5.观察一瓶水优质课教案推荐

《观察一瓶水》教学设计

【教材简析】

本课是一年级下册《我们周围的物体》单元的第5课，是在学生掌握了一些观察方法，了解物体具有重量、形状等属性之后学习对水进行观察和描述。本课的学习主要分为三个活动：1．观察比较水和洗发液的相同和不同；2．观察比较水、洗发液和木块的不同；3．学习描述、记录观察比较结果。通过以上三个活动，一方面使学生发现水的无色、无味、透明的特征，进一步学习眼看、鼻闻、手摸的观察方法；另一方面使学生初步了解水具有流动性，无固定形状。教材在活动1选取乳白色洗发液与水对比，是要突出透明度的区别；活动2洗发液、水、木块被装在不同的容器中是在对比液体和固体形状的不同特点。

【学生分析】

经过前四课的学习，学生已经了解了一些常见固体在重量、形状、颜色、材料等方面的不同。在第4课还学习了根据物体不同的特征进行分类，了解不同的分类标准有着不同的分类结果。学生在进行分类活动的同时对物体的自身属性有了进一步地认识。本课需要学生运用之前学到的观察比较的方法继续观察水的主要特征，为后面认识空气特性做必要准备。

【教学目标】

科学概念目标

1．水有许多可被感知的特征，如无颜色、无气味、会流动、透明等。 2．水和洗发液一样，都可以被盛放在容器中。与木块等物体相比，水没有固定的形状。 科学探究目标

1．学习观察水的方法，能用眼看、鼻闻、手摸等方法比较水与洗发液、木块的不同之处和相同之处。

2．能运用多种感官进行观察，能用语音简单描述事物之间的相同之处和不同之处。

3．在教师指导下能够对信息进行整理和分类。

4．在教师指导下能够回顾和反思探究的过程和方法。

科学态度目标

1．愿意倾听他人观点，乐于讲述自己观点。

2．乐于参与小组合作探究，主动参与合作学习活动。

科学技术、社会与环境目标

认识到水是珍贵资源，需要珍惜和保护。

【教学重难点】

重点：水无颜色、无气味、透明、会流动、没有固定形状。

难点：水无固定形状，形状是物体的重要特征，也是固体与液体的主要区别。

【器材准备】

水、乳白色洗发液、不同形状的透明容器、木块、活动手册、观察记录单。

【教学过程】

一、激趣导入

师：猜谜语不洗倒干净，洗了不干净，不洗有人吃，洗了没人吃

生：水……

师：请大家来看一个关于水的影片。（播放视频）

从这个影片中，你看到大自然中的水有哪些？

生：下雨、溪水、河水、海水……

其实，水还有很多秘密，今天我们一起来学习观察一瓶水，了解更多关于水的秘密。出示课题：观察一瓶水（板书：观察一瓶水）

设计意图：激活学生对水的认知和激发新的兴趣，了解学生对水的概念掌握情况。

二、观察比较水与洗发液

1．观察方法的研究

师：老师带来了另外一瓶东西，出示装有洗发液的瓶子，请同学们猜一猜里面装的是什么？

生：沐浴露、洗手液……（适当表扬生活中善于观察的同学）

师：我们可以通过什么方法知道它是一瓶什么东西呢？

生：可以用眼睛看、鼻子闻、手摸、嘴巴尝……

学生边说，教师板书贴出观察方法图“看”“闻”“摸”

