第一节　有机化合物的分类优秀教案内容

第一节有机化合物的分类

●教学地位

对有机物正确进行分类是研究和预测有机物性质的基础，认识官能团是判断有机物化学性质的前提。官能团的名称和结构是高考命题的热点

，从官能团入手学习各类有机物的性质是贯穿有机化学始终的线索。

●教学目标

【知识与技能】

1、了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

2、掌握有机化合物的分类依据和原则。

【过程与方法】

根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。

【情感、态度与价值观】

通过对有机化合物分类的学习，体会分类思想在科学研究中的重要意义。

●教学重点:

认识常见的官能团；有机化合物的分类方法

●教学难点:

认识常见的官能团，按官能团对有机化合物进行

●新课导入建议

有机物化合物与人类的关系非常密切，在人们的衣、食、住、行、医疗保健、工农业生产及能源、材料和科学技术等领域中都起着重要的作用。在已发现或人工合成的3 000多万种物质中，大部分都是有机化合物。那么，对于种类繁多的有机化合物该如何分类？

●教学流程设计

课前预习安排：1.看教材P4－5，填写【课前自主导学】栏目中的空白，并完成【思考交流】。

2．建议方式：同学之间讨论交流。⇒步骤1：导入新课，本课时教学地位分析。⇒步骤2：对【思考交流】1、2进行提问，反馈学生预习效果。⇒步骤3：师生互动完成【探究1】。利用【问题导思】的设问作为主线。

一、按碳的骨架分类

1．怎样区别脂环化合物和芳香化合物？

【提示】

芳香化合物中一定含有苯环()，也可能含有其他环状结构；脂环化合物中一定不含苯环，一定含有环状结构。

二．按官能团分类

1.相关概念

(1)烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。

(2)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。

2．常见有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别

烃

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

烃的衍生物

卤代烃

醇

酚

醚

醛

烃的衍生物

酮

羧酸

酯

乙酯

官能团

结构

—

CC —C≡C—

—

—X —OH —OH COC COH 名称

—

碳碳双键

碳碳三键

—

卤素原子

羟基

羟基

醚键

醛基

典型代表物

结构简式

CH4

CH2===CH2

HC≡CH

CH3CH2Br CH3CH2OH OH CH3CH2OCH2CH3

CH3CHO 名称

甲烷

乙烯

乙炔

苯

溴乙烷

乙醇

苯酚

乙醚

乙醛

CO COOH COO—R

羰基

羧基

酯基

CH3CCH3O CH3COOH CH3COO—C2H5

丙酮

乙酸

乙酸

2．含有相同官能团的有机化合物，一定属于同类物质吗？

【提示】

不一定。如CH2OH(苯甲醇)、OH都含有羟基(—OH)，却分别属于醇、酚类物质。

【问题导思】

①芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者分子结构有何共同点？

【提示】

三者分子结构中均含有苯环。

②芳香化合物、芳香烃，苯的同系物三者有何关系？

【提示】

芳香化合物包含芳香烃，芳香烃包含苯的同系物。

③含苯环的烃一定属于苯的同系物吗？

【提示】

不一定，一定属于芳香烃。

1．芳香化合物：含有一个或多个苯环的化合物。如Br、NO2等。

2．芳香烃：含有一个或几个苯环的烃。如CH3、CH3等。

3．苯的同系物：只由一个苯环和烷基组成。如CH3、CH2CH3等。

4．三者的关系：

分子式为C10H8的化合物()属于芳香烃，因含两个苯环，故不是苯的同系物。苯的同系物必须符合以下条件：①是烃，②只含一个苯环，③侧链全部是烷基，④通式符合CnH2n－6。

下列有机物中：①OH；②CHCH2；

③CH3；④；⑤CH3；

⑥COOH；⑦CH3CH3；⑧CH3COOH。

(1)属于芳香化合物的是________(填序号，下同)。

(2)属于芳香烃的是________。

(3)属于苯的同系物的是________。

【解析】

因为①②⑤⑥⑦⑧都是含有苯环的化合物，所以是芳香族化合物；②⑤⑦都含有苯环，且只含C、H两种元素，所以是芳香烃；⑦分子中只含一个苯环，且苯环的侧链均为烷烃基，因此是苯的同系物。

【答案】

(1)①②⑤⑥⑦⑧

(2)②⑤⑦

(3)⑦

判断芳香化合物的依据：看分子中是否含有苯环；判断芳香烃的依据：看分子中是否含苯环，且只含C、H两种元素；判断苯的同系物的依据：看分子是否由一个苯环与烷基连接

而成。

【问题导思】

①官能团和基有什么关系？

【提示】

官能团属于基，但基不一定是官能团。

②根与基的本质区别是什么？

【提示】

根是带电荷的离子，基是电中性粒子。

③物质的量相同的OH和—OH所含电子数是否相等？

【提示】

不相等。物质的量相同的OH与—OH所含电子数之比为10∶9。

根、基、原子团和官能团的比较

实例

＋－－根

Na、NH4、SO24

＋－基

—CH3、—OH 原子团

NH4、—OH ＋官能团

—OH、—CHO等

官能团是基团，但基团不一定是官能团，如甲基(—CH3)是基团，但不是官能团。联系

根和基团间可以相互转化，如OH失去1个电子可以转化为—OH(羟基)，而—OH得到1个电子可以转化为OH

基与基能够结合成分子，基与根不能结合。

化合物CH2CH2CH2CCH3COHCHOCCH3CH3CHCH2CHCCHO是一种取代有机氯农药DDT的新型杀虫剂，它含有的官能团有(

)

