第一节　有机化合物的分类名师教学视频（文字实录）

第一章

第一节

有机化合物的分类

【教学设计】

学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物，了解了它们的主要性质以及在人们生活、化工生产中的作用；重点学习了取代反应、加成反应的反应特点；初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响，认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性，初步形成了对有机化学的学习兴趣。

在此基础上，本节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发，学习有机化合物的分类方法。有机化合物有两种分类方法，一种是根据有机物分子中碳原子的连接方式（碳骨架）分类，另一种则是按照决定有机物分子化学性质的特殊原子或原子团（官能团）分类。通过分类方法的学习，认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。

【教学目标】

1、知识与技能

了解有机化合物的一般分类方法，体会分类角度的不唯一性和有机化合物的多样性并能用三种分类方法对常见的简单有机物进行分类；建立烃和烃的衍生物的分类框架，能使几次框架下的各类物质并知道其所含官能团。

2、过程与方法

（1）通过对有机化合物分类方法的研究，能够对有机化合物的结构从多角度进行分析、对比和归类。

（2）初步建立有机分子内基团间会产生相互影响的观点。

3、情感态度与价值观

①、通过对物质的分类，体验分类在化学研究和学习中的重要意义。②、发展学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘，体验科学探 究的喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐。

【教学重、难点】

教学重点：了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

教学难点：分类思想在科学研究中的重要意义。

【教学方法】

启发式、诱导归纳、讲练结合

【教学过程】

1

情景创设，类比推理

通过教师的启发，引出生活中常见的分类方法，引导学生认识有机化合物分类的必要性。例如，生物的树状分类图，表明生物间的区别和联系；计算机资源管理器中分类整理各种不同的文件，保证计算机的正常运行；医院按人体发病的器官或部位，分科室医治病人……让学生体会分类思想对保证人类社会正常运转、人们有条不紊地生活具有重大意义。从而引出要想研究2 000多万种有机化合物，必须对有机化合物分门别类才能有效地对其进行研究，才能使研究有机物简约化，触类旁通，达到事半功倍的效果，使有机化学学科得以迅速地发展。

利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示多种重要的有机化合物的结构简式或分子模型，让学生了解有机化合物结构的相似性。

〔板书〕有机化合物的分类

〔板书〕常用的分类方法

一、按碳的骨架分类：

有机化合物

链状化合物

脂肪

环状化合物

脂环化合物

化合物

芳香化合物

1．链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

CH

CH

CH

CH

3

CH

2

CH

2

CH

2OHCH3223正丁烷

正丁醇

2．环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

环戊烷

环己醇

（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯

萘

二、按官能团分类：

什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？

官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团．

常见的官能团有：P.5表1-1 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

可以分为以下12种类型：

2 OH

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

官能团

——

双键

叁键

——

卤素原子

羟基

典型代表物

甲烷

乙烯

乙炔

苯

溴乙烷

乙醇

类别

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

〔巩固练习〕1---7题

〔小结〕有机物的分类方法

〔作业布置〕

人教版《有机化学基础》

P6 3题。

〔板书设计〕

〔课后反思〕

本节课采用情景导入，学生热情高涨。在教学过程中以学生探究活动为主，为学生提供了开放式的学习环境，学生始终充满热情、兴趣浓厚。在探究、交流过程中也暴露出他们学习中的不足，学生在这种情况下更容易掌握知识。

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