第一节　有机化合物的分类教学教案设计

汕尾市城区捷胜中学教案

（2017 —2018学年度第二学期）

学 科

备课时间

课 题

知识

与

技能

教学目标

化学

年级

高二年级

任课教师

课 型

杨安秀

编号

001 2018年3月1日

√新课□

复习课 □

□练习课

第单元

第一章第一节（第1页至第6页）

1、了解有机化合物常见的分类方法

2、了解有机物的主要类别及官能团

根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。

过程

与

方法

情感

态度

价值观

体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义

教学重（难）点

1、

重点：了解有机物常见的分类方法；

2、难点：了解有机物的主要类别及官能团

课时安排

课前准备

教

学

过

程

共

1课时

第1 课时

PPT、常见有机物模型图、《教师教学用书》

［引入］通过高一的学习，我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实，从而使有机物的概念受到了冲击，引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构，导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。

我们先来了解有机物的分类。

［板书］第一章

认识有机化合物 第一节

有机化合物的分类

［讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。那么大家先回忆，我们在必修2接触有机物时利用有机物所含元素

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种类不同对有机物进行了怎样的分类？

烃和烃的衍生物，其中烃是只含有碳和氢的化合物。

［讲］今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。

［板书］一、按碳的骨架分类

［讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。

［过］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，由于双键和三键决定了烯烃和炔烃的化学性质，也被看成一种官能团。下面让我们先来认识一下主要的官能团。

［板书］二、按官能团分类

［投影］表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

官能团

————

典型代表物的名称和结构简式

甲烷 CH4

乙烯 CH2=CH2

乙炔 CH≡CH 苯

双键

—C≡C— 三键

————

—X（X表示卤素原子）

—OH 羟基

—OH 羟基

溴乙烷 CH3CH2Br 乙醇 CH3CH2OH 苯酚

醚键

乙醚 CH3CH2OCH2CH3

醛

醛基

乙醛

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酮

羰基

羧酸

丙酮

羧基

乙酸

酯

酯基

胺

—NH2

氨基

乙酸乙酯 CH3—NH2 甲胺

［讲］官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地，具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质，具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。我们知道，我们把这种结构相似，在分子组成上相关一个或若干CH2原子团的有机物互称为同系物。

［小结］本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团，能按官能团对有机化合物进行分类。

［课堂练习］“学与问”，引导学生进行分类，并学会适当修改有机物的结构简式书写。

［课堂练习］见PPT 球棍模型图

［引入］在以后的计算中，通常会分析有机物的同分异构体情况，这节课我们先来认识一下一个不饱和度的概念和分析方法。

［讲］不饱和度通常有两种做法，对于确定结构式或结构时间的简单有机物，我们可以采用砍键法，即观察通过“砍”几次，可以将有机物变成链状有机物。如双键不饱和度为1，三键为2，苯环为4……

［课堂练习］用砍键法的方式，计算表格1-1典型代表物的不饱和度。

［讲］对于只给出分子式的有机物，则通常利用公式法进行计算不饱和度。Ω=C+1－(H－N)/2。

［随堂练习］计算课本p5“学与问”中各物质的不饱和度。

板书设计：

第一章

认识有机化合物 第一节

有机化合物的分类

一、按碳的骨架分类

链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3） (碳原子相互连接成链) 有机化合物 脂环化合物（如 ）不含苯环

环状化合物 芳香化合物（如 ）

二、按官能团分类

三、不饱和度

1、砍键法

2、公式法

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［课后作业］按官能团的不同可以对有机物进行分类，你能指出下列有机物的类别吗？

、、、、、、、

教学反思

不饱和度虽然不是课本内容，但是对于讨论官能团类型异构帮助还是很大的，需要讲解。

说明：①每个课时写一个教案；②编号每学期从1编起，连续不间断至学期结束；③课前准备包括资料准备、教具准备；④教学过程包括：复习巩固旧知识、引入新课、授新课、练习布置、本节小结、作业布置等，教案中的作业布置要写明编号，编号每学期从1编起，连续不间断至学期结束；有可能还要附板书设计；⑤原则上要求写上教学反思。

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