5.观察一瓶水国家优质课一等奖

天宫殿学校“全动力”课堂教学

（四年级科学）学科教案

课题：3.7、食品包装上的信息

课时：1课时

教学目标：

科学概念：

能够从食物包装上获取相关信息；

了解食物的营养成分、配料；

比较不同食品保质期及保质期限不同的原因；

过程与方法：

掌握计算食品保质期的方法；

养成科学的观察方法和能力；会整理信息。

养成科学的思考问题的能力；

情感态度与价值观：

形成科学购物的习惯；

学习食品安全知识，关注自身健康。

教学重点：理解影响食品保质期的因素，根据配料表搭配食物；

教学难点：掌握食品保质期的计算方法，理解不同食品保质期不同的原因；

教学准备：教师演示实验：水槽一。

1个，大小相近的砖块、木块和塑料块各小组实验一：水槽1个，物体7种（小石块、泡沫块、回形针、蜡烛、带盖的空瓶、萝卜、橡皮），实验记录表（教材第2面）。

小组实验二：水槽，萝卜，橡皮（与实验一共用），小刀1把，回形针10枚，木块3块，实验记录表（教材第3面）。

教学过程：

一、问题引入，激发兴趣

1、组织教学。

2、以谈话导入，拉近师生之间的距离。

3、师：老师带来了礼物，这是什么？（展示没有包装信息的薯片）

生：薯片

师：这个薯片这么好吃，可以在超市销售吗？

生：不可以，没有包装信息。

师：食品包装上究竟有哪些信息呢？

揭题并板书课题：食物包装上的信息

二、大胆猜测，提出问题

1、小组成员观察，食物包装袋上有哪些信息？

2、学生观察，教师巡视。（教师边巡视边要求：等会请同学汇报，注意要汇报与其他同学不一样的信息。）

抽学生汇报观察结果。（师：你观察得到哪些信息？学生一一汇报。）

3、同学们观察的信息这么多，真不错，自已鼓励自己一下。（自我评价）

3、教师出示包装上的信息，找一找没有发现的信息，请同学们帮帮他。

4、师：最关心什么信息？

生：配料表。

师：根据我们的膳食宝塔，找到配料的作用。

生分析汇报

三、

实验探究，得出结论。

1、除此以外，还有什么信息重要。并说出理由。

2、生一一汇报认为重要的信息，并阐述理由。

3、重要信息很多，在购买食物时最应该注意哪条信息？为什么？

4、询问其它小组意见，根据学生的回答引导学生探究保质期。

5、根据桌上材料自主选择两种食物完成观察记录表。

6、教师巡视，指导学生完成记录表。

7、抽小组长汇报观察记录表。

8、不同食物有几组，就汇报几个小组，并让学生进行评价，他汇报得怎么样？好在哪里？（生生评价）

9、观察比较记录表，并说一说从表中发现了什么？

10、学生分别汇报从食物名称、生产日期、保质期、保存条件中发现的问题。

11、观察食物，判断它们还能食用吗？说出原因以及计算方法。与同学交流计算方法。

12、保质期有长有短，根据自主选择的食物以及记录表，小组交流，大胆猜测：保质期可能与哪些因素有关？

13、请生汇报他们的猜测。

14、同学们一起将猜测通过观察的方法进行验证并得出结论。保质期跟食物特点、食物配料、包装材质、保存方法有关。

15、根据学生的回答相机学习食物配料以及包装材质。

四、小结拓展，巩固提升

