课题1 空气特级教师教学实录

课题1 空 气

【教学目标】

1.了解空气的主要成分。

2.初步认识纯净物、混合物的概念，能区分一些常见的纯净物和混合物。

3.通过对“测定空气里氧气含量”实验的操作、观察、分析，了解空气组成。

4.通过对空气、氧气等物质的比较，了解混合物和纯净物的概念。

【教学难点】通过分析、对比不同科学家对空气的研究，让学生体会科学家的思想并学会科学探究的基本方法。

【教学重点】空气的组成。

【课时安排】1课时

【教学过程】

一、导入新课

出示一个透明塑料袋，在空中抖开，问：塑料袋内有没有物质，如果有，里面的是什么？

空气是一种“看不到摸不着”的物质，它与我们的生活最密切。 二、推进新课

提问：同学们还能提出什么例子证明空气是确实存在的？

学生活动：思考、回答问题，了解本节课的学习内容。

①空的集气瓶倒放入水中，水无法占满集气瓶。

②用注射器抽一下，再向水中推挤，有气泡产生。

③用扇子朝面扇一下，有风的感觉。

④用打气筒给车胎打气。

提问：1.空气就在我们周围，你能描述一下它是什么样的吗？（空气的物理性质。）

2.空气是一种单一的物质吗？它主要由哪些物质组成呢？

讲述：出示拉瓦锡的照片以及拉瓦锡研究空气成分所用装置的图片，并讲述两

百多年前，拉瓦锡用定量的方法研究了空气的成分。

提问：通过上述实验，拉瓦锡得出了什么结论？

过渡：拉瓦锡用实验的方法验证了空气中含有氮气和氧气，今天同学们想不想用

类似的方法研究空气的成分呢？

投影：测定空气中氧气的含量

演示[“测定空气里氧气含量”的实验] 学生回答仪器名称，介绍操作顺序，提示学生观察要点，红磷燃烧的主要现象和水面变化的情况。（强调烟和雾的区别）

1．实验前，将集气瓶容积5等分。

2．引导学生依据观察红磷燃烧现象的方法观察、描述燃烧现象，观察水面上升的情况。

学生活动：

1.观察、思考、填写观察记录：

红磷燃烧时有大量（

）生成，等燃烧停止，白烟消失，集气瓶冷却后，打开弹簧夹，集气瓶内水面逐渐（

）

，集气瓶内水面上升了约（

）体积，剩余气体约占总体积的（

）。用燃着的火柴伸入集气瓶内，火焰（

）。

2.了解红磷燃烧的文字表达式。

【分析讨论】

①为什么要在集气瓶里先加小量的水？

②为什么要在加入的水处做上记号？

③为什么弹簧夹要夹紧乳胶管？

④为什么点燃红磷后要立即伸入集气瓶中并把塞子塞紧？

⑤为什么要红磷熄灭后并冷却后才能打开弹簧夹？

⑥红磷燃烧是哪两种物质发生化学反应？

⑦为什么红磷要过量，怎样知道，剩余的红磷为什么不燃烧？

⑧猜想剩下的气体具有什么性质？

⑨由此你能得出哪些结论？

【思考】实验中，如果进水量非常少时实验失败的原因你能找出来吗？

【拓展探究】

测定空气中氧气含量：

1.实验中应遵照什么原则选择药品？能否选择木炭、蜡烛等？如果选用木炭做此实验应做如何改进？有哪些优缺点？

2.为什么进水量接近1／5却总小于1／5？原因有哪些？

3.瓶内的气体能支持燃烧吗？瓶内水面上升到一定高度后还能继续上升吗？这说明了氮气的什么性质？

引导：通过上述探究活动我们得出了空气中含有氮气和氧气，那么空气中还含有哪些气体呢？请同学们阅读教材进行归纳。

讲述并归纳：实验表明，空气中的成分按体积计算，大约是氮气的78％、氧气21％、稀有气体0.94％、二氧化碳0.03％、其它气体和杂质0.03％。

过渡：空气是由氧气、氮气、二氧化碳等多种物质组成的，我们把它叫做混合物；而其中的氧气只由一种物质组成，我们把它叫做纯净物。那么请大家思考一下，什么是混合物？什么是纯净物？并举例说明。

投影：纯净物与混合物

【布置作业】

1．空气的成分以（ ） 和

（ ） 为主，按体积计算，空气中含量最多的气体是（ ），它大约占空气体积的百分比是（ ）；含量居第二位的气体是（ ），它大约占空气体积的百分比是（ ）。

2．下列物质中，属于纯净物的是（ ）

A．蒸馏水 B．雪碧饮料 C．河水 D．洁净的空气

3．列举两种生活中常见的混合物，试说出它们分别是由哪些物质组成的。