第一节　有机化合物的分类教学内容

《有机化合物的分类》教学设计

学科：化学

学段：高中

教材版本：人民教育出版社

模块：选修5《有机化学基础》

课题：第一章认识有机化合物 第一节

有化合物的分类

作者：大余县新城中学 唐武华

教学设计：

§1-1 有化合物的分类

一、教学目标

1．通过生活实例让学生感受化学世界的丰富多彩和有机化学的无穷魅力。

2．了解有机化合物的分类方法，并能对有机物进行简单分类，能正确判断单官能团化合物的类别。

3．能正确识别并书写官能团的结构式和结构简式。

4．渗透应用化学知识，改善生活品质、规避化学污染危险，借助所学造福人类的思想。

二、教学设想

本节课的内容，是在学生必修2的知识水平上，学习并掌握有机化合物的分类方法。如果只是简单的把对有机物的两种分类方式，直白的讲述给学生，学生则不能真正体味分类在有机化合物的研究中的重要意义，而且对教材中所给的两种分类方法及分类结果，只能是进行机械的死记硬背，在头脑中如云飘过，与时俱失，了无痕迹。所以我借助当前社会热点问题，挖掘其中的化学知识，缩短理论与现实间的距离。编写针对性强的练习题，对学生在本节课中所学的知识，做到即时检验，即时反馈。

三、教材的充实与整合

把日前引发世界乳业震荡的三聚氰胺事件引入课堂教学，使学生感受有机物不但有糖类、油脂、蛋白质等营养物质，有功能各异的高分子材料型材料，还有因为使用不当会给人类带来伤害的三聚氰胺、甲醛等物质，充分认识化学工业的两面性。

结合本模块后面应学内容，补充硝基-NO2

、

氨基-NH2，使官能团种类完整化，注重类属知识的完整性。

四、重点、难点

1、重点：（1）有机物的分类方法

（2）官能团的识记及书写

2、难点：（1）官能团的识记

（2）分类思想在化学研究中的意义

五、教学方法：多媒体辅助法、练习法。

六、教具准备：多媒体设备、课件、图片、影像资料。

七、教学程序：

教 师 活 动

学 生 活 动

设 计 意

图

【情景预设】继2008年9月11日，石家庄三鹿集团承认奶粉中添加三聚氰胺之后，

9月16日包括蒙牛、伊利、雅士利在内的22家奶粉企业生产的奶粉因检出三聚氰胺，被国家质检总局整个乳业，在全球也造成恶劣影响。同学们，你（播放关于三聚氰胺的视频，时长5分钟） 【点评】化学把我们的世界装点的更加绚丽多彩，但是化学在丧失良知的人手里就会成为牟取暴利的工具甚至是杀人的武器。

同学们，看了以上影片中的介绍，结合以前我们学习的知识，你认为三聚氰胺到底属于哪一类物质呢？

【投影】三聚氰胺的

分子式：C3H6 结构简式：

【提问】结合必修2的知识使学生能正确判断出三聚氰胺是有机物，从三聚氰胺的结构中感受有机物分子骨架多样性。

【新课切入】既然三聚氰胺也属于有机物，它与我们必修中学习的烷烃、乙烯和苯以及乙醇和乙酸有很大的不同，显然它们不属于以上类别，那它又是属于哪一类有机物呢？化学中依据什么标准对数千万种的有机物进行分类呢？

【任务驱动】幻灯片打出下列有机物的结构简式，请同学们按照不同的原则对这些物质进行分类：

⑴CH3CH2CH2CH3 ⑵ＣH2＝ＣH2

⑶CH3CH2SH ⑷

结合社会热使学生置身中，抓住学生的兴趣，激发起学生探究欲望。

通过任务驱动，调动全体学生，提高学生的参与性。

让学生尝试着对一些掺杂着陌生成员的物质群组，按一定的标准进行分类，感悟到观看影片，思考老师设点问题，

关注影片中与本节课有于鲜活的生活情景 思考、

回答。

责令全部下架，停止销售。造成的影响波及中国置的问题，

们可知道三聚氰胺是什么吗？请看以下资料片。关信息。

⑹ＨＣＯＯＨ

⑺CH3CH2OH ⑻HCHO ⑼CH3HCOOH ⑽ ⑾ ⑿ ⒀ ⒁CH3CH2CHO ⒂⒃CHCl3 ⒄

⒅【展示】

把学生的成果分类汇总，并通过实物展台投影在屏幕上。

【知识明确】即时板书学生分类的依据，明确分类依据很多，我们本册教材采取的是从有机物的结构上进行分类，方法有二：一是按照碳骨架分类，二是按官能团分类分类。

给出官能团的概念。

布置学生阅读、观察教材中表1-1中的官能团的名称、结构式及结构简式的写法（补充硝基-NO2、氨基-NH2）。

指出上面所给18种物质中，所包含的官能团，

另投影出：

面对数千万种有机物质都进行研究是很困难的，所以对有机物分类，可以使研究简约化，提高了研究效率。

通过交流讨论，通过生生互动，互相评价，使全体学生在知识目标的层面。

此设计的目题学生领悟到：有机化合物中既有单官能团化合物，也有多官能团化合讨论、交流、展示。

物，如果对每一种动手书写、限时记忆。

达成上，趋于同一组内交流，交叉评价。

的在于，让通过此

提问学生，让其找出含有的官能团

物。为今后学习有机物的结构特点和命名做好知识准备。

【小结】

1. 有机化合物分类的方法。

2. 常见官能团的名称和写法（结构式、总结

结构简式）

教学反思

在小结过程了自我评价，并使所学知识再一次升华，得到内化。

由学生完成本节内容的中，潜意识里完成