归纳与整理教案设计范例

“卤代烃”教学设计

广东省德庆县孔子中学

董瑞锋（526600）

（内容来源：人教版《化学》选修5（有机化学基础）第二章第三节）

一、教学分析

1、教材内容分析

本节内容是有机化学基础中的重要知识，卤代烃不仅是联系“烃”与“烃的衍生物”的桥梁，也是联系有机物和无机物的桥梁，在有机物和无机物的相互转化中处于核心地位，学好本节内容对学习其它烃的衍生物具有指导性的作用。本节将从“物质结构决定性质”的角度更深入地比较系统地学习有机物结构性质和内在联系。在教学设计时，内容标准为“了解卤代烃的概念和分类”、“了解溴乙烷的物理性质并掌握其化学性质”、“理解溴乙烷水解反应和消去反应及其反应条件”。以培养学生学习有机化学的兴趣为主，关注学生生活经验，将学习内容结合生活中的实际问题创设情境，尽量给学生创造

“做科学”的机会。

2．学情分析

（1）学生起点能力分析

学生已掌握人教版高中必修2第二章第一节中氯气与甲烷反应所得的产物一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷等相关卤代烃知识，已经了解了烃的结构和性质，对有机物的官能团也有了初步了解,且初步掌握了学习有机物的方法。但学生对官能团决定其化学性质的“结构决定性质基本思想”尚欠缺。

（2）学生“认知方式”分析

卤代烃是一类重要的烃的衍生物，是联系烃和烃的衍生物的重要物质，在高考中也占居非常重要的地位。根据学生的已有知识基础看，学生对本课时学习的主要困难应在于卤代烃的水解反应和消去反应的反应机理以及对方程式的掌握上，学生理解能力基本上没问题,但是处理信息能力及对信息的加工能力、整合知识、运用知识等能力较差，因此，在教学中要加强对学生这些能力的培养。

二、高考动向分析

1、考纲定位

（1）了解有机物中的官能团。

（2）了解溴乙烷的组成、结构和性质。

（3）了解卤代烃的性质及消去反应。

（4）了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。

2、传统考向

（1）卤代烃的水解反应、消去反应中断键部位、反应条件和产物、反应类型的考查。

（2）有机化合物结构的确定。

3、创新考向

（1）卤原子位置的改变或引起其它官能团或官能团的转换：卤代烃→消去反应→加成反应→卤代烃→水解反应。

（2）考查卤代烃在有机推断和有机合成中连接烃和烃的含氧衍生物的桥梁作用。

三、设计思路

卤代烃属于烃的衍生物，它是重要的化工原料。教学中要注意“结构决定性质”的思想，即卤代烃中的官能团──卤素原子（－X）决定了卤代烃的化学性质。要注意有机物“官

1

能团转化”的基本规律，分析有关卤代烃所发生的化学反应的反应类型和反应规律，培养学生逻辑思维能力与进行科学探究的能力，总体思路：根据以往经验，针对学生对于卤代烃的反应机理难以理解以及对方程式较难掌握的特点，创设以学生活动作为主体，探究学习为基本方法，思维训练为主线，学练结合，理论与实际相结合，用实验手段探索物质的性质。利用好“科学探究”。在教学中进行：

1、对比思考：复习乙烷、乙醇的结构和性质，并对比溴乙烷的结构，讨论它们结构上的异同，并推测溴乙烷可能的化学性质。通过计算机课件、分子球棍模型展示甲烷、乙醇、溴乙烷的结构，让学生分组讨论思考、列表小结。

2、讲解提高：（1）讲解溴乙烷的化学性质取决于官能团-Br的原因：由于溴原子吸引电子能力较强，使得C—Br键的极性较强，因此反应活性增强。（2）简介溴乙烷结构的研究方法──核磁共振氢谱（1HNMR）。在核磁共振氢谱中，同一类型的氢原子为一组峰，如CH3—CH2—Br中有两种类型的氢原子，因此有两组峰。（3）讲解消去反应的概念。（4）讲解溴乙烷发生取代反应和消去反应的反应条件、断键位置、反应特点，并列表小结。

