课题2 分子和原子第一课时教学实录

课题1 分子和原子

【教学目标】

知识与技能

1．认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。

2．认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。

3．能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。

过程与方法

1．学习通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。

2．能在教师的启发和指导下通过与他人合作实验的形式，对有疑惑且有探究价值的问题进行研究，实验中注意观察与思考相结合；对实验观察的结果和分析能用文字、图表及化学语言进行表述和交流。

3．认识科学探究的基本程序和一般方法，逐步形成良好学习习惯和方法。

情感、态度与价值观

1．体验探究活动的乐趣，保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。培养合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。

2．建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。

【教学重点和难点】

重点

认识物质的微粒性；能用微粒的观点解释日常生活中的一些现象。

难点

理解化学反应的实质。

【教学用品】

烧杯(50mL，2个)、酚酞溶液、浓氨水、滤纸、玻璃片、铜丝、紫卷心菜汁、酒精、水、注射器、输液管、胶头滴管、镊子。

【教学过程】

一、导入新课

展示：

1、蔗糖放入水中逐渐消失。

2、湿衣服在阳光下比阴凉处易于晾干。

3、漫步在花园，能闻到花的香味。

（讨论）为什么？

二、推进新课

(一)分子及其特点

[实验1]品红在水中扩散

你看见了什么？你怎样解释这种现象？

结论1：宏观物质都是由微小的粒子——分子、原子构成的。分子、原子是真实存在的。

播放动画：分子在水中扩散的微观过程

投影：1.苯分子的照片；2.移走硅原子构成的文字

活动与探究

[实验2] 1、分别取两片滤纸片放在玻璃片上，滴加酚酞溶液和紫色卷心菜汁，再滴加浓氨水，观察现象。

2、再用滤纸片折成小花和树叶的形状，铜丝固定，小花上滴加酚酞溶

液，在树叶上滴加紫色卷心菜汁，然后在玻璃片上滴加2滴浓氨水，用一个小烧杯罩住，观察现象。

引导学生观察有什么现象发生，并讨论这一现象说明了什么。（现象：“红花绿叶”） 获得结论1：

(1)氨水能使酚酞试剂变红。

(2)分子总在不断第运动

[实验3] 1、在注射器的前端连接一段输液管，先抽取少量的酒精溶液，再往里推动注射器，赶跑装置内的空气，再抽取酒精溶液到10mL刻度处。

2、然后再缓慢抽取红色水到20mL刻度处，再盖上胶帽，然后上下颠倒注射器，再观察液面情况。

3、取下胶帽，将活塞推到20mL刻度处，观察到输液管内液面下降情况。

拓展结论并投影

结论2：分子总是不断地运动的，温度越高，运动速率越快。

结论3：分子之间有间隔，气态物质的微粒间隔比较大，固态、液态物质的微粒间隔比较小。

（讨论）

1．苯分子照片中两个相邻苯分子间黑色的部分是什么？

2．“酒香不怕巷子深”说明了分子具有什么性质？

【板书设计】 第三单元

物质构成的奥秘

课题1 分子和原子（1）

一、宏观物质都是由微小的粒子——分子、原子构成的。分子、原子是真实存在的

二、分子的性质

1．分子很小

2．分子总是不断地运动，温度越高，运动速率越快

3．分子之间有间隔，气态物质的微粒间隔比较大，固态、液态物质的微粒间隔比较小

【教学反思】

一、实验在教材中的地位和作用

分子是初中学生初次接触到的微观粒子,分子的基本性质是学生从微观领域进行化学学习的第一节课的内容。在此之前学生只有一些微观现象的感性认识，没有理性认识，因此学起来比较困难。初中生主要通过形象思维理解和掌握所学知识，同时逐渐向抽象思维过渡。因此利用实验来学习分子的一些基本性质，非常重要。

二、教材实验的不足之处

教材中设计的“分子运动现象”实验，是分别用两个小烧杯装5mL的浓氨水和一定量的酚酞溶液，再用一个大烧杯罩住。由于所用大烧杯空间太大，因此实验需要时间较长，约4—5分钟左右，且实验用的浓氨水具有强烈刺激性气味，会对空气造成一定的污染，同时用量5mL量比较多，浪费药品。

对“分子之间有间隔”这个基本性质，教材没有设计实验，我认为对学生从微观角度理解

分子之间的间隙有点难度，对于刚学化学的初中生来说，分子、原子这些肉眼看不到、摸不着的微观粒子非常抽象，利用化学实验的直观现象，帮助学生理解微观粒子的一些特殊性质，很有必要。

三、改进实验的优点

1、探究分子运动改进实验的亮点：

1将药品滴在滤纸上，增大了药品的接触面积，同时改用小烧杯，节省了实验时间。

○2将5mL浓氨水的使用量改为用2滴浓氨水做实验，大大节省氨水的使用量，而且减少了环○境污染。

3用自制的紫卷心菜汁做实验，同时设计成“红花绿叶”的形式，贴近生活，增加了实验的○趣味性，让学生体会到化学来源于生活，自己在家中也可以做实验，增强学生学习化学的兴趣。

4实验现象明显，操作简单。

○2、探究分子间隔的实验改进亮点

1可以利用废旧的注射器、输液管进行实验，变废为宝。

○2实验现象明显，操作简单。

○3实验药品用量小，节省药品。

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