资料摘要
1有机化合物的分类【教学目标】1、理解官能团的含义,能识别常见的官能团;2、初步学会根据官能对有机物进行分类;3、理解同系物的概念,会辨别简单有机化合物的同系物;4、能辨别脂肪族、芳香族和链状、环状化合物。【教学重点】1、了解有机化合物常见的分类方法。2、了解有机物的主要类别及官能团。【教学难点】了
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第一节 有机化合物的分类教案板书设计
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关键词:第一节 有机化合…教案板书设计
正文
1有机化合物的分类
【教学目标】
1、理解官能团的含义,能识别常见的官能团;
2、初步学会根据官能对有机物进行分类;
3、理解同系物的概念,会辨别简单有机化合物的同系物;
4、能辨别脂肪族、芳香族和链状、环状化合物。
【教学重点】
1、了解有机化合物常见的分类方法。
2、了解有机物的主要类别及官能团。
【教学难点】
了解有机物的主要类别及官能团。
【教学过程】
[新课导入]目前,从自然界发现的和人工合成的有机物约有三千万种,并且每年还在以数百万种的速度增加。要研究如此众多的有机物,就必须按照一定的标准对有机化合物进行分类。那么我们如何对有机物进行分类?
[交流与讨论]
1、分子式为C3H8O 的有机物有几种同分异构体?写出它们的结构简式。
我们已经知道乙醇与乙酸在一定条件下能发生酯化反应。在上述C3H8O的异构体中,你认为哪些能发生酯化反应?它们与乙醇在结构上存在着哪些共同点?
2、通过前面的学习,我们已经对乙醇和乙酸的性质有了一些认识。表2-4列出了与乙醇、乙酸化学性质相似的部分有机化合物。请仔细观察这些有机化合物的结构简式,分析它们的结构,从中你能得到什么启示?
表:
与乙醇、乙酸化学性质相似的部分有机化合物
与乙醇化学性质相似的部分有机化合物
CH3CH2-OH CH3-OH CH3CH2CH2-OH CH3CH2CH2CH2-OH CH3CH2CH2CH2CH2-OH CH3CH2CH2CH2CH2CH2-OH CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2-OH 与乙酸化学性质相似的部分有机化合物
CH3-COOH H-COOH CH3CH2-COOH CH3CH2CH2-COOH CH3CH2CH2CH2-COOH CH3CH2CH2CH2CH2-COOH CH3CH2CH2CH2CH2CH2-COOH
[分析]1、共同点:
(1)这些物质都是烷烃分子中的一个氢原子被其它原子或原子团代替;
(2)与乙醇化学性质相似的有机化合物属于醇类,它们的分子中都含有羟基(-OH),可以简单的记为R-OH,醇类的化学性质与羟基密切相关。
(3)与乙酸化学性质相似的有机化合物属于羧酸,它们的分子中都含有羧基(-COOH),可以简单的记为R-COOH,羧酸的化学性质与羧基密切相关。
2、不同点:各种醇或羧酸分子相关一个或若干个“CH2”原子团。
[归纳]根据:乙醇→羟基→醇类;乙酸→羧基→羧酸。
像-OH,-COOH这样能反映一类有机化合物共同特性的原子或原子团叫做官能团。
在分子组成上,与乙醇化学性质相似的有机物之间都相差一个或若干个“CH2”原子团,官能团决定了同一类物质的主要化学性质。
而与乙酸化学性质相似的有机物之间也都相差一个或若干个“CH2”原子团。我们把这些结构
相似,分子组成相差一个或若干个“CH2”原子团的有机化合物互相称为同系物。
[板书]一、官能团
1、定义:能反映一类有机化合物共同特性的原子或原子团。
2、有机化学中常见的官能团:碳碳双键(C=C)、碳碳叁键(≡)、卤素原子(-X)、羟基(-OH)、醚键(-O-)、醛基(-CHO)、羰基(氨基(-NH2)等。
二、同系物
1、定义:结构相似,分子组成相差一个或若干个“CH2”原子团的有机化合物互称为同系物。
2、同系物具有相同的官能团,因此它们和化学性质相似。
3、同系物具有相同的通式,如烷烃的通式为CnH2n+2。
[信息提示]有机化合物中常见的官能团
[练习]通过实例,给出各类有机化合物的结构简式让学生判断类别。
[强调]羟基与烃基连接形成的有机化合物为醇类;烃基直接与苯环连接形成的有机化合物为酚类。酚类与醇类的化学性质不同,是由于苯环与烃基结构不同引起的。
[板书]三、有机物的分类
[问题解决]从不同的角度,化合物可被分为不同的类别。例如,按照物质组成的不同,无机化合物可以分为酸、碱、盐、氧化物等。下面共有12种有机化合物,请你设想一个分类依据,将它们分为不同的类别,填入下表,并与同学交流你分类的理由。
①CH3-CH3
④CH3-CH-CH3
⑦
⑩CH3-CH2-OH 分类依据
[板书]1、按官能团分类。
(1)烃:可分为烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等;
(2)烃的衍生物:可分为卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯、胺等。
2、按碳的骨架分类
有机化合物
链状化合物
脂环化合物
②CH2=CH2
⑤
③
)、羧基(-COOH)、⑥CH3-CH2-Cl ⑧CH3-CH-CH3
⑨CH3-CH=CH2
⑾
⑿CH3Cl 有机化合物
环状化合物
芳香族化合物
[强调]脂环化合物和芳香化合物的结构特点。
(1)链状化合物:这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:
CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH
正丁烷
正丁醇
(2)环状化合物:这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类:
①脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如:
环戊烷
环己醇
②芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。如:
苯
萘
[板书设计] 一、官能团
1、定义:能反映一类有机化合物共同特性的原子或原子团。
2、有机化学中常见的官能团:碳碳双键(C=C)、碳碳叁键(≡)、卤素原子(-X)、羟基(-OH)、醚键(-O-)、醛基(-CHO)、羰基(氨基(-NH2)等。
二、同系物
1、定义:结构相似,分子组成相差一个或若干个“CH2”原子团的有机化合物互称为同系物。
2、同系物具有相同的官能团,因此它们和化学性质相似。
3、同系物具有相同的通式,如烷烃的通式为CnH2n+2。
三、有机物的分类
1、按官能团分类。
2、按碳的骨架分类。
)、羧基(-COOH)、OH
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