3、巩固提高：指导学生进行溴乙烷取代、消去反应的化学方程式的书写练习和适当的变式训练，帮助学生进一步掌握其反应规律。

4、迁移提高：根据溴乙烷发生水解反应的规律，讨论2—溴丁烷发生水解、消去反应的可能产物是什么？

四、教学目标

1、知识与技能目标

（1）了解卤代烃的概念和溴乙烷的主要物理性质。

（2）掌握溴乙烷的主要化学性质，理解水解反应和消去反应。

（3）初步形成根据有机物官能团结构特点分析官能团具有的化学性质。

（4）从不同的视角来分析有机化学反应（1-氯丁烷中氯元素的检验），了解研究有机化合物的化学性质的一般程序。

（5）了解卤代烃对人类生活的影响，了解合理使用化学物质的重要意义。

2、过程与方法目标

（1）通过对卤代烃有关性质数据的分析、讨论，培养学生的综合能力。

(2)分析有关卤代烃所发生的化学反应的类型的和反应规律，注意“结构决定性质”的思想，即卤代烃中的官能团——卤素原子（—X）决定了卤代烃的性质,培养学生逻辑思维能力和科学探究能力。

（3）通过溴乙烷中C—X键的结构特点，结合其水解反应和消去反应，体会结构和性质的相互关系，有机反应中“条件”的影响，通过试用化学平衡知识认识溴乙烷水解反应和消去反应，培养学生学会分析问题的方法，提高解决问题的能力和实验设计及操作能力。

3．情感和价值观目标

（1）通过对卤代烃的学习，激发学生学习化学的兴趣，提高学生对环境保护的紧迫感和责任感。

（2）通过有机反应中“条件”的影响和卤代烃中如何检验卤元素的讨论、实验设计，培养学生认识物质和从事科学研究的态度和方法、探究精神和依据实验事实得出结论的科学态度和团队协作精神。

