课题1 物质的变化和性质课堂实录【3】

课题1

物质的变化和性质

第1课时

物质的变化

一、学习目标：

1.了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；

2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。

3.在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法

4.学习重点与难点：物理变化和化学变化的概念与判断。

【课前预习】

1.日常生活中水的常见状态有

、

、

三种。

2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体，观察到的现象是

3.在日常生活中，我们经常见到水加热会变为水蒸气

、在冰箱中的水会变成冰；铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈；纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢？并把这些例子进行归类

。

【情境导入】

二、自主探究：

【阅读】P6～P7 课文内容及有关插图回答下列问题: 知识点1化学变化和物理变化

1.观察:仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如下表：

序号

①

②

③

④

（或大理石）

变化前的物质

液态的水

变化时发生的现象

变化后的物质

液态的水

蓝色粉末状的胆矾

蓝色的氢氧化铜沉淀等

有无新物质生成

蓝色块状的胆矾

蓝色的硫酸铜溶液

颗粒状石灰石

二氧化碳气体等

⑤

银白色的镁条

白色的氧化镁

【思考与交流】

（1）以上五个变化在本质上有什么不同之处？

（2）试归纳总结物理变化和化学变化的定义，并把你在课前预习中列举的例子进行正确分类，说出你的分类依据。

（3）在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象？是不是具备上述现象的变化一定是化学变化？请举例说明。

2.实验探究：物理变化和化学变化有没有联系？

实验步骤：（1）点燃一支蜡烛并固定在桌面上。（2）仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。

问题思考：（1）蜡烛燃烧属于什么变化？该变化中是否伴随其他变化？

（2）物理变化和化学变化之间有何联系？

研学点

重难点突破法

比较法

3.

归纳小结：结合你对物理变化和化学变化的理解，

然后从以下方面比较物理变化与化学

变化的区别与联系

概念

外在表现形式

根本区别

联系

化学变化过程中 同时发生物理变化，而物理变化过程中 同时发生化学变化

物理变化

化学变化

经常伴随有 、 、 、

或 的改变。

、 等现象以及 的转化。 【教你一招】化学变化韵语

化学变化，颇有特征；新的物质，伴随而生；

发光放热，沉淀生成；放出气体，颜色变更；

奇异现象，五彩缤纷；物理变化，同时发生。

【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？

【我的收获】

三、自我测评

【课堂练习】P10.1～3

1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是（

）

A.冰激凌融化

B.苹果腐烂

C.玻璃打碎

D.海水晒盐

2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是（

）

A.野火烧不尽，春风吹又生

B. 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C.只要功夫深，铁杵磨成针

D. 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

3. 能用于判断是否发生了化学变化的依据是（

）

A．生成新物质

B．

生成沉淀或气体

C．发生颜色变化

D ．发光发热

4.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（

）

A.木已成舟

B.花香四溢

C.烛炬成灰

D.滴水成冰

5.人类需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（

）

A.燃气篝火烘烤食物

B.太阳能热水器烧水

C.绿色植物将太阳能转化为化学能

D.煤燃烧发电

【中考直通车】

6.下列著名诗句中隐含有化学变化的是（

）

A. 白玉做床，金做马

B. 千里冰封，万里雪飘

C. 野火烧不尽，春风吹又生

D. 夜来风雨声，花落知多少

7.下列家庭实验中不涉及化学变化的是（

）

A．用少量食醋除去水壶中的水垢

B．用糯米、酒曲和水制甜酒酿

C．用75%的酒精杀菌消毒

D．用木炭除去冰箱中的异味

8.下列在厨房中发生的变化是物理变化的是（

）

A．榨取果汁

B．冬瓜腐烂

C．铁锅生锈

D．煤气燃烧

9. 下列各图所示变化属于化学变化的是

A．灯泡通电发光

B．铁丝在氧气中燃烧

C．湿衣晾干

D．食盐水的蒸发

10.下列典故中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是（

）

A．司马光砸缸

B．凿壁偷光

C．火烧赤壁

D．铁杵磨成针

11.下列变化中，前者是化学变化，后者是物理变化的是（

）

A．用海水晒盐

浓硫酸使白纸变黑

B．牛奶变酸

米酿成醋

C．矿石粉碎

食物腐烂

D．蜡烛燃烧

酒精挥发

【拓展延伸】

12.2010年5月18日，广州体育馆的爆破成为“中国爆破史上规模最大，速度最快的一次城市控制爆破”，被称为“中国第一爆”。数次爆破共使用炸药300多千克，其爆炸属于化学变化。请例举两例你知道的属于物理变化的爆炸：

、