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正文

第一章

认识有机物

第一节

有机化合物的分类

【教学目标】：了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团

【教学重点】：

认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义

【教学难点】：认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义

【教学过程】：

【引入】：碳元素在自然界中的含量较小，在地壳中所占质量分数仅为0.087％。但在已经发现或人工合成的两千多万种的物质种，大部分是含碳元素的有机化合物，简称有机物。由于有机化合物特定的化学组成和结构，导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。

【提问】：根据你以前所学的知识，你对有机化合物有那些了解？

【回答】：甲烷、乙烯、乙醇、乙酸等这些物质属于有机物。有机物大多数都不溶于水，能溶于有机溶剂。

【讲解】：我们在必修二中学过一些我们比较熟悉的有机物，如最简单的有机物——甲烷，烷烃，烯烃等。

【提问】：有谁知道烃的概念？

【回答】：只含碳、氢两种元素的化合物叫做烃。

【提问】：甲烷、乙烯、乙醇、乙酸四种物质中，那些属于烃？

【回答】：甲烷、乙烯属于烃，甲烷属于烷烃；乙烯属于烯烃，乙醇、乙酸不属于烃，因为这两种物质除了含碳、氢外还含有氧元素。

【讲解】：有机物的种类众多，为了更好的研究有机物，首先学习有机物的分类。

【提问】：对物质分类有那些优点？

【回答】：①使有关化物质及其变化学的知识系统化；

②通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。

【提问】：以前有没有学过一些分类方法？

【回答】：树状分类法和交叉分类法

【讲解】：有机物同样有两种分类方法

【讲授】：一、按照碳的骨架分类

【练习】：写出甲烷、乙烯、苯的结构简式

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【讲评】：从这三种物质的结构简式中可以看出，有些有机物的分子是链状的，如甲烷、乙烯，有些有机物的分子是环状的，如，苯

【讲授】：有机化合物

链状化合物

环状化合物

【讲授】：环状化合物中，还根据环的不同分为两类，如果形成的碳环为苯环，则称为芳香化合物，如果形成的碳环为非苯环的，则称为脂环化合物。

环状化合物

脂环化合物

芳香化合物

【练习】：请给下面的有机物进行分类

CH≡CH、

、

【过渡】：有机物的分类除了这中分类方法外，还有另外一种分类方法

【讲授】：二、根据官能团分类

【提问】：乙烯的官能团？乙醇的官能团？

【回答】：乙烯的官能团是碳碳双键、乙醇的官能团是羟基

【讲授】：有机物的主要类别、官能团

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

结构特点（官能团）

C=C双键

C≡C参键

卤原子

—OH 羟基（—OH）直接连苯环

醚

醛

酮

羧酸

酯

酯基

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代表物

CH4

CH2=CH2

CH≡CH

CH3CH2Br CH3CH2OH OH －C－O－C－

—CHO 乙醚：CH3CH2OCH2CH3

羰基

丙酮

【练习】：对下列有机物进行分类：

OH、CH3CH2Br、CH2=CH2、

【总结】：本节课讲授了有机物的分类方法

【作业】：配套练习

【板书设计】：

第一章

认识有机物

第一节

有机化合物的分类

一、按照碳的骨架分类

链状化合物

有机化合物

脂环化合物

环状化合物

芳香化合物

二、按照官能团分类

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资料摘要

第一节　有机化合物的分类10分钟试讲教案