五、教学重点与难点

重点：溴乙烷的结构特点和主要化学性质。

难点：溴乙烷发生取代反应和消去反应的基本规律。

2

六、教学过程设计

教师活动

学生活动

设计意图

用学生熟悉的物质引【展示】服装干洗、有机玻璃眼镜架的粘接、思考，小组讨论

入新课，让学生体会

生活中使用氟利昂（发胶、冰箱、空调等）的情况、卤代烃在生活中的重塑料管、不粘锅、臭氧层空洞的图片。

要性，激发学习兴趣，【设问】是什么物质会产生这样的作用呢？

培养学生理论联系实

际的思维方式。

在练习中产生问题，写反应的方程式

【复习】写出下列反应的方程式：

将学生引入准备解决 问题上。

1. 氯气与甲烷在光照条件下的第一步反应。

2. 乙烷与溴蒸汽在光照条件下的第一步反应。

【引入】从反应得到的产物 CH3CH2Br, 引入今

天要学习的卤代烃。

[比较和归纳]：官能团包括让学生阅读教材，寻一、卤代烃的概念和分类

卤素原子（—X）、硝基（—找、归纳信息,养成自【指导阅读】请结合问题，阅读教材，寻找、NO2）、羟基（—OH）、醛基己从教材获取信息的归纳信息：

（—CHO）、羧基（—COOH）、习惯。

1.烃的衍生物中所包含的官能团有哪些？

氨基（—NH2）、碳碳双键

（C=C）、碳碳三键（C≡C）2.卤代烃的概念和分类方法。

让学生自已得出结论等

更好。

分类：

1）按卤素原子种类分：F、

Cl、Br、I代烃

2）按卤素原子数目分：一

卤、多卤代烃

3）根据烃基是否饱和分：通过讨论、比较和归

饱和、不饱和4）按是否含纳，小结出官能团种【引导学生小结】卤代烃的概念，卤代烃的官有苯环分：脂肪卤代烃、芳类、卤代烃的概念和能团,学习各类有机物的研究程序

香卤代烃

分类方法，适时归纳

得出结论：卤代烃虽然母体以减轻学生的记忆负是烃，但含有卤素原子。

担。

学生做笔记

学生自己组装分子结构模

型，

写出溴乙烷分子的结构式、利用模型直观地反映二、溴乙烷的性质

结构简式、

溴乙烷的结构

【展示】溴乙烷的球棍模型和比例模型

【推测1】乙烷中的一个氢学习有机物要充分利【投影】P41图2-17溴乙烷核磁共振氢谱，

原子被与卤素取代成为溴用模型，复习电子式、【思考】（1）乙烷与溴乙烷结构有何不同？

乙烷

结构式、结构简式，（2）溴乙烷与乙烷两者的核磁共振氢【推测2】溴乙烷可以看作让学生体验实验探究谱有何不同？

是乙烯和溴化氢加成的产的过程，

【投影】请同学们写出溴乙烷的结构式、结构物，卤素原子活泼

3

简式。

【讲解】溴乙烷的结构特点: C—Br键为极性键，由于溴原子吸引电子能力强， C

—Br键易断裂，使溴原子易被取代。由于官能团（－

Br）的作用，溴乙烷的化学性质比乙烷活泼，能发

生许多化学反应。

学生通过共价键的共用电适时归纳以减轻学生子对偏移情况消化理解溴的记忆负担。

乙烷的结构特点。

【指导阅读】请结合问题，阅读教材寻找、归学生思考作答：物理性质，

纳以下信息：

纯净的溴乙烷是无色的液问题组层层设疑，有体，沸点低，密度比水大，1.物理性质： 助于引导学生思考。

不溶于水。与乙烷比较：乙2.分子组成和结构：

烷为无色气体，沸点（1）从二者的组成上看，溴乙烷与乙烷的物理-88.6 ℃，不溶于水。溴乙

性质有哪些异同点？

烷分子中C—Br键断裂，可

（2）若从溴乙烷分子中C—Br键断裂，可发生发生的反应类型。

哪种类型的反应？

认真阅读教材得出以下结

【指导阅读】请结合以下问题，阅读教材溴乙论：卤代烃强于烃。原因：让学生阅读教材，寻烷与氢氧化钠水溶液和醇溶液反应寻找、归纳信息

卤素原子的引入——官能找、归纳信息,养成自己从教材获取信息的 (1)溴乙烷的水解反应

团决定有机物的化学性质。

习惯。

【讲解】反应原理： CH3CH2Br +H-OH---- CH3CH2OH

+ HBr或： CH3CH2Br +NaOH----- CH3CH2OH + NaBr

仔细观察实验现象，探究问

反应条件: NaOH溶液

加热。

[实验]设计实验：①.大试管中加入5mL溴乙题得出结论：

让学生体验实验探究烷.②.加入15mL20%NaOH溶液，加热.③.向大试管①取代反应

的过程，培养学生解②可采取加热氢氧化钠的中加入稀HNO3酸化.④.滴加2DAgNO3溶液. 决问题

方法，其原因是水解反应吸【问题探究】

热，NaOH溶液与HBr反应，①.该反应属于哪一种化学反应类型？

减小HBr的浓度，所以平衡②．该反应比较缓慢，若既能加快此反应的速

向正反应方向移动，率，又能提高乙醇的产量，可采取什么措施？

CH3CH2OH的浓度增大。③中③为什么要加入HNO3酸化溶液？

和过量的NaOH溶液，防止④如何判断 CH3CH2Br是否完全水解？

生成Ag2O暗褐色沉淀，防止

⑤如何判断CH3CH2Br已发生水解？

对Br-的检验产生干扰。④【讲解提高】（1）讲解溴乙烷的化学性质取决看反应后的溶液是否出现

于官能团-Br的原因：由于溴原子吸引电子能力较分层，如分层，则没有完全强，使得C—Br键的极性较强，因此反应活性增强。（2）简介溴乙烷结构的研究方法──核磁共振氢谱水解。⑤待溶液分层后，用

（1HNMR）。在核磁共振氢谱中，同一类型的氢原子滴管吸取少量上层清液，移为一组峰，如CH3—CH2—Br中有两种类型的氢原入另一盛稀硝酸的试管中，

子，因此有两组峰。

然后滴入2～3滴硝酸银溶【小结】 []实验证明 CH3CH2Br可以制乙烯，液，如有淡黄色沉淀出现，适时归纳以减轻学生请考虑可能的断键处，以及此反应的特点. 的记忆负担。

则证明含有溴元素。

对所学知识进行运

【针对训练】

用，并及时加以深化。

课本43页

习题2. 1

4 3.化学性质.

