第一节　有机化合物的分类教学设计实例

选修5第一节有机物的分类

教学要求：

1、

2、

3、

4、

了解有机化合物常见的分类方法及类别。

认识常见的官能团及其结构。

了解有机物的类别与官能团的关系及其代表物质。

体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。

教学过程：

1、认识有机物

(1)概念：含有①________称为有机化合物，简称有机物。(但CO、CO2、碳酸及其盐、金属碳化物、金属氰化物等由于组成、性质与无机物相似，属于无机物)。绝大多数有机化合物都含有氢元素。C、H、O、N、S、P、卤素是有机物中的主要组成元素。

(2)性质特点(大多数有机物)。

难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多数为非电解质，不导电；多数熔、沸点较低；多数易燃、易分解，反应复杂等。

2、有机物的分类及官能团

(1)按组成元素分类：有机化合物可分为烃和烃的衍生物。

(2)按碳的骨架分类。

①有机⑧

（如CH3CH2CH3）

化合环状化脂环化合物（如）物合物芳香化合物（如）

②烃

链烃（脂肪烃）⑨

⑩

⑪

（如CH4）

（如CH2==CH2）

（如CH≡CH）苯（）环烃芳香烃苯的同系物（如）稠环芳香烃（如）脂环烃：分子中不含苯环，而含有其他

环状结构烃（如）(3)按官能团分类。

①官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。

②有机物的主要类别、官能团和典型代表物。

类别

官能团

代表物名称、结构简式

烷烃

甲烷CH4

烯烃

⑫________(碳碳双键) 乙烯H2C===CH2

炔烃

—C≡C—(碳碳三键) 乙炔HC≡CH

芳香烃

苯

卤代烃

—X(卤素原子) 溴乙烷C2H5Br

醇

⑬________(羟基) 乙醇C2H5OH 酚

苯酚C6H5OH 醚

⑭________(醚健) 乙醚

CH3CH2OCH2CH3 醛

⑮________(醛基) 乙醛CH3CHO 酮

⑯________(羰基) 丙酮CH3COCH3 羧基

⑰________(羧基) 乙酸CH3COOH 酯

⑱________(酯基) 乙酸乙酯

CH3COOCH2CH3 自我校对

①碳元素的化合物

②失去

③获得

④共价键

⑤单键

⑥双键

⑦共价键

⑧链状化合物

⑨烷烃

⑩烯烃

⑪炔烃

思考辨析：

1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)

(1)CH3CH2CH3既属于链状烃又属于脂肪烃。(

) (2)PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃。(

) (3)含有羟基的物质只有醇和酚。(

) (4)含有醛基的物质一定属于醛类。(

) (5)官能团相同的物质一定是同一类物质。(

) 2．苯的同系物、芳香烃、芳香化合物之间有何关系？

易错警示

(1)官能团的书写必须注意规范性，常出现的错误有把“错写成“C＝C”，“—CHO”错写成“CHO—”或“—COH”。

”(2)苯环不属于官能团，但是芳香化合物与链状有机物或脂环有机物相比，有明显不同的化学特性，这是由苯环的特殊结构所决定的。

练习：1．下列关于碳氢化合物的叙述正确的是(

) A．碳氢化合物的通式为CnH2n＋2

B．燃烧产物为二氧化碳和水的化合物一定是碳氢化合物

C．碳原子间以单键相连的烃是烷烃

D．碳氢化合物分子的相对分子质量一定是偶数

2．下列对有机化合物的分类结果正确的是(

) A．乙烯CH2＝CH2、苯、环已烷都属于脂肪烃

B．苯、环戊烷、环已烷同属于芳香烃

C．乙烯CH2＝CH2、乙炔CH≡CH同属于烯烃

D.同属于环烷烃

3．盆栽鲜花需施用S诱抗素制剂，以保证鲜花盛开。

结构如图，下列关于该分子说法正确的是(

) A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基

B．含有苯环、羟基、羰基、羧基

C．含有羟基、羰基、羧基、酯基

D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基

4．下列有机化合物中，均含有多个官能团：

拓展视野

了解几种羧酸衍生物

羧酸衍生物：羧酸分子中羧基里的羟基被其他原子或原子团取代而形成的化合物叫羧酸衍生物。如酰卤、酰胺、酸酐等。

(1)酰卤：羧酸分子中羧基上的羟基被卤素原子取代而形成的化合物。

(2)酰胺：羧酸分子中羧基上的羟基被氨基－NH2或者是被取代过的氨基所取代而形成的化合物。

(3)酸酐：两个分子的一元羧酸分子间失水或者二元羧酸分子内失水而形成的化合物，称作酸酐。如两个乙酸分子失去一个水分子形成乙酸酐(CH3COOCOCH3)