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有机化合物的分类【教学目标】1、理解官能团的含义,能识别常见的官能团;2、初步学会根据官能对有机物进行分类;3、理解同系物的概念,会辨别简单有机化合物的同系物;4、能辨别脂肪族、芳香族和链状、环状化合物。【教学重点】1、了解有机化合物常见的分类方法。2、了解有机物的主要类别及官能团。【教学难点】了解

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第一节 有机化合物的分类第二课时教学设计

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第一节 有机化合物的分类第二课时教学设计

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正文

有机化合物的分类

【教学目标】

1、理解官能团的含义,能识别常见的官能团;

2、初步学会根据官能对有机物进行分类;

3、理解同系物的概念,会辨别简单有机化合物的同系物;

4、能辨别脂肪族、芳香族和链状、环状化合物。

【教学重点】

1、了解有机化合物常见的分类方法。

2、了解有机物的主要类别及官能团。

【教学难点】

了解有机物的主要类别及官能团。

【教学过程】

[新课导入]目前,从自然界发现的和人工合成的有机物约有三千万种,并且每年还在以数百万种的速度增加。要研究如此众多的有机物,就必须按照一定的标准对有机化合物进行分类。那么我们如何对有机物进行分类?

[交流与讨论]

1、分子式为C3H8O 的有机物有几种同分异构体?写出它们的结构简式。

我们已经知道乙醇与乙酸在一定条件下能发生酯化反应。在上述C3H8O的异构体中,你认为哪些能发生酯化反应?它们与乙醇在结构上存在着哪些共同点?

2、通过前面的学习,我们已经对乙醇和乙酸的性质有了一些认识。表2-4列出了与乙醇、乙酸化学性质相似的部分有机化合物。请仔细观察这些有机化合物的结构简式,分析它们的结构,从中你能得到什么启示?

表2-4

与乙醇、乙酸化学性质相似的部分有机化合物

与乙醇化学性质相似的部分有机化合物

CH3CH2-OH CH3-OH CH3CH2CH2-OH CH3CH2CH2CH2-OH CH3CH2CH2CH2CH2-OH CH3CH2CH2CH2CH2CH2-OH CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2-OH [分析]1、共同点:

(1)这些物质都是烷烃分子中的一个氢原子被其它原子或原子团代替;

(2)与乙醇化学性质相似的有机化合物属于醇类,它们的分子中都含有羟基(-OH),可以简单的记为R-OH,醇类的化学性质与羟基密切相关。

(3)与乙酸化学性质相似的有机化合物属于羧酸,它们的分子中都含有羧基(-COOH),可以简单的记为R-COOH,羧酸的化学性质与羧基密切相关。

2、不同点:各种醇或羧酸分子相关一个或若干个“CH2”原子团。

[归纳]根据:乙醇→羟基→醇类;乙酸→羧基→羧酸。

像-OH,-COOH这样能反映一类有机化合物共同特性的原子或原子团叫做官能团。

在分子组成上,与乙醇化学性质相似的有机物之间都相差一个或若干个“CH2”原子团,官能团决定了同一类物质的主要化学性质。

而与乙酸化学性质相似的有机物之间也都相差一个或若干个“CH2”原子团。我们把这些结构与乙酸化学性质相似的部分有机化合物

CH3-COOH H-COOH CH3CH2-COOH CH3CH2CH2-COOH CH3CH2CH2CH2-COOH CH3CH2CH2CH2CH2-COOH CH3CH2CH2CH2CH2CH2-COOH

相似,分子组成相差一个或若干个“CH2”原子团的有机化合物互相称为同系物。

[板书]一、官能团

1、定义:能反映一类有机化合物共同特性的原子或原子团。

2、有机化学中常见的官能团:碳碳双键(C=C)、碳碳叁键(≡)、卤素原子(-X)、羟基(-OH)、醚键(-O-)、醛基(-CHO)、羰基(氨基(-NH2)等。

二、同系物

1、定义:结构相似,分子组成相差一个或若干个“CH2”原子团的有机化合物互称为同系物。

2、同系物具有相同的官能团,因此它们和化学性质相似。

3、同系物具有相同的通式,如烷烃的通式为CnH2n+2。

[信息提示]有机化合物中常见的官能团

[练习]通过实例,给出各类有机化合物的结构简式让学生判断类别。

[强调]羟基与烃基连接形成的有机化合物为醇类;烃基直接与苯环连接形成的有机化合物为酚类。酚类与醇类的化学性质不同,是由于苯环与烃基结构不同引起的。

[板书]三、有机物的分类

[问题解决]从不同的角度,化合物可被分为不同的类别。例如,按照物质组成的不同,无机化合物可以分为酸、碱、盐、氧化物等。下面共有12种有机化合物,请你设想一个分类依据,将它们分为不同的类别,填入下表,并与同学交流你分类的理由。

①CH3-CH3

④CH3-CH-CH3

⑦

⑩CH3-CH2-OH 分类依据

[板书]1、按官能团分类。

(1)烃:可分为烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等;

(2)烃的衍生物:可分为卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯、胺等。

2、按碳的骨架分类

有机化合物

芳香族化合物

[强调]脂环化合物和芳香化合物的结构特点。

(1)链状化合物:这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:

CH2CH3CH3CH2CH3CH2CH2CH2OH)、羧基(-COOH)、②CH2=CH2

⑤

③

⑥CH3-CH2-Cl ⑧CH3-CH-CH3

⑨CH3-CH=CH2

⑾

⑿CH3Cl 有机化合物

链状化合物

脂环化合物

环状化合物

正丁烷

正丁醇

(2)环状化合物:这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类:

①脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如:

环戊烷

环己醇

②芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。如:

苯

萘

[板书设计] 一、官能团

1、定义:能反映一类有机化合物共同特性的原子或原子团。

2、有机化学中常见的官能团:碳碳双键(C=C)、碳碳叁键(≡)、卤素原子(-X)、羟基(-OH)、醚键(-O-)、醛基(-CHO)、羰基(氨基(-NH2)等。

二、同系物

1、定义:结构相似,分子组成相差一个或若干个“CH2”原子团的有机化合物互称为同系物。

2、同系物具有相同的官能团,因此它们和化学性质相似。

3、同系物具有相同的通式,如烷烃的通式为CnH2n+2。

三、有机物的分类

1、按官能团分类。

2、按碳的骨架分类。

)、羧基(-COOH)、OH

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