认真仔细观察实验现象，得

【多媒体演示】消去反应机理。

通过以实验为主的问

【实验设计】①.大试管中加入5mL溴乙烷.②.加出以下结论：

入15mL饱和NaOH乙醇溶液，加热.③.向大试管中①用NaOH水溶液反应将朝题探究活动，使学生着水解的方向进行。

体验科学探究的过加入稀HNO3酸化.④.滴加2滴AgNO3溶液.反应原理

乙醇在反应中做溶剂，使溴程，激发学生学习化CH3CH2Br + NaOH ------ CH2＝CH2 ↑+ NaBr + H2O 乙烷充分溶解。

学的兴趣，强化科学反应条件: ①NaOH的醇溶液

②要加热

③除去HBr，因为HBr也能探究的意识，促进学 [问题探究] 使KmnO4酸性溶液褪色。

习方式的转变。

①为什么不用NaOH水溶液而用醇溶液？

④不能.因为相邻碳原子上

②乙醇在反应中起到了什么作用？ 没有氢原子. 邻碳有氢，才

③检验乙烯气体时，为什么要在气体通入

能消去。

KMnO4酸性溶液前加一个盛有水的试管？起什么作⑤不一定，可能有多种。两

用？

种产物:CH3CH == CHCH3

④C(CH3)3－CH2Br能否发生消去反应？

CH3CH2CH == CH2

。

⑤能发生消去反应的卤代烃，其消去产物仅为

一种吗？如：CH3-CHBr-CH2-CH3消去反应产物有多少学习需要及时总结，

种? 使知识条理化，归纳

[小结]比较溴乙烷的取代反应和消去反应，体形成方法，适时归纳

会反应条件对化学反应的影响。

以减轻学生的记忆负

取代

消去

担。

引导得出结论（学生填写）

反应物 CH3CH2Br CH3CH2Br

反应条NaOH水溶液，加NaOH醇溶液，加热

件

热

生成物 CH3CH2OH、NaBr CH2=CH2、NaBr、H2O

结论

溴乙烷在不同的条件下发生不同类型的

反应

【讲解提高】有水必取代，有醇必消去。消去反应：

有机化合物在一定条件下，从分子中脱去一个小分

子（如H2O、HX等）而生成不饱和（含双键或叁键）

化合物的反应，叫消去反应.一般来说，消去反应是

发生在两个相邻碳原子上。体会反应条件对化学反

应的影响

学生做练习

对所学知识进行运

用，并及时加以深化。

【针对训练】

课本43页

习题1

三、卤代烃分子中卤素的检验方法：

指导学生的各类有机【科学探究】

物的学习方法，。做到

1-氯丁烷中氯元素的检验

事半功倍

5 (2)溴乙烷的消去反应.

设计实验方案——教师评

价方案的合理性——演示

——观察——小结。

通过溴乙烷的取代反

应和消去反应归纳和对比，认识有机化合

物的化学行为的“多样性”和不同条件下

进行化学反应的“多面性”。培养学生逻辑

推理的能力。

对所学知识进行运

用，并及时加以深化

设计实验是高考中的

热点和难点，应转变

观念，从课堂教学抓

起，培养学生的探究

意识。

图1-氯丁烷中与NaOH溶液的反应

1．实验原理

R—X＋H2O R—OH＋HX

HX＋NaOH===NaX＋H2O

HNO3＋NaOH===NaNO3＋H2O

AgNO3＋NaX===AgX↓＋NaNO3

根据沉淀(AgX)的颜色(白色、浅黄色、黄色)仔细观察实验现象，探究问可确定卤素(氯、溴、碘)。

题小组讨论得出结论，回设计实验，需调用已答。

2．实验步骤

有知识，深入思考， [实验]在大试管中加入5 mL 1 mol•L-1NaOH溶液

是更高的思维层次，

和5 mL的1-氯丁烷（1-氯丁烷的沸点为77~78 ℃，也是新课改的新要

密度为0.886 g•cm-3，易燃）。水浴加热该试管10 求。让学生体验实验

min以上，并控制加热温度在70~80 ℃（如上图）。探究的过程，培养学取2支小试管，各加入约1 mL由2%的AgNO3和3 mol

生对实验方案进行优•L-1硝酸按1∶1比例组成的混合溶液（使用硝酸

化的意识和能力

酸化AgNO3溶液的目的，是中和待测液中的NaOH，

防止NaOH与AgNO3反应出现棕色沉淀，影响实验效

果）。用胶头滴管吸取加热后大试管内的上层溶液，

将此待测液逐滴加入其中一支小试管中，与另一支

未加待测液的小试管内溶液相比，有白色的浑浊物

出现，说明1-氯丁烷与NaOH溶液反应有Cl-生成，

从而证明了1-氯丁烷中含有氯元素。

6

(1)加热煮沸的目的。

思考小组讨论回答。

(2)加入稀HNO3酸化的目的

(3)实验过程小结。

4．量的关系

据R—X～NaX～AgX,1 mol一卤代烃可得到1

mol卤化银(除F外)沉淀，常利用此量的关系来定

量测定卤代烃。

针对训练

1.为证明溴乙烷中溴元素的存在，进行了一系

列实验，试指出下列实验步骤的排列顺序中合理的

是(

) 学生做练习

①加入AgNO3溶液

②加入NaOH溶液

③加热

④加蒸馏水

⑤加入硝酸至溶液呈酸性

⑥加入

NaOH乙醇溶液

A．②③⑤①

B．①②③④

C.④②⑤③ D．⑥③①⑤

解析：检验溴乙烷分子中是否含有溴原子，不

能用直接加入AgNO3溶液的方法，而采用间接的方

法： CH3CH2Br 浅黄色沉淀

答案：A

2．某一氯代烷1.85 g，跟足量的NaOH溶液混合加

热后，冷却，用稀硝酸酸化，再加入足量的AgNO3

溶液，生成白色沉淀2.87 g，则该一氯代烷是(

)

