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关键词：营养含量PPT配套教学设计内容(共5页)

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《营养含量》教学设计

【教学内容】:北师大版小学数学六年级上册第44—45页。

【教学目标】:

1、知识与技能

(1)会解决有关百分数的简单实际问题,体会百分数与现实生活的密切联系。

(2)能正确地将百分数化成小数、分数。

(3)培养知识的迁移能力,渗透转化的数学思想,提高学生解决数学问题的能力。

2、过程与方法

能对现实生活中的有关数学信息做出合理的解释,并尝试解决生活中的一些简单的百分数问题;能初步学会与他人合作。提高学生学习数学的兴趣,发展学生质疑的能力,感悟数学知识的魅力。

3、情感态度与价值观

进行食品营养分析,促进学生养成良好的饮食习。

【教学重点】:能解决一个数的百分之几是多少的实际问题

【教学难点】:掌握百分数化成小数或分数的方法。

【教学准备】:多媒体课件

【教学过程】:

一、复习旧识,激趣导入

A、复习旧知

1.成语中的百分数

百里挑一（）百发百中（）喜忧参半（）十拿九稳（）

2.把下面小数、分数化成百分数。

（1） 0.25 0.03 3.25 0.9

3.只列式不计算。

23B、激趣导入

师：(手里拿一把黄豆)请同学们估一估，这些黄豆大约有多少克？(约250 g) 师：你们知道黄豆中含有哪些营养成分吗？(蛋白质、脂肪、碳水化合物等) 师：你们的想法和营养学家检测出来的结果是一样的，营养专家还检测出了有关数据，让我们一起来看一看吧！

课件出示：黄豆中的蛋白质含量约占36%，脂肪含量约占18%，碳水化合物含量约占25%。师：你能从中发现哪些数学信息？

C、引入新课

师：你们知道我手中的这些黄豆含有多少克蛋白质吗？这节课我们就来解决有关蛋白质含量的问题。

(板书课题：营养含量) 二、自主合作，探究新知

1.解决蛋白质含量的问题,应该如何列式?

(1)师:我们已经收集到了很多关于黄豆营养含量的问题,你们能利用收集到的信息,设计一个求蛋白质含量的问题吗?

(学生提取有用信息,编写题目:黄豆中的蛋白质含量约占36%,在250 g黄豆中,蛋白质约有多少克)

(2)师:下面请同学们独立列出算式解决这个问题,要注意解释清楚为什么要这样列式。

学生独立思考,列式并汇报交流。

①你能试着用画图法来理解吗?学生试着画图。

通过画图我们知道,求蛋白质约有多少克,就是求250 g的36%是多少。

②学生试着列式:250×36%。

③列式依据:“求一个数的几分之几是多少,用乘法计算”,这道题是求250的

2.计算蛋白质含量,学习百分数化成小数、分数的方法。

(1)师:你们有办法解决吗?请同学们以250×36%为研究对象,4人一组展开交流,共同商量解决的办法,并将计算过程写在练习本上。

(2)学生交流并展示学习成果。

方法一:把百分数化成分数计算。

方法二:把百分数化成小数计算。

36%=0.36 250×36%=250×0.36=90(g)

方法总结:把百分数化成小数,先把 % 去掉,同时把小数点向左移动两位;也可以先把百分数化成分母是100的分数,再写成小数。

把百分数化成分数,先把百分数改写成分数,能约分的要约成最简分数。

将新知识与旧知识联系起来,将新知识转化成我们已经学过的数学知识来解答,这是我们解决数学问题的好方法。

3.计算脂肪和碳水化合物的含量分别约是多少?

三、巩固练习

1、课本45页练一练第一题。

2、算一算,填一填

百分数、分数和小的互化练习,完成45页的表格。

3、用不同的数表示图中蓝色部分占整幅图的多少?

4、补充练习:

(1)把下列百分数化成小数。

38%=() 73%=() 82.5%=()

0.9%=() 115%=() 0.75%=()

(2)某厂男工320人,女工200人。男工人数是女工人数的几倍?女工人数是男工人数的几分之几?男工人数比女工人数多几分之几?女工人数比男工人数少几分之几?

四、课堂小结

这节课我们学习了哪些内容?你有什么收获?

【板书设计】

营养含量

250×36% 250×36%

=90(g) =90(克)

答:蛋白质约90克。

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