2　热胀冷缩多媒体教案及点评

狮山镇联和吴汉小学“高效课堂”评估教学设计

液体的热胀冷缩

教学

内容

执教者

教

材

分

析

潘敏贞

前一节课学生已经发现，冷水在加热过程中体积增大了，本课我们将和学生一起进一步研究“水在受热或受冷后的体积变化”问题。这一活动，不仅仅是为了使学生获得水具有热胀冷缩性质这样的认识，而且要他们通过观察水的热胀冷缩现象，体验到不断改进实验和观察方法的重要性。

水有热胀冷缩的性质，那么其他的液体也有这种性质吗？如果要回答这个问题，需要开展相应的观察实验予以证实，这样把学生的探究活动向着更广阔的方向拓展，也是对严谨科学态度的培养。

学情

分析

通过前一课《给冷水加热》的学习，学生对水具有热胀冷缩的性质已经具有了初步的认识，为了能更明显的观察到此现象，让学生改进实验装置并不难，让学生想出更多的方法，以及该方法是否具有可操作性有难度，其次对观察到的现象用科学的方法来分析有点困难。

教

学

目

标：

科学概念：

1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。

过程与方法：

1、

改进实验以达到更好的实验效果。

2、

制作一个很简易的观察水的体积变化的装置。

3、

用科学知识解释生活中的现象。

情感、态度、价值观：

意识到学习科学知识，要运用到日常生产和生活。

教学

重、

难点

教学

准备

《液体的热胀冷缩》是教科版五年级下册《热》单元的第三课

重点：经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。

难点：能设计改进装置，使之能提供明显可见的实验现象，通过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。

每组准备：平底烧瓶、吸管、橡皮塞、冷水、热水、红水、记号笔、记录表、醋、牛奶、果汁饮料、绿茶等

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教 学 过 程

教师活动

一、激趣引入：

学生活动

设计意图

看到这么多的饮料，激发学生学习的兴趣。

1、看，我给大家带来了什么？师出示：纯净水、

绿茶、椰子汁、可乐、醋、酱油、牛奶等瓶装液

体。师说明：这些在科学上叫液体。这节课我们

就用这些液体来做实验，喜欢吗？

二、体验学习：

（一）实验活动一：水的体积变化的观察。

学生观察：：把气球皮

1、演示：将试管放入热水中，（稍后）你们包着装满水的大试管，通过实验学生看到水的体积在发生变化吗？（有意让学生看不放进冷水和热水中，

不能清楚进行表清）你觉得看起来明显吗？怎样做或改进就能看学生对现象进行描述述，从而引出如何起来更明显？

猜测。

清楚地观察到水在2、那咱们能不能改进装置，让我们一眼就能

受热和遇冷后的体看到水的体积变化呢？这样吧，咱们先来讨论一

积变化。

下，请你们小组合作设计一个装置，试试吧。

小组讨论，交流、汇报

（二）实验活动二：改进实验装置

1、同学们真聪明，想出了这么多办法，今学生讨论设计实验方在记录表一上填写天我为大家准备了这样一些材料，出示材料：玻案，璃瓶、橡皮塞、玻璃细管、试管等；你能根据这实验方案，代表汇报

些材料来组装吗？

学生组装

2、要验证这个装置明显不明显？还需哪些材料？（热水、冷水、红水）红水有什么作用？

3、怎样做这个实验？实验时应注意些什么？请在小组里说说。

（①小组成员要合理分工②仔细观察水的变化

想想是什么原因引起水的变化

③作好记录

④注意安全，小心热水）

（三）实验活动三：观察水的热胀冷缩现象

1、巡视指导。

2、媒体演示：

实验前，师生共同探讨实验时的注意点，有助于学回答：用红水看得明显

生能顺利地完成设体积变化一点点水就计实验任务，同时上升一大截，不能漏让学生真正经历探水。

在小组里说说实验时应注意些什么？

分小组学生操作实验

小组汇报实验纪录

究的全过程。

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3、小结并板书：水受热体积变大在科学上我们小组讨论，引导学生归叫体积膨胀，水受冷后体积变小在科学上我们叫纳出热胀冷缩

体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀

冷缩。

（四）联系实际，学以致用

观察到水在受热和遇冷后的体积变化，初步了解水的热胀冷缩现象。

有了水热胀冷缩实验的基础，这里可以放手让学生自己设计实验，并让学生自主提出实验观察点，理清实验的思路。

让学生学以致用，解决回顾问题“瓶装的液体为什么不装满？”，加深3 1、用这个装置能否检验两杯水，哪杯热？

哪杯冷？它像什么？

2、解释温度计的原理

温度计就是利用这个原理制成的。

（五）实验活动四：观察其它液体的热胀冷各组用感兴趣的一种缩现象。

液体去研究实验验证

1、水的这种热胀冷缩的现象是不是很有趣

呢，那么其它液体是不是也有这种现象呢？

小组操作实验，学生填2、我们依然用这个装置来做实验，只是这里写实验纪录在活动手的红水要换成别的液体，实验方法和刚才一样，

册P21，汇报交流实验师出示：牛奶、食用醋、酱油、果汁（板书）。情况

这些液体有热胀冷缩的现象吗？你还有什么新小组汇报实验情况。

发现？

学生归纳出：这些液体说明：通过实验我们发现这些液体都有热胀有热胀冷缩的现象

冷缩的性质，这就是我们今天这节课学习的内

容。板书：液体的热胀冷缩

三、联系生活实际：

今天你学到了什么新知识？

课件出示：为什么这些瓶装的液体都不装满

呢?

生活中还有哪些地方需要注意液体热胀冷学生回答。

缩的呢？

师：液体的热胀冷缩有时候对我们是有害

的，我们要避免他，比如：烧水、做饭、熬中药、学生回答。

煲汤......都要少放些水，有时候对我们是有益的，比如制做温度计。（媒体出示）

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小结：生活中看似平常的小事，都涵含着许多的科学道理，生活中的科学真是随处可见呀，只要我们仔细观察、认真思考、积极动手你将会发现更多的科学奥秘。

四、总结：

回顾热胀冷缩的实验操作过程，知道了大多数液体都有热胀冷缩的现象。

今天我们班的小科学家们，不仅学会了设计，还学会了观察、思考、动手和分析真是不简单呀。是不是所有的液体都具有热胀冷缩的性质呢？不同液体的热胀冷缩又有什么特点呢？课后请同学们作进一步的探索。

学生对液体热胀冷缩的认识。

板书设计： 液体的热胀冷缩

水 醋 受热 体积膨胀 热胀

绿茶 酱油 受冷 体积缩小 冷缩 牛奶

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