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《有机化学基础》复习资料

研究有机化合物的一般步骤和方法

研究有机化合物的基本步骤

分离元素定测定相对波谱―→―→―→

提纯量分析分子质量分析↓ ↓ ↓ ↓

纯净物

确定实验式

确定分子式

确定结构式

1、分离提纯有机物的常用方法: 蒸馏和重结晶、萃取和分液

2、有机物分子式的确定

(1)元素分析

(2)相对分子质量的测定——质谱法

3．有机物分子结构的鉴定

(1)化学方法：利用特征反应鉴定出官能团，再制备它的衍生物进一步确认。

(2)物理方法：

①红外光谱——化学键或官能团

②核磁共振氢谱

1

烃：

有机物

烃的衍生物：

烷烃：

1、结构特点：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。（锯齿状） CH4结构： 2、通式： (n≥ )； - CH3 3、物理性质：烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态、固态；烷烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。

4、同系物

同：

似：

差：

注意：同系物的物理性质 ，化学性质 5化学性质（与甲烷相似） （1）常温下性质稳定，与强酸、强碱、强氧化剂不反应、

（2）取代反应

CH4 + Cl2 → 注意：①产物 种： 取代法用烷烃和卤素制卤代烃，用 ②有多少个H就能与多少mol卤素取代

(3）氧化反应（燃烧）： 现象： 烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

（4）分解反应： 烯烃：

1、概念：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。

通式： 例

： 官能团： 结构： 2、物理性质（变化规律与烷烃相似）

2

；；

3、化学性质（与乙烯相似）：

◎

加成反应：

CH2=CH2

+ Br2

现象：

作用：

注意：

上的H原子不能发生取代反应，但

如果加成后，其H原子则可被取代

CH2=CH2

+

HBr

CH2=CH2

+

H2

CH2=CH2

+

H2O

◎

应用：（1）区分烯烃与烷烃： （2）不能用酸性高锰酸钾除支甲烷中混有少量的乙烯

◎加聚反应：（含不饱和键）

单体： 链节：

◎

烯烃的顺反异构

烯烃的同分异构现象除了前面学过的碳链异构、位置异构和官能团异构之外，还可能出现顺反异构

顺—2—丁烯 反—2—丁烯

像这种由于碳碳双键不能旋转（否则就意味着双键的断裂）而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。

3

4、乙烯的实验室制法： ①反应原理

气”的反应装置，但需选用温度计，以测量反应混合物的温度。

②发生装置：选用“液+液③收集方法：排水法（因乙烯的密度跟空气的密度接近。）

④注意事项：

（1）浓H2SO4的作用：催化剂、脱水剂。

（2）温度计水银球位置：液面下，以准确测定反应液温度。

（3）温度应迅速升到170C，防止生成乙醚。

二烯烃

通式：

命名：

化学性质与烯烃相似： 键线式： 加成反应（1，4一加成反应是主要的）

0

足量卤素也可能两个双键都被加成（具体问题具体分析）

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