第一节　有机化合物的分类优秀教案案例

第一节

有机化合物的分类

教学设计

一教材分析

本节教材出自人教版选修五第一章第一节《有机化合物的分类》，本节内容学习的意义：学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物，了解了它们的主要性质以及在人们的生活、化工生产中的作用。重点学习了取代反应、加成反应特点，初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响，认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性。初步形成了对有机化学的学习兴趣。

在此基础上，分解教学设计主要是从学生已有的知识水平出发，学习有机化合物的分类方法，有机化合物由两种分类方法，一种是根据有机物分子中碳原子的连接方式分类，另一种则是按照决定有机物分子化学性质的特殊原子和原子团分类。通过分类方法的学习，认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。

【教学目标】

知识与技能：

1、

了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

2、掌握有机化合物的分类依据和原则

过程与方法：通过复习已学过的有机物，归纳整理官能团种类。

情感态度与价值观：通过对有机化合物分类的学习，体会分类思想在科学研究中的重要意义。

【教学重点】

了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

【教学难点】

分类思想在科学研究中的重要意义。

【教学过程设计】

【思考与交流】

1．什么叫有机化合物？

2．怎样区分的机物和无机物？

有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）

、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；

受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？

组成元素：C 、H、O

N、P、S、卤素等

有机物种类繁多。（2000多万种）

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一、按碳的骨架分类：

有机化合物

链状化合物

脂肪

环状化合物

脂环化合物

化合物

芳香化合物

1．链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

CH

CH

CH

CH

3

CH

2

CH

2

CH

2OHCH3223正丁烷

正丁醇

2．环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

环戊烷

环己醇

（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯

萘

二、按官能团分类：

什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？

官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团．

常见的官能团有：P.5表1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

可以分为以下12种类型：

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

练习：

1．下列有机物中属于芳香化合物的是（

）

A B —NO2

OH官能团

——

双键

三键

——

卤素原子

羟基

典型代表物

甲烷

乙烯

乙炔

苯

溴乙烷

乙醇

类别

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

C —CH3

D —CH2—

CH3

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2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：

〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是________，

（3）属于苯的同系物的是______________。

⑥

—OH ①

②

—CH = CH2

③

—CH3

④

⑤

—CH3

CH3

—CH3

—COOH —OH —OH —C —CH3

⑩

⑥⑨

⑦

—CH3

⑧

—COOH

CH3

3．按官能团的不同对下列有机物进行分类：

O

—OH O

—C2H5

—COOH H2C = CH —COOH

H —C—H HO—

H —C—O

C2H5

4．按下列要求举例：（所有物质均要求写结构简式）

（1）写出两种脂肪烃，一种饱和，一种不饱和：_________________________、_______________________；

（2）写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种：_______________________、__________________；

（3）分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛：______________________、______________________________；

（4）写出最简单的酚和最简单的芳香醇：____________________________、__________________________。

5．有机物的结构简式为

CH2O

H

—COOH OHC—

=

CH2

—CH

试判断它具有的化学性质有哪些？（指出与具体的物质发生反应）

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