物品？

讲述：请大家仔细观察带来的发霉的物品，看一看

物品的霉是什么颜色？

什么形状？先请同学们用语言描述一下所见到的霉形状。再用显微镜观看物品上的霉，用文字和画在活动记录纸上描述显微镜下霉的形状和特征。（做好巡

视和辅导）

3、学生汇报、小结：霉是一种生物它非常小用眼睛很难直接看清、必

须借助显微镜所以叫它微生物。霉的种类很多颜色各异有青绿色、黄色、

黑色、白色

等形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。

（二）提出疑问：引导设计实验

1、讨论霉菌有生命吗？怎样证明呢？（从无到有从少到多）

2、讨论：根据生活中物体发霉的事例探究馒头在什么条件下会发霉。其

他物体发霉的条件和馒头发霉一样吗？

3、讨论：教材第

9 页表你认为除了表中列出的实验条件外，还有哪些组合方式。请补写在表格的下方。

假设的条件

实验方法

实验结果

改变的条件

不变的条件

4、小组交流、引导学生从多角度进行实验、避免实验雷同。

5、学生按照设计方案课外进行实验。

3 馒头发霉了教案1

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