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课 题: 2、做酸奶 教师:闫敏教学目标:1、能够通过收集资料与交流,认识细菌和病毒。 2、能够通过做酸奶,证明细菌的存在。* 3、知道细菌对人类有正反两方面的作用。了解病毒引起的常见疾病。* 4、知道传染病的传播途径和预防措施。5、增进健康生活和养成良好习惯

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2 做酸奶教案1

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2 做酸奶教案1

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课 题: 2、做酸奶 教师:闫敏

教学目标:1、能够通过收集资料与交流,认识细菌和病毒。

2、能够通过做酸奶,证明细菌的存在。* 3、知道细菌对人类有正反两方面的作用。了解病毒引起的常见疾病。* 4、知道传染病的传播途径和预防措施。

5、增进健康生活和养成良好习惯的意识。

重 点:认识细菌和病毒

难 点:知道传染病的传播途径和预防措施

教学准备: 鲜牛奶、白糖、温度计、保温杯。

课 时:1课时 课型:实验课

教

学过程

一、导入 同学们,你们都喝过酸奶吧?它不但味道鲜美,同时还对人体有很多好处。今天我们就自己学着做酸奶,有兴趣吗?

二、新课

1、指导学生动手做酸奶。 讲解酸奶制作的方法,注意要点:温度,时间,高温消毒三者都要顾及。

加热后冷却到30—37度保温8小时左右。

2、放课件,认识细菌正反两方面的作用,解释牛奶为什么回变成酸奶。

介绍细菌和酸奶的有关知识。

启发学生说一些有益细菌和有害细菌。

3、介绍病毒及其引起的常见的传染疾病,看书认识常见病毒。

4、知道预防传染并的主要措施和方法。

疾病传播的方法有哪些?

通过皮肤传染,通过接触物体传染,通过空气传播,通过动物传播

5、巩固学习

提问:细菌对人民的生活有什么影响?

怎样看待细菌的益和弊。

三

总结

谈体会

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关于本教案的常见问题

Q:2 做酸奶教案1是什么类型的资料?

A:这是一份教学教案文档,可用于备课、课堂讲解与课后复习,支持在线预览正文内容。

Q:这份教案对应哪篇课文?

A:对应课文《2 做酸奶》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q:如何找到配套课件?

A:页面提供「配套课件/同课文课件」入口;也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。