4.中华美食名扬天下教学设计实例是什么类型的资料？

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4.中华美食名扬天下教学设计实例｜教案在线预览

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关键词：4.中华美食名扬天下教学设计实例

正文

《中华美食名扬天下》

教材分析：

本课是河北人民出版社五年级下册第一单元《锦绣中华在我心中》的第四个主题。

活动目标：

1、了解我国南北方人们不同的饮食习惯，使学生初步知道每个区域人们不

同的饮食习惯，体现着人类依赖自然环境，利用自然环境的特点。从中

华民族丰富的美味食品中感受我国劳动人民的聪明、智慧，培养热爱祖

国的情感。

2、学生交流，培养学生的观察能力、比较社会事物的能力、合作交流的能

力和动手操作的能力。

3、了解南北方人们的饮食习惯，探究这些习惯与当地自然环境、自然条件

的关系。参与活动，更加了解我国丰富的饮食文化。

活动过程：

课件播放相声《报菜名》让学生欣赏。

活动一：走进生活，导入话题，了解美食。

师：同学们，听着这有趣的相声，你有什么感受？想要吃美食我们首先要了解美食，今天我们就来一起聊聊中华美食。《中华美食名扬天下》课件出示，揭示课题。

（设计意图：视频导入，渲染气氛，简单明了，直奔主题。以儿童兴趣入手，以"吃"作为切入点，由浅入深激发学生探究欲望，同时进一步提升了学生的学习兴趣，揭示课题。）

活动二：美食侦探在行动

1、师：2020年将在中国张家口举办东奥会，这一国际盛世讲迎来世界各地的友人，邀请大家担当中华美食的小使者，打算从哪些方面向世界介绍中华美食呢？（课件出示问题）

2、师：你们打算怎样来宣传介绍我们的中华美食呢？（小组内开始讨论，课件出示要求）

活动三：你争我说谈美食

1、小组交流

A: 八大菜系组：课件出示《口味歌》师：为什么会出现这么多不同的口味？

由于地域不同，南北气候、环境的不同造成的

B：故事小组：俗话说：“民以食为天”现在吃早已不是为了充饥，为了品尝，这吃中还有深刻的意义，让我们领略了吃中的文化。

C：特色小吃组：你们介绍很精彩，要是外国友人听到你们的介绍会说些什么？

D：拼盘小组：

（设计意图：在这个活动过程中，引导学生透过中华美食，了解"食文化"的历史在我们现实生活中的积淀；通过讲述食品背后的故事，探究来龙去脉，感受中华丰富的食文化与悠久历史，激发学生对中国文化的认同与自豪感。通过美事故事会不仅让孩子学会了做人，而且培养了学生热爱家乡热爱祖国的情感。让每组设计宣传语的目的是培养了学生的创新能力，增强民族责任感。）

活动四：品味美食，感情升华

1、师：中华美食源远流长，讲究就是色、香、味、意、形，大家的介绍都十分的吸引人，那就让我们再一次品味我们的中华美食。（视频播放：中华美食）

2、师：此时此刻，你的心情是怎样？最想说点什么？

3、师：我的心情跟大家一样。现在就让我们一起来品味这名扬天下的美食吧，让我们在美食中结束这一课

（设计意图：通过视频让学生再次品味了解中华美食中的精髓，培养了学生对中国饮食文化的积极态度和认同感，使学生热爱祖国和民族自豪感得以共鸣。）

资料摘要

4.中华美食名扬天下教学设计实例

4.中华美食名扬天下教学设计实例

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文档信息

作者信息

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配套课件

4.中华美食名扬天下PPT课件和教学目标

4.中华美食名扬天下公开课课件

4.中华美食名扬天下PPT课件和第二课时教案

4.中华美食名扬天下PPT课件和教案（名师）

4.中华美食名扬天下PPT课件和教学目标

4.中华美食名扬天下PPT课件和教学评价实录

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关于本教案的常见问题

Q：4.中华美食名扬天下教学设计实例是什么类型的资料？

Q：这份教案对应哪篇课文？

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