A．5种

B．4种

C．3种

D．2种

【解析】

官能团是决定化合物化学特性的原子或原子团，它不同于一般的烃基(如—CH3、—C2H5)，也不同于根(如OH、NO2、Br等)。观察此化合物的结构简式，有—OH(羟－－－－－

基)、—CHO(醛基)、【答案】

C

(碳碳双键)三种官能团。

1．烷基、苯环均不属于官能团。

2．烃基中的“CC”和“—C≡C—”属于官能团。

课堂小结：

1．有机物的3种分类方法

(1)据元素组成分：烃和烃的衍生物；(2)据碳架结构分：链状和环状；(3)据官能团分：烷、烯、炔、芳香烃、醇、酚、醚、羧酸、醛、酮、酯等。

2．常见的8种重要官能团

—C=C—、—C≡C—、—X、—OH、

—CHO、—COOH、COOR、CONH 课堂练习

1．有机化合物有不同的分类方法，下列说法正确的是

(

) ①从组成元素分：烃、烃的衍生物；

②从分子中碳骨架形状分：链状有机化合物、环状有机化合物；

③从官能团分：烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。

A．只有①③

C．①②③

B．只有①②

D．只有②③

【解析】

根据有机化合物的分类方法判断。

【答案】

C 2．下列原子或原子团不属于官能团的是(

) A．CH3CH2—

B．

—F C．—OH

D．

【解析】

官能团是决定有机物特殊性质的原子或原子团，烷基不属于官能团。

【答案】

A 3. 对大量盆栽鲜花施用S-诱抗素制剂，能保持鲜花盛开。S-诱抗素的分子结构简式如图，下列关于该分子说法正确的是(

)

A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基

B．含有苯环、羟基、羰基、羧基

C．含有羟基、羰基、羧基、酯基

D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基

【解析】

S-诱抗素分子中含羰基(CO)、碳碳双键(CC)、羟基(—OH)、羧基(—COOH)，不含苯环()和酯基(COO—R)。

【答案】

A 4．(2013·丹东高二质检)下列物质的类别与所含官能团都正确的是(

) ①CH2OH

酚类

—OH ②CH3CHCH3COOH

羧酸

—COOH ③OCOH

醛类

—CHO ④CH3—O—CH3

醚类

COC ⑤COOH

羧酸

—COOH A．①②③④⑤

B．②③④

C．②④⑤

D．②④

【解析】

①的官能团是醇羟基，属于醇；②的官能团是羧基，属于羧酸；③的官能团是酯基，属于酯；④的官能团是醚键，属于醚；⑤为羧酸，官能团是羧基。

【答案】

C 5．按官能团可以对有机物进行分类，请指出下列有机物的种类，填在横线上。

(1)HOOH________；

(2)C2H5________；

(3)CHOO—CH2CH3________；

(4)COOH________。

【解析】

(1)HOOH中含酚羟基(—OH)，属于酚类。

(2)C2H5只含C、H两种元素，属于烃类；且含苯环，则属于芳香烃；符合通式CnH2n－6，也属于苯的同系物。

(3)CHOO—C2H5中含酯基COOR，故属于酯类。

(4)COOH中含羧基(—COOH)，故属于酸类，含苯环，则属于芳香酸。

【答案】

(1)酚类

(2)烃(或芳香烃)

(3)酯类

(4)酸类(或芳香酸)

课后练习

1．下列化合物不属于有机物的是(

) A．CH3CH2OH

B．CH3COOH C．CH3COOCH3

D．CO2

【解析】

有机物指含碳的化合物，但CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、氰化物、硫氰酸盐除外。

【答案】

D 2．(2013·长沙高二质检)下列有机物中，不属于烃的衍生物的是(

) A．CH3Cl B．CH3CH2NO2

C．CH2===CHBr D．CH2—CH2

【解析】

只含碳、氢两种元素的有机物属于烃，除含碳、氢外，还含其他元素的有机物属于烃的衍生物。

【答案】

D 3．下列有机物中，属于芳香烃的是(

) A.