1、在学生猜测包装材质可能也会影响保质期长短时，让学生自主合作探究食物的包装有哪些分类？为什么要用这些多不同的包装呢？

4、再由学生总结包装材质不同也会影响保质期长短。

5、解决生活中的问题，根据实际需要选择合适的食品。

根据本节课学习的内容，由学生小结：自己学到了什么？获取了哪些方面的知识？

7、食物包装上的信息

、

信息: 食物名称、生产日期、

保质期、厂家、……

影响保质期因素: 食物配料、食物包装、

食物特点、保存条件

教学反思：

天宫殿学校“全动力”课堂教学

（五年级科学）学科教案

课题：1、种子发芽实验（二）

课时：1课时

教学目标：

科学概念：

1、物体的沉浮与自身的质量和体积都有关。

2、不同材料构成的物体，如果体积相同，重的物体容易沉积小的物体容易沉。

3、潜水艇应用了物体在水中的沉浮原理。

过程与方法：

1、用控制变量的科学方法，探究物体沉浮的原因。

2、学习用分析的方法研究影响沉浮的因素。

情感、态度、价值观：

如果质量相同体；，

1、在实验中理解控制变量的科学方法和思想的意义。

2、感受科学原理应用于实际的巨大作用。

教学重点：用控制变量的科学方法，探究物体沉浮的原因。

教学难点：学习用分析的方法研究影响沉浮的因素。

教学准备：小组实验一：物体7种，分别是小石块、泡沫块、回形针、蜡烛、带盖的空瓶、萝卜、橡皮。

小组实验二：水槽，一套相同体积不同质量的小球，一套相同质量不同体积的立方体，实验报告单。

小组实验三：水槽（与实验二共用），小瓶子，沙子若干，实验报告单。

教学过程：

一、问题引入，激发兴趣

分析物体在水中的沉浮规律： 1、导入：我们已经知道，同一种材料构成的物体，在水中的沉浮与它们的轻重、体积大小没有关系。那么，不同材料构成的物体，在水中的沉浮与它们的轻重、体积大小有关系吗？

2、按体积大小顺序排列七种物体，再标出它们在水中是沉还是浮。想一想，物体的沉浮和它的体积大小有关系吗？

3、按轻重顺序排列七种物体，再标出它们在水中是沉还是浮。想一想，物体的沉浮和它的轻重有关系吗？

4、当我们对这些物体进行比较时，为什么看不出它们的轻重、体积大小与沉浮之间的关系？

二、大胆猜想，提出质疑

1、引导：当遇到这种情况时，科学家往往采用控制其他因素不变的方法，来研究某一个因素是否对物体产生作用。今天老师就为大家准备了两套特殊的材料，希望各位同学都能成为一个优秀的小科学家。

2、出示材料：一套相同体积不同质量的小球，一套相同质量不同体积的立方体，让学生推测它们在水中的沉浮，并填写在实验报告单上。

3、小组领材料，实验观察，记录分析。

4、组织交流：从这两组材料的实验中，我们得出什么结论？（第一层次：物体的沉浮与自身的质量和体积都有关。第二层次；不同材料构成的物体，如果体积相同，重的物体容易沉；如果质量相同，体积小的物体容易沉。第三层次：

体积大、质量小的物体容易浮，体积小质量大的物体容易沉。）

5、为什么用上节课的物体进行比较看不出物体大小、轻重对沉浮的影响，而用这两组材料进行研究时能够看出物体的轻重、体积大小与沉浮的关系？（提醒学生对研究过程进行反思，认识到变量控制实验的意义和作用，体会科学研究方法的重要性。）

