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《认识有机化合物》的教学设计开平市开侨中学何丽娟一、教材分析本章是在学生已经具备了有机化学初步知识的基础上,概括、小结有机化合物的分类、同分异构现象与命名方法。进而,让学生初步了解研究有机化合物的步骤和方法,从中体验研究或生产有机化合物的过程。二、学情分析本章的教学首先要培养学生学习有机化学的思维方

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复习题多媒体教学设计及其点评

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复习题多媒体教学设计及其点评

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《认识有机化合物》的教学设计

开平市开侨中学

何丽娟

一、

教材分析

本章是在学生已经具备了有机化学初步知识的基础上,概括、小结有机化合物的分类、同分异构现象与命名方法。进而,让学生初步了解研究有机化合物的步骤和方法,从中体验研究或生产有机化合物的过程。

二、学情分析

本章的教学首先要培养学生学习有机化学的思维方法,紧紧找抓住“结构—性质—应用”主线。以免使有机化学这一逻辑性很强的知识在教材栏目繁多的情况下边的紊乱。

三、三维教学目标

1.知识与技能

了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团,感受分类思想在有机化合物研究中的重要意义。

2.过程与方法

初步应用有机化合物系统命名,命名简单的烃类化合物。

3.情感与价值观

知道现代物理方法在测定有机物的元素组成、相对分子质量和分子量和分子结构中的重要作用。

四、重点、难点

1.了解有机化合物的分类方法,认识一些重要官能团。

2.分类思想在科学研究的重要意义。

五、课前准备

多媒体课件

六、教学流程

(1).让学生总结归纳分类

(2).完成后教师点拨,并加习题巩固

(3).让学生总结必须掌握的官能团,教师点拨。

(4).学生总结有机化合物的特点。

1、碳原子的成键特点:

(1)碳原子价键数为四个;

(2)碳原子间的成键方式常有三种:C—C、C=C、C≡C;

(3)碳原子的结合方式有二种:碳链和碳环

2、有机物分子里原子共线、共面:

共线、共面其实是分子的构型问题,掌握并会画出以下分子的构型:

(5)、什么是同分异构体、同系物?

学生归纳:

练习:1、下列物质一定属于同系物的是

A.①和②

B.④和⑥

C.⑤和⑦

D.④和⑧

2、根据已学过的知识可以认为NH3、N2H4、N3H5、N4H6……这一系列化合物之间的关系为

A.同位素

B.同素异形体

C.同系物

D.同分异构体

(6).总结归纳有机物的命名

1、下列有机物实际存在且命名正确的是

A.2,2-二甲基丁烷

B.2-甲基-5-乙基-1-已烷

C.3-甲基-2-丁烯

D.3,3-二甲基-2-戊烯

2、某烯烃与氢气加成后得到2.2-二甲基戊烷,烯烃的名称是

A.2,2-二甲基-3-戊烯

B.2,2-二甲基-4-戊烯

C.4,4-二甲基-2-戊烯

D.2,2-二甲基-2-戊烯

(7)、有机物的分离、提纯

有机物分离、提纯的基本原则:不增、不减、易分、复原。

1、蒸馏:常用于分离提纯液态有机物。

(1)原理:利用混合物中各种成分的沸点不同而使其分离的方法。如石油的分馏。

(2)条件:有机物热稳定性较强、含少量杂质、与杂质沸点相差较大(30℃左

右)。

2、重结晶

(1)原理:利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将其杂质除去的方法。

关键:选择适当的溶剂。

(2)选择溶剂的条件:杂质在溶剂中的溶解度很小或很大;被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大。

(3)重结晶时,为了得到更多的晶体,是不是温度越低越好呢?

温度过低,杂质的溶解度也会降低,部分杂质也会析出,达不到提纯苯甲酸的目的;温度极低时,溶剂(水)也会结晶,给实验操作带来麻烦。

(4)步骤:粗产品→热溶解→热过滤→冷却结晶→提纯产品

3、萃取

(1)原理:利用混合物中一种溶质在互不相溶的两种溶剂中的溶解性不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来的方法。

(2)主要仪器:分液漏斗

(3)分类:①液—液萃取:是利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。②固—液萃取:是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程

。(专用仪器设备)

[练习] 下列有四组混合物:①硝酸钾和氯化钠②溴化钠和单质溴的水溶液③乙醇和丁醇④乙酸乙酯和乙酸钠溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是:(

)

A 分液、萃取、蒸馏、结晶

B 分液、蒸馏、萃取、结晶

C 萃取、蒸馏、分液、结晶

D 结晶、萃取、蒸馏、分液

(8)、元素分析与相对分子质量的测定

相对丰度乙醇的质谱图31乙醇质荷比最大的数据表示未知物的相对分子质量452715CH3CH2OH+46m/e

(9)、分子结构的鉴定

(10)、小结

七、板书设计

1.研究有机化合物的一般步骤和方法

(1)分离、提出

(2)元素分析---确定实验室

(3)相对分子质量测定---确定分子式

(4)分子结构的鉴定

2.有机物的分离、提纯实验

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