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关键词：归纳与整理教学实录及点评

正文

有机化学中不饱和度的巧妙应用

一、教材内容分析

不饱和度在解答有机化学题中起到很好的作用，是推断有机物可能结构的一种新思维，其优点是推理严谨，可防遗漏。不饱和度概念易学易懂，在求较为复杂的分子式及推导分子结构、同系物、同分异构体的判断等方面时，若能运用不饱和度将有事半功倍之功效，减轻学生学习负担。因此，在掌握了有机物的基本结构特点后，可以通过不饱和度的学习和掌握，来解决很多有机化学问题。

二、教学目标

知识与技能：掌握不饱和度的概念和一些基本应用。

过程与方法：通过不饱和度的计算过程，理解有机化学学习过程中的量化思想，并能够理解有机物结构与不饱和度的内在联系。

情感态度价值观：通过不饱和度的学习，培养学生提炼总结规律的能力。

三、教学过程

1、

不饱和度的概念

不饱和度又称缺氢指数或者环加双键指数，是有机物分子不饱和程度的量化标志，即有机物分子中与碳原子数相等的开链烷烃相比较，每减少2个氢原子，则有机物的不饱和度增加1，用希腊字母Ω表示。

2 、不饱和度的计算

（一）

根据有机物的化学式计算

不饱和度的计算根据不同类型的计算公式而有所区别，分别如下：

例：

C5H8O2, 则Ω=5+1-8/2=2 C5H4Cl2可转化为C5H6，则Ω=5+1-6/2=3 C8H13O2N3可转化为C8H10O2(NH)3，则Ω=8+1-10/2=4

（二）

根据有机物的结构式计算

Ω=双键数+叁键数×2+环数在计算不饱和度时，可以看做是有3个双键和1个环，所以Ω=3+1=4 单键：对不饱和度不产生影响，因此烷烃的不饱和度是0。

双键：贡献1个不饱和度。

三键：贡献2个不饱和度。

碳环：贡献1个不饱和度。

苯环：贡献4个不饱和度。

碳氧双键：贡献1个不饱和度。

3、

不饱和度的巧妙应用

（一）根据结构简式推导化学式，思路如下

结构简式——计算不饱和度——计算H原子数——确定分子式

例：霉酚酸是一种生物活性化合物．下列有关霉酚酸的说法正确的是 A．分子式为：C17H20O6

B．处于同一平面的碳原子至多9个

C．不能与FeCl3溶液发生显色反应

D．一定条件下，1mol霉酚酸最多可与4molNaOH反应

（二）根据有机物的分子式推断其结构式

分子式——计算不饱和度——预测官能团及数量——确定结构—推测性质

①若Ω=0，说明分子是饱和链状结构

②若Ω=1，说明分子中有一个双键或一个环

③若Ω=2，说明分子中有两个双键或一个三键；或一个双键和一个环；或两个环；其余类推

④若Ω≥4，说明分子中很可能有苯环。

例.（2015.全国卷Ⅱ.38-5）

烃

的相对分子质量为

70，

核磁共振谱显示只有一种化学坏境的氢，则

的结构简式为

___.

（三）在判断同分异构体时的应用

例、（2016上海卷.1）轴烯是一类独特的星形环烃。三元轴烯与苯

A．均为芳香烃

B．互为同素异形体

C．互为同系物

D．互为同分异构体

（四）Ω助力高考大题

例、（2017全国Ⅰ卷．36）（15分）化合物H是一种有机光电材料中间体。实验室由芳香化合物A制备H的一种合成路线如下：

近几年的高考考察的有机化学部分知识，多见于有机合成的综合性大题。往往是推断结合性质一起考察，不饱和度在解答有机化学发挥了重要作用，若能应用好不饱和度，可以起到事半功倍的效果。

资料摘要

归纳与整理教学实录及点评

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