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第一单元 化学是认识和创造物质的科学【教学目标】1.了解金属的性质和冶炼方法。2.了解化学学科一些基本的化学原理和理论。3.用化学原理解释生产、生活中实际问题。4.认识化学在自然资源综合利用方面的主要价值。【教学难点】1.酸、碱的认识及其发展。2.通过化学反应创造新物质。【教学重点】了解金属的

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第一单元 化学是认识和创造物质的科学

【教学目标】

1.了解金属的性质和冶炼方法。

2.了解化学学科一些基本的化学原理和理论。3.用化学原理解释生产、生活中实际问题。

4.认识化学在自然资源综合利用方面的主要价值。

【教学难点】

1.酸、碱的认识及其发展。

2.通过化学反应创造新物质。

【教学重点】了解金属的性质和冶炼方法. 用化学原理解释生产、生活中实际问题【教学方法】学生自学 问题引导 讨论等方法

【教学准备】

【教学过程】

【情景引入】随着经济的发展和科学技术的进步,多媒体图片展示,化学在日常生活随处可见。

【引导阅读】阅读课本P92交流与讨论:了解金属使用的发展历程。金属活动性顺序与金属开发利用先后的关系

[板书] 对金属的认识。

[学生活动]学生分组讨论,完成书本P86的“交流与讨论”,并汇报结论:

金属越活泼,则被广泛利用的时间就越晚。

[师生互动]归纳总结金属的冶炼方法。

金属冶炼的方法主要有:

(1)热分解法: 金属活动性顺序表后面不活泼金属直接用加热分解的方法. (2)热还原法

金属活动性顺序表中间位置的金属,通常用还原剂(C、CO、H2、活泼金属等)

(3)电解法

金属活动性顺序表前面活泼金属,用电解熔融的金属化合物的方法。

[过渡]化学科学理论的建立和发展帮助人们更深刻认识物质世界,19世纪,化学理论的建立使化学发展为一门科学,20世纪,现代物理技术、测试手段的发展拓展了人们的视野,化学科学又提出了一系列理论。

【引导阅读】阅读课本P92-93进行填空,了解化学科学理论的建立与发展。

(1) 19世纪,化学科学建立了以道尔顿原子论、分子结构和原子价键理论为中心内容的经典原子分子论,发现了元素周期律,提出了质量作用定律,奠定了化学反应的动力学基础;人工合成尿素,彻底动摇了“生命力论”,使有机化学得到迅猛发展。

[来源:Zxxk.Com][来源:Zxxk.Com]

(2)20世纪,化学科学帮助人们发现了许多物质结构和性质的关系的初步规律,为预测化学反应的可能性、判断化学反应的方向提供了理论指导,为合成化学的发展指明了方向,为功能材料的设计提供了依据。例如:化学家鲍林提出了氢键理论和蛋白质分子的螺旋结构模型,为DNA分子双螺旋结构模型的提出奠定了基础。

(3)在人类研究物质微观结构的过程中,光学显微镜、电子显微镜、扫描隧道显微镜三种不同层次的观测仪器先后得到使用。人们借助扫描隧道显微镜,应用STM技术,实现了对原子或分子的操纵。

【引导阅读】阅读课本P93-94交流与讨论,了解人类对酸碱认识的发展

(1)阿伦尼乌斯电离学说

①酸:电解质电离产生的阳离子全部是氢离子的化合物,如HCl、H2SO4等。

②碱:电解质电离产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,如NaOH等。

(2)酸碱质子理论

酸

碱

酸碱两性物质

定义

能给出质子(H) 的物质

能接受质子(H) 的物质

+++实例

HCl、CH3COOH OH、CH3COO

+---既能给出质子(H)、又能接受质子(H) 的物质

H2O、HCO3

-【练习】.写出酸、碱质子理论认为HCO3为两性物质的离子方程式。

【提示】

HCO3+H===CO2↑+H2O HCO3+OH===CO23+H2O ----+[引导阅读] 阅读课本P95-98

化学创造新物质,在实际生产中应用体现:

1.电解熔融NaCl制备Na和Cl2

电解2NaCl=====2Na+Cl2↑

熔融2.氯碱工业制烧碱、Cl2和H2

电解2NaCl+2H2O=====2NaOH+H2↑+Cl2↑

3.合成氨,增产粮食

4.化学纤维、药物的合成(阿司匹林)

[学生活动]学生分组讨论:

根据阿司匹林的结构简式,判断官能团有哪些?有何化学性质?

【作业布置】

板书设计

金属的性质金属冶炼认识物质化学理论的发现酸碱的认识

教学反思:本堂课内容大部分在前几个专题涉及并讲解过,因此把两课时合并进行讲解。学生对金属的冶炼,氯碱工业,合成氨等知识点较为熟悉,可以适当的穿加练习巩固;需要老师引导教学的是:酸碱质子理论分析,阿司匹林中官能团性质研究。

电解法创造新物质创造物质合成氨

新材料、新医药的合成

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