绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩名师教学视频（文字实录）

绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩

教学目的

1．通过具体的事例，体会化学与人类进步以及社会发展的密切关系，认识学习化学的价值。

2．激发学生学习化学的兴趣，并且能热爱化学，关注与化学有关的社会问题。

3．知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。

教学重点

激发学生学习化学的兴趣，知道化学的概念。

教学过程

（引入新课）从今天开始，我们要学习一门新的学科——化学。

（提问）首先请同学们谈谈你们现在对化学这门学科的印象。

（同学们纷纷发表意见）①化学是一门危险的学科

②化学要做很多实验

③化学中要进行计算

④化学属于理科

⑤化学涉及到很多种物质等等

对学生的答案一一评价，或肯定或加以补充和解释。

（设问）那么究竟化学是一门怎样的学科呢？

一、什么是化学

化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。

（讲解）在初中化学中，物质的组成、结构是难点，物质的性质以及变化规律是我们学习的重点，今后，我们将通过很多实验来研究和探索物质的性质以及变化规律，那么化学实验是怎样的呢？今天，我们先来看三个趣味实验。

（提醒）请大家看清楚整个前后的变化过程

（实验一）：白花变红花

取一张滤纸折叠成白花状，用酚酞试液，将滤纸湿润，放入预先滴有几滴浓氨水的空烧杯中，可以看到白花逐渐变红，拿出大烧杯，放在空气中，又发现红花逐渐又恢复成白花。

（实验二）：清水变牛奶，牛奶变清水

请一位学生往盛有澄清石灰水的试管中吹气，石灰水变浑浊，然后再滴入稀盐酸，石灰水又恢复澄清。

在这里我先不解释为什么会出现这样的变化，将来我们学了化学后自然会解释。

（实验三）魔棒点灯

酒精灯的灯芯放一点高锰酸钾，然后用带有浓硫酸的玻璃棒接触酒精灯的灯芯，就会看到酒精灯的灯芯燃烧起来。

知道了什么是化学后，下面我们来了解一下学了化学有什么用。

二、化学有什么用

（讲解）总体来说，化学的用途分为两方面（在书上划出来）

1．化学就是要研究物质及其变化，例如食盐，在没有学习化学以前，你可能只知道它不过是一种调味品，通过学习后，就会发现食盐的用途可多了等等。

2．化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要的作用，例如利用化学生产化肥和农药……

（小结）所以化学是一门与人类的生活有着密切关系的学科，它影响着人类的吃、

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穿、住、行、用，有着很大的用途。

请学生看书P1彩图（一）

（讲解）人类认识化学并使之成为一门独立的学科经过了漫长的过程，可以分为古代、近代、现代三个时期，下面我们来了解一下这三个时期人类在化学方面取得的成就。

三、化学的发展

1．古代化学

（讲解）在古代，火的发现和利用，不仅改善了人类的生存条件，继而人类陆续发现了一些物质及其变化，逐渐制得了对人类生存具有实用价值的产品。如①商代——青铜器

②春秋——炼铁

③战国——炼钢

④烧瓷器

⑤制火药

⑥造纸等

2．近代化学

①道尔顿——原子论、阿伏加德罗——分子学说的创立

奠定了近代化学的基础，他们得出一个重要结论：物质是由分子和原子构成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。

②门捷列夫发现了元素同期律和元素周期表。

在元素周期律指导下，利用元素之间的一些规律性知识来分类学习物质的性质，就使化学学习和研究变得有规律可循。

3．现代化学

正在探索利用纳米技术制造出具有特定功能的产品。

例如美国用纳米科技治理水污染，开发出的一种净水剂比人类的头发还要细一千倍。

再请学生看书P4-5的彩图

（讲解）近年来由于环境污染日益严重，又提出了绿色化学。

四、绿色化学（又称环境友好化学）核心就是利用化学原理从源头消除污染。

预先补充一些元素符号进行记忆，以分散难点，分段逐步记忆。

①H

O

N

F

Cl

Br

I ②K Ca

Na

Mg

Al

Zn

Fe

Sn

Pb(H)

Cu

Hg

Ag

Pt

Au ③C

Si

P

S

Ba

Mn

He

Ne

Ar 板书设计

绪言

化学使世界变得更加绚丽多彩

一、什么是化学

化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。

二、化学有什么用

三、化学的发展史

1．古代化学

2．近代化学

3．现代化学

四、绿色化学（又叫环境友好化学）

布置作业

①抄写预先补充的元素符号第一段

②指导手册P2 教学后记

本课题分两课时上，第一课时讲完化学有什么用即可，两节课比较轻松，让学生多参与，三个趣味实验的补充，激发他们的学习化学兴趣，让同学们一开始就喜欢化学。

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