B．NO2

C．CH3

D．CH2CH3

【解析】

芳香烃为含苯环的C、H化合物。

【答案】

C 4．下列有机化合物属于脂环烃的是(

) A. B．H3CCH3

C．CH3CHCH2CH3CH3

D. 【解析】

选项A、B结构中都含有苯环，属于芳香烃，故不是脂肪烃；选项C中的有机化合物没有碳环，属于开链脂肪烃；选项D中的六元环不是苯环，是含有双键的碳环。

【答案】

D 5．下列物质中，属于酚类的是(

) A．CH2OH B．CH3CH3OH C．CH2

D．OH 【解析】

苯环()与羟基(—OH)直接相连的有机化合物属于酚类。

【答案】

B 6．下列物质属于醇类的是(

) A．COOHOH B．CH3CH2OH C．OHCH3

D．OCH3

【解析】

苯环侧链上的碳原子与羟基直接相连的有机化合物属于醇类。

【答案】

B 7．下列式子能表示羟基的是(

) ①OH

②—OH

③·O·×H

④[：O：H]

－－A．只有②

B．只有①和②

C．只有②和③

D．①②③④

【解析】

①是氢氧根离子，②为羟基的结构简式；③为羟基的电子式，④是氢氧根离子的电子式。

【答案】

C 8．按碳的骨架分类，下列说法正确的是(

) A．CHCH3CH3CH3属于链状化合物

B．属于芳香化合物

C．属于脂环化合物

D．OH属于芳香烃

【解析】

B为环烯，C为芳香烃，D含有氧，不是烃。

【答案】

A 9．从结构上分析，有一种物质不同于其他三种，该物质是(

) A．CHCH2CHOHCH3

B．OHCH2CH3

C．CH2CH2OH D．CHCH2CH2OH

【解析】

羟基(—OH)与苯环侧链上的碳原子直接相连的化合物为醇，而羟基(—OH)与苯环上的碳原子直接相连的化合物为酚，故答案为B。

【答案】

B 10．(2013·赣榆高二质检)下列8种有机物：

①CH2错误!CH2

③

④CCH3CH3CH3CH3

⑤

⑥CH3—CHCH2

⑦OH ⑧OH

⑨CH2CH——CH2CH2CH2中

(1)属于环状化合物的有________，

(2)属于脂环化合物的有________，

(3)属于芳香化合物的有________，

(4)属于脂肪烃的有________。

【解析】

有机化合物可分为链状化合物和环状化合物，据此可知①②④⑥为链状化合物，③⑤⑦⑧⑨属于环状化合物；环状化合物包括脂环化合物(分子中没有苯环)和芳香化合物(分子中有苯环)，故⑤⑦为脂环化合物，③⑧⑨为芳香化合物。将链状烃称为脂肪烃，包括①②④⑥。

【答案】

(1)③⑤⑦⑧⑨

(2)⑤⑦

(3)③⑧⑨

(4)①②④⑥

13．请根据官能团的不同对下列有机物进行分类。

①CH3CH2OH

②CH3CCH3O

③CH3CH2Br ④CH3COOCH2CH3

⑤CH3OH ⑥Br

⑦CH3CHO

⑧CHOOH ⑨CH3

⑩COOH (1)芳香烃：______；(2)卤代烃：______；

(3)醇：______；(4)酚：________；(5)醛：________；(6)酮：____________；(7)羧酸：____________；

(8)酯：______________。

【解析】

(1)从结构分析，芳香烃必须含有苯环，从元素组成看，芳香烃只含有碳、氢两种元素。符合这两个条件的上述有机化合物只有⑨。

(2)从元素组成来看，卤代烃含有碳、氢、卤素(F、Cl、I)等元素，但不含其他原子。符合该条件的上述有机化合物有③⑥。

(3)、(4)醇、酚中都含有羟基，而且元素组成为碳、氢、氧。醇中羟基连接在非苯环碳原子上，如上述有机化合物①；而酚就像上述有机化合物⑤，羟基是直接连接在苯环碳原子上。

(5)、(6)醛、酮中都含有羰基，但醛中的羰基碳原子连有氢原子，而酮中羰基(也叫酮基)碳原子连接的是两个碳原子。因此上述有机化合物⑦⑧为醛，②为酮。

(7)羧酸含有羧基，元素组成只有碳、氢、氧，⑧、⑩就是羧酸。

(8)酯含有酯基，元素组成只有碳、氢、氧，上述有机化合物④就是一种酯。

【答案】

(1)⑨

(2)③⑥

(3)①

(4)⑤

(5)⑦⑧

(6)②

(7)⑧⑩

(8)④

14．有9种微粒：①NH2；②—NH2；③Br；④OH；⑤—NO2；⑥—OH；⑦NO2；⑧CH3；⑨—CH3。

(1)上述9种微粒中，属于官能团的有(填序号)________。

(2)其中能跟—C2H5结合生成有机物分子的微粒有(填序号)________。

(3)其中能跟C2H5结合生成有机物分子的微粒有(填序号)________。

【解析】

(1)官能团属于基，而基不一定是官能团，容易判断②⑤⑥是官能团，要注意烷基、苯环都不是官能团。

(2)—C2H5是基，根据“基与基之间能直接结合成共价分子”的原则可知：能跟—C2H5结合成有机物分子的微粒有②⑤⑥⑨。

(3)C2H5带正电荷，根据“带异性电荷的微粒相互吸引结合成化合物”的原则可知：能跟C2H5结合生成有机物分子的微粒有①③④。

【答案】

(1)②⑤⑥

(2)②⑤⑥⑨

(3)①③④

＋＋＋＋－－－