A.CH3Cl B．CH3CH2Cl

C.CH3CH2CH2Cl D．CH3CH2CH2CH2Cl

答案：D

【小结】

通过本节课的学习，你对溴乙烷有怎样的认

识？

学生归纳巩固所学知识。

【布置作业】

1、欲将溴丙烷转化为1，2-二溴丙烷，写出有

关方程式？

2、如何用乙醇合成乙二醇？写出有关化学方程

3．实验思考：

式？

3、课后p43习题3

7

对所学知识进行运用，并及时加以深化

学习需要及时总结，使知识条理化，归纳形成方法

课后巩固

学案： 卤代烃

一、烃的衍生物:从结构上可以看成是烃分子里的氢原子被其他____________取代而衍变成的一系列新的有机化合物。

二、溴乙烷

1．结构和物理性质

(1)分子式____，结构简式____。

(2)纯净的溴乙烷是__色__体，沸点为38.4 ℃，密度比水__。

2．化学性质

(1)取代反应：溴乙烷可以与______的水溶液发生取代反应。

(2)消去反应：在一定条件下，从一个有机物分子中______一个小分子(如H2O、HX等)，而生成_______化合物的反应。

三、卤代烃

1．定义:烃分子中的氢原子被________取代后所生成的化合物。

2．分类

(1)根据所含________的不同，分为氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃等。

(2)根据所含________的多少，分为一卤代烃和多卤代烃。

(3)根据所含烃基的不同，分为________卤代烃和______卤代烃。

3．物理性质及递变规律

(1)溶解性：卤代烃都________溶于水，________大多数有机溶剂。

(2)沸点：卤代烃的沸点比对应的烷烃要________，含相同卤素原子的同类卤代烃的沸点，随烃基中碳原子数目的增加而________。

(3)密度：卤代烃的密度比对应的烷烃要

4．化学性质

以CH3CH2CH(Br)CH3为例：

(1)

取代反应：CH3CH2CH(Br)CH3＋NaOH ---________________ (反应条件: NaOH溶液

加热)； (2)

消去反应： CH3CH2CHCH3＋NaOH---___________________ (反应条件: NaOH醇溶液

加热) 答案：一、

原子或原子团.

二、 1.(1)C2H5Br. CH3CH2Br。 (2)无

液

大

2.(1) ，氢氧化钠。 (2)脱去

不饱和(含双键或三键) 三、1.卤素原子

2.(1)卤素原子

(2)卤素原子

(3)脂肪

芳香

3.(1)不

可溶于

(2)高

升高

(3)大

4. (1) CH3CH2CH(OH)CH3＋NaBr. (2) CH3CH2CH ===CH2↑＋NaBr＋H2O

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板书设计

第三节

卤代烃

一、卤代烃对人类生活的影响

1.卤代烃的用途：致冷剂、灭火剂、有机溶剂、麻醉剂，合成有机物. 2.卤代烃的危害：臭氧层空洞。

卤代烃的利用：，在冰箱、空调等塑料管、不粘锅. 二、卤代烃的概念

1、定义：烃分子中的氢原子被卤素原子取代后所生成的化合物. 2、通式: 饱和一卤代烃 CnH2n+1X 三、溴乙烷

1.物理性质：纯净的溴乙烷是无色的液体，沸点低，密度比水大，不溶于水. 与乙烷比较：乙烷为无色气体，沸点-88.6 ℃，不溶于水. 2.分子组成和结构：

分子式结构简式

官能团C2H5Br CH3CH2Br —Br 3.化学性质. (1)卤代烃的活泼性：卤代烃强于烃

原因：卤素原子的引入——官能团决定有机物的化学性质。

(2)主要的化学性质：

①溴乙烷的水解反应. CH3CH2Br +NaOH ---- CH3CH2OH + NaB 反应条件: NaOH溶液加热

②.溴乙烷的消去反应. CH3CH2Br + NaOH ------ CH2＝CH2 ↑+ NaBr + H2O 反应条件: ①NaOH的醇溶液

②要加热

消去反应：有机化合物在一定条件下，从分子中脱去一个小分子（如H2O、HX等）而生成不饱和（含双键或叁键）化合物的反应，叫消去反应.一般来说，消去反应是发生在两个相邻碳原子上. 作业设计

1、欲将溴丙烷转化为1，2-二溴丙烷，写出有关方程式？

2、如何用乙醇合成乙二醇？写出有关化学方程式？

3、课后p43习题3

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