5.观察一瓶水教学实录及点评

观察一瓶水

【教材简析】

本课是一年级下册《我们周围的物体》单元的第5课，是在学生掌握了一些观察方法，了解物体具有重量、形状等属性之后学习对水进行观察和描述。本课的学习主要分为三个活动：1．观察比较水和洗发液的相同和不同；2．观察比较水、洗发液和木块的不同；3．学习描述、记录观察比较结果。通过以上三个活动，一方面使学生发现水的无色、无味、透明的特征，进一步学习眼看、鼻闻、手摸的观察方法；另一方面使学生初步了解水具有流动性，无固定形状。教材在活动1选取乳白色洗发液与水对比，是要突出透明度的区别；活动2洗发液、水、木块被装在不同的容器中是在对比液体和固体形状的不同特点。

科学概念目标

1．水有许多可被感知的特征，如无颜色、无气味、会流动、透明等。 2．水和洗发液一样，都可以被盛放在容器中。与木块等物体相比，水没有固定的形状。 科学探究目标

1．学习观察水的方法，能用眼看、鼻闻、手摸等方法比较水与洗发液、木块的不同之处和相同之处。

2．能运用多种感官进行观察，能用语音简单描述事物之间的相同之处和不同之处。

3．在教师指导下能够对信息进行整理和分类。

4．在教师指导下能够回顾和反思探究的过程和方法。

科学态度目标

1．愿意倾听他人观点，乐于讲述自己观点。

2．乐于参与小组合作探究，主动参与合作学习活动。

科学技术、社会与环境目标

认识到水是珍贵资源，需要珍惜和保护。

【教学重难点】

重点：水无颜色、无气味、透明、会流动、没有固定形状。

难点：水无固定形状，形状是物体的重要特征，也是固体与液体的主要区别。

【器材准备】

水、乳白色洗发液、不同形状的透明容器、木块、活动手册、观察记录单。

【教学过程】

一、导入

导入：谜语导入

然后请小朋友帮忙认出水？怎么认出来的。

1．观察方法的研究

出示洗发液的瓶子（撕掉上面的标签），请学生猜一猜里面装的是什么（适当表扬生活中善于观察的同学，告诉学生是洗发液）。怎样比较观察水和洗发液？教师引导学生回忆前几节课学习中用了哪些观察方法。

2．学生观察水和洗发液的不同和相同

（1）看一看

教师提问：大家一起来观察水和洗发液有什么相同和不同呢？

学生分组观察并汇报。

教师引导学生关注它们颜色的不同，以及可以通过什么方法知道。

（乳白色与无色，透明与不透明，对比观察）

（2）闻一闻

教师提问：水和洗发液还有什么不同？怎样才能知道它们的气味不同呢？学生提议闻一闻。

教师示范闻的标准操作方法，并指出这样做对安全的重要意义。（闻的标准操作方法：打开瓶盖，左手持瓶身，右手从瓶口上方将空气扇向鼻子，闻到气味即可盖上瓶盖。）学生动手操作并汇报。教师板书：记录学生的汇报。

（3）摸一摸

教师提示：水和洗发液除了颜色、气味不同，它们用手摸起来一样吗？怎样证明洗发液要比水光滑？

再用拇指摸一摸。

教师讲解手摸对比方法：用玻璃棒在洗发液中沾一下，滴到食指上，再用拇指搓捻；用同样的方法把水滴在另一只手的食指上，搓捻后进行对比。

学生动手操作并汇报。教师板书：记录学生的汇报。

3．总结水与洗发液的异同

教师引导学生回顾活动的过程和观察的结果，并总结水和洗发液的相同和不同，并记录在班级记录单上。

水：无颜色、无气味、透明、能流动

洗发液：乳白色、有香味、不透明、能流动

（播放课件，教师引导学生回顾自己的探究过程和结果）

通过观察比较发现水和洗发液有相同之处也有着很多不同。如果把它们和木块比较又会有什么发现呢？

4.小手拍拍游戏（感官）

三、观察水的特征

1．流动性和无固定形状

（1）把水放进塑料袋扎破看水的流动性。

水流动实验（教师示范）

学生交流观察结果：

（2）教师把水倒入不同形状的瓶子里（模拟）让学生与木块对比观察。），没有固定形状，木块的形状不随容器的变化发生改变。

2．教师引导学生观察比较水、洗发液、木块有没有相同之处。学生观察、交流。

3.练习

学生发表观点：我们发现尽管水、洗发液的形状可以变化，木块形状不变，但它们都有形状。（播放课件，回顾探究过程，反思探究结果，总结固体、液体的不同）

四、完成活动手册

3．拓展延伸

回家后完成活动手册上“看谁流得快”活动。

观察一瓶水

水：无颜色、无气味、透明

能流动

无固定形状

洗发液：乳白色、有香味、不透明

能流动

无固定形状

木块：有颜色、有气味、不透明、不能流动

有固定形状