引导学生回忆前几节课学习中用了哪些观察方法。

师：出示课件

探究技能：我们把“用眼睛看它的颜色、用鼻子闻它的气味、用手摸它的感觉，就是在观察。”（提醒学生注意：对不了解的物体，千万不能随便闻，更不能随便尝。）

师：其实这是一瓶洗发液。

今天我们把一瓶洗发液和一瓶水放在一起观察。

设计意图：学生交流观察方法，教师提示注意事项和安全要求，再次对前四课观察活动做了巩固和发展。

师：接下来请各个小组做好准备，我们要开始一个小小的比赛了！

2．挑战任务一：学生看一看、闻一闻水和洗发液的不同和相同

（1）看一看、闻一闻

师：现在请大家一起来“看一看”“闻一闻”水和洗发液有什么相同和不同呢？

出示课件。

看一看：教师引导学生看可以看它们颜色的不同，是否透明。

闻一闻：教师引导学生闻它们的气味，示范闻的标准操作方法，并指出这样做对安全的重要意义

（闻的标准操作方法：打开瓶盖，左手持瓶身，右手从瓶口上方将空气扇向鼻子，闻到气味即可盖上瓶盖。）

（2）实验记录

师：请同学们将观察结果记录到各自小组的观察记录表中。

（师解释记录表打勾方式记录）

（3）注意事项：

小组合作，共同完成观察

观察完，盖好瓶盖

在记录单上做好记录

（4）学生汇报观察结果

口头汇报和展台展示汇报

（水是无颜色，洗发液有颜色；水是透明的，洗发液不是透明的；水是没有

气味的，洗发液是有气味的。）

3.挑战任务二：学生通过“摸”比较观察水和洗发液

师：水和洗发液除了颜色、气味不同，它们用手摸起来一样吗？

生：不一样。

师：想不想试一试。

（1）教师讲解示范手摸对比方法：用一支小木棒在洗发液中沾一下，滴到食指上，再用拇指搓捻；用同样的方法用另一支小木棒把水滴到另一只手的食指上，搓捻后进行对比。

（2）注意：

小木棒在信封中取出

两支小木棒不可混用

摸的时候不要把瓶中的液体倒出来

及时记录实验结果

（3）学生动手操作并汇报。

教师板书：记录学生的汇报。

（洗发液更粘）

（4）师：刚才大家都观察到水和洗发液有很多不同点，那么它们有没有相同点呢？

师展示倒出一点洗发液和水，引导总结：它们都能流动。

板书展示：水和洗发液的不同和相同点

不同：颜色、是否透明、气味、粘度

相同：会流动

（播放课件，教师引导学生回顾自己的探究过程和结果）

设计意图：通过师生交流得到观察比较的方法。在教师引导下，学生分步骤完成对水和洗发液的观察比较任务，得到观察比较结果。学生汇报、教师汇总，最后完成班级记录单的填写。这里观察比较是为了更准确地发现水和洗发液的自身特点。最后的总结，一是为强调观察结果，二是为对水和洗发液各自的特征做完整表述。

过渡：

师：通过观察比较发现水跟洗发液比有一样的地方也有着很多不一样的地方。如果把水和木块比较又会有什么发现呢？

师板书贴出小木块图片

三、观察比较水和木块的不同和相同

1．不同

请每个小组拿出教师准备的小木块和水进行比较观察

师：你发现水和小木块有什么不一样的？

生：颜色、气味……（教师补充说明）

师：现在老师做一个小实验，看看谁观察的最仔细能发现里面的小秘密。

教师将水分别倒入不同形状的透明塑料容器（分别是心形、三角形、正方形）内让学生与木块放入这些容器中进行对比观察。

师：现在老师把它们分别倒入不同形状的容器，大家观察一下它们有什么不一样的。

学生交流观察结果：

师：它们都能流动吗？

生：水能流动，木块不能流动。

师：再来看看它们的形状是怎么样的？

木块放进三种容器中还是原来的形状（正方体）；水倒进三种容器中就和容器的形状一致了。

师：说明：谁的形状固定？谁的形状不固定？

生：木块的形状固定，水的形状不固定

2．相同

师：那么观比较水、木块它们有没有相同之处呢？

生：观察、交流。

教师引导学生再次观察上面的现象，发现尽管水在不同容器里形状不同，但它们仍然有形状，只是形状不固定。

教师板书：它们都有形状。

（播放课件，看图思考问题）

设计意图：本环节意图在于使学生观察发现液体没有固定形状的特点。因为

水与洗发液都能流动，所以倒入不同形状容器中都能形成不同的形状。课堂上演示将液体倒入容器的过程，目的就是让学生观察液体从原有形状变成现有形状的现象，而木块只能摆放进容器，形状不发生改变。这一演示操作会有助于学生理解液体没有固定形状，进一步认识到尽管在形状上不同，但不管固体还是液体都有形状，如此就指向“形状是物体重要属性”这一概念。

3.小结：通过以上的观察我们发现水和小木块的不同点和相同点是：

不 同：颜色、气味、形状…

相 同：有形状…

（课件出示）

四、拓展延伸 1、师：刚才同学们在观察中表现得真不错，老师奖励大家欣赏一段视频。

生：观看视频

师：刚才同学们都被水的本领给吸引了，水的本领还有很多，它对我们的用处可大着呢。其实这和我们今天学习的水的特点有关系。

师生小结水的特点：没有颜色，透明的，没有气味，会流动，没有固定形状…

2、我们的生活是离不开水的，你能说说在生活中如何节约用水吗？

【板书设计】

观察一瓶水

水 洗发液 木块

看 相同：流动…

有形状…

闻 不同：颜色、气味、粘度…

有无固定形状…

摸

观察记录表

ɡēnjùnǐdeɡuānchájiéɡuǒɡōuxuǎn根据你的观察结果勾选（√）一下吧！

物品

shuǐxǐfàyè观察特征

水

yǒuyánsè洗发液

yǒuyánsè有颜色

无颜色

bùliúdònɡwúyánsè有颜色

无颜色

huìliúdònɡbùliúdònɡwúyánsèhuìliúdònɡ

会流动

不流动

会流动

不流动

有气味

无气味

yǒuqìwèiwúqìwèiyǒuqìwèi有气味

无气味

wúqìwèi

ɡènɡnián

更粘

ɡènɡnián更粘