归纳与整理教学设计及课堂实录

第二章

烃和卤代烃

归纳与整理

中山市小榄中学 曹美玲 戴文标

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教学目标

知识技能：

1、了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的规律性变化和结构特点。

2、以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物和卤代烃等有机物的化学性质和它们之间的相互联系。

过程与方法：

注意烃和卤代烃的结构和性质的对比，善于运用图形、表格、多媒体课件等，培养学生分析问题、解决问题和探究问题的能力。

情感、态度和价值观：

1、通过精心设计的问题，激发学生的求知欲和学习热情，培养学生的学习兴趣。

2、不断引导学生发挥主观能动性，指导学生自行归纳、整理知识线索，交流学习方法，培养创新精神。

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学情分析：

所教的班级是理科普通班，化学基础一般，教学以基础教学为主。在基础教学的过程中，分层次教学，适当增加难度，做到因材施教。

●教学内容分析：

通过烃和卤代烃的结构和性质的学习，培养学生学习有机物的基本方法“结构决定性质，性质反映结构”的思想。这些都会增进学生对化学科学的理解、兴趣与情感，体会化学学习的价值。

●教学重点：

烃和卤代烃的结构特点和主要化学性质。

●教学难点：

烃和卤代烃之间的相互联系及应用。

●教学资源：

通过教师图形、表格、多媒体课件等，学生讨论，教学点拨，最后归纳总结。

●教学环节与活动：

【引入】今天我们复习第二章内容，首先回顾烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物的结构特点和通式。

【回答】

一、烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物的结构特点和通式：

烷烃：结构特点：碳原子之间全部以单键结合的饱和链烃。

通式：CnH2n+2(n≥1)

脂肪烃

烯烃：结构特点：含有碳碳双键的不饱和链烃。

通式：CnH2n(n≥2)

炔烃：结构特点：含有碳碳三键的不饱和链烃。

通式：CnH2n-2(n≥2)

苯：

结构特点：平面正六边形结构。

芳香烃

分子式：C6H6

苯的同系物：结构特点：苯环上连有烷基

通式：CnH2n-6(n≥7) 【提问】看图形变化，回顾脂肪烃的物理性质。

【回答】二、脂肪烃的物理性质：

①熔沸点：碳原子数越多，熔、沸点越高；

（注：碳原子数相同，支链越多，熔沸点越低。）

②相对密度：随着碳原子数的递增，相对密度逐渐增大；

（注：所有烃的相对密度都比水小。）

③状态：常温下，存在状态由气态逐渐过渡到液态、固态。

（注：一般碳原子数小于等于4的为气态。）

④水溶性：均难溶于水。

【课堂练习】1、下列关系正确的是

（

）

A．熔沸点：戊烷＞2，2 —二甲基戊烷＞2，3 二甲基丁烷＞丙烷

B．通式为：CnH2n，一定就是烯烃

C．密度：CCl4

＞

H2O＞CH3CH2CH3

D．水中溶解性：苯＞乙醇

【提问】烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃的化学性质呢？

【回答】

【课堂练习】2、下列关于烃的性质的说法中正确是

（

）

A、苯的同系物都能与硝酸发生苯环上的取代反应，苯不可以

B、所有的烃都能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C、烷烃和卤素单质发生取代反应需要铁作催化剂

D、烯烃和炔烃都能使溴的四氯化碳溶液发生化学反应而褪色

【提问】烃的结构特点和性质，我们已经回顾完毕，那么卤代烃的呢？官能团？物理性质？化学性质？

【回答】四、卤代烃的结构特点、物理性质和化学性质：

1、卤代烃的官能团：-X(F、Cl、Br、I) 2、物理性质：常温下，除少数为气体外(如：CH3Cl)，大多数卤代烃为液体或固体；所有卤代烃都不溶于水，可溶于大多数有机溶剂

。

3、化学性质：以溴乙烷的取代反应和消去反应为例，体会反应条件对化学反应的影响。

【课堂练习】3、下列化合物中，既能发生消去反应生成烯烃，又能发生水解反应的是（

）

A、CH3Cl

【提问】那么烃和卤代烃之间的相互联系如何？以下面的物质举例说明。

【回答】

【课堂练习】4．(2012·嘉兴八校期中联考)由CH3CH3→CH3CH2Cl→CH2=CH2→

CH3CH2OH的转化过程中，经过的反应类型是

（

）

A．取代→加成→氧化

B．加成→取代→消去

C．取代→消去→加成

D．取代→消去→水解

【小结】

【课堂练习】5、（2013·南京高二质检）某有机物的结构简式为

有关它的说法正确的是 （ ）

A.它属于芳香烃 B.该有机物不含官能团 C.分子式为C14H8Cl5 D.1mol该物质能与6molH2加成

6、某有机物中碳和氢原子个数比为3∶4，不能与溴水反应却能使酸性KMnO4溶液褪色。其蒸气密度是相同状况下甲烷密度的7.5倍。在FeBr3存在时与溴反应，能生成两种一溴代物。该有机物可能是

（

）

A.CH≡C—CH3

B.

C.CH2＝CHCH3

D.

7、有两种有机物Q（

）与P（

），下列有关它们的说法中正确的是

（

）

A、二者的核磁共振氢谱中均只出现两种峰且峰面积之比为3:2 B、二者在NaOH醇溶液中均可发生消去反应

C、一定条件下，二者在NaOH溶液中均可发生取代反应

D、Q的一氯代物只有1种、P的一溴代物有2种

8、某气态烃1体积只能与1体积氯气发生加成反应，生成氯代烷，此氯代烷1mol可与4mol氯气发生完全的取代反应，则该烃的结构简式为

（

）

A、CH2=CH2

B、CH3CH=CH2

C、CH3CH3

D、CH2=CHCH=CH2

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板书设计

烷烃：取代反应、氧化反应

脂肪烃

烯烃：加成反应、加聚反应、氧化反应

炔烃：加成反应、加聚反应、氧化反应

苯：取代反应、加成反应、氧化反应

芳香烃

苯的同系物：取代反应、加成反应、氧化反应

取代反应

卤代烃

消去反应

关系图：烷烃

烯烃

炔烃

卤代烃

醇

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教学评价：

采用表格对比教学，让学生真正理解和掌握，并且综合运用。从整体教学效果来看,学生对所设置的问题都能认真积极思考，知识点的掌握还是不错的,学生都能理解并掌握,这为后面的新内容的学习打下坚实的基础。但是对于烃和卤代烃之间的关系转化，还是有一定的难度，主要是学生没有真正掌握它们的性质，而在后面教学更要有目的性巩固和练习该知识点。