三、实验探究，得出结论

1、潜水艇既能在水面航行，又能在水下航行。它是应用了什么原理呢？让我们来做个模拟实验。

2、提供实验材料：水槽，小瓶子，沙子若干，实验报告单，学生小组合作。

3、组织讨论：这个活动改变了什么因素，什么因素是没有改变的？（改变了物体的质量，物体的体积没有改变。）

四、小结拓展，提升运用

学生尝试用这个实验结论去分析潜水艇的工作原理。在此基础上阅读教材第6面的灰色文字。

建议有兴致的同学课外去制作简易潜水艇。

板书设计：

2、沉浮与什么因素有关

小球的沉浮 物体沉浮与自身的质量和体积都有关

立方体的沉浮 控制变量

小瓶子的沉浮 体积大质量小易浮，体积小质量大易沉

潜水艇 应用沉浮原理

教学反思：

天宫殿学校“全动力”课堂教学

（五年级科学）学科教案

课题：3、橡皮泥在水中的沉浮

课时：1课时

教学目标：科学概念：

1、改变物体排开的水量，物体在水中的沉浮可能发生改变。

2、钢铁制造的船能够浮在水面上，原因在于它排开的水量很大。

过程与方法：

1、用刻度杯测量橡皮泥排开的水量。

2、用橡皮泥制作成不同的形状，使之能够浮在水面上。

3、根据橡皮泥排开的水量，做出沉浮判断。

情感、态度、价值观：

1、认识到认真细致地采集数据的重要。

2、在探求原因的过程中，懂得证据的重要性。

教学重点：改变物体排开的水量，物体在水中的沉浮可能发生改变。

教学难点：认识到认真细致地采集数据的重要。

教学准备：水槽1个，不溶水的橡皮泥若干块，刻度杯1个，记录表（8面）。

教材第

教学过程：

一、问题引入，激发兴趣

1、导入：有的物体在水中是沉的，有的物体在水中是浮的。我们能想办法改变它们的沉浮吗？

2、把一块橡皮泥放入水里，观察它的沉浮。

3、把一块橡皮泥做成各种不同的形状，放入水中，观察它的沉浮。

4、分析：改变橡皮泥形状，橡皮泥的质量有没有发生变化？橡皮泥的体积有没有发生变化？

二、大胆猜想，提出质疑

1、有没有办法能让橡皮泥浮在水面上呢？（前提仍然是改变橡皮泥的形状，不能有其他添加物，方法是做成船形或者空心的。）

2、讨论：同一块橡皮泥，做成不同的形状，有的沉入水中，有的浮在水面上，这是什么原因呢？（在学生充分讨论的基础上概括：橡皮泥浸入水的体积发生改变，导致在水中排开的水量发生了变化。）

三、实验探究，得出结论

1、讲授：我们把物体在水中排开水的体积叫做排开的水量。排开的水量可以用量杯来进行测量。方法是：放入物体后的刻度减去量杯原有水的刻度就是物体排开的水量。（补充：排开的水量与我们平时说的是排水量是有区别的，前者指的是物体排开水的体积，而后者是物体排开水的重量。另外用量杯测量排开的水量还不是很精确，所以在读数的时候一定要细致，特别是观察刻度时视线要与水凹面持平。）

2、取一个量杯，在量杯里倒入200毫升水，把橡皮泥做成实心团，放入量杯中，观察它排开的水量，做好记录。再把橡皮泥做成能浮在水面的各种形状，观察它们排开的水量，也记录在表格中。

3、从上面的数据中我们发现了什么？（沉的形状排开的水量小，即浸入水的体积小，浮的形状排开的水量小，即浸入水的体积大。从上面的数据中我们发现，橡皮泥浮起来的原因在于它的质量不变，而浸入水的体积增大。

四、小结拓展，提升运用

铁块在水中是沉的，钢铁造的大轮船却能浮在水面上，还能装载货物。对于这

个问题，我们能解释了吗？如果要制造能装载更多货物的超大轮船，你认为个怎样做呢？

板书设计：

3、橡皮泥在水中的沉浮

量杯里的水橡皮泥的

量

形状

（毫升）

水面刻度

（毫升）

放入后

排开的水量

沉浮状况

实心团

200

沉的形状

200

教学反思：

天宫殿学校“全动力”课堂教学

（五年级科学）学科教案

课题：4、造一艘小船

课时：1课时

教学目标：科学概念：

1、相同重量的橡皮泥，浸入水中的越大越容易浮，它的装载量也随之增大。

2、科学与技术紧密相连，它们为人类的发展做出了巨大贡献。

过程与方法：

1、探索用橡皮泥造船，不断改进船的形状，增大船浸入水中的体积。

2、按照自己设计的方案制造小船，并不断改进。

情感、态度、价值观：

1、体会不断改进设计对结果的影响。

2、感受人类创造发明的历程，激发创造欲望。

教学重点：相同重量的橡皮泥，浸入水中的越大越容易浮，它的装载量也随之增大。

教学难点：探索用橡皮泥造船，不断改进船的形状，增大船浸入水中的体积。

教学准备：教师准备：水槽一个，橡皮泥若干，垫片或玻璃弹子若干。制作多媒体。

学生准备：收集船的发展史资料和各种船的模型，造个性船需要的各种材料。

教学过程：

一、问题引入，激发兴趣

橡皮泥小船制作比赛：

1、谈话导入：

船是人类的伟大发明。自从有了船，人们可以自由方便地在水面上行驶，也可以把很多的货物运送到远方。今天让我们来造一艘小船。不过，我们使用的造船材料是橡皮泥，而且我们进行一场别开生面的橡皮泥小船比赛。

2、集体制订比赛规则：用同体积的同种品牌橡皮泥，不准有其他的添加物，比谁制造的小船装载量大。时间限制在10分钟内。

3、学生分小组制作，教师提醒要考虑装载物以及船的稳定性。并控制时间。

4、测试：哪艘船装载的货物多。

先在黑板上记录各小组的序号和船名，再挑选几个同学作为记录员和监督员，由教师统一放垫圈的个数，每个组只有一次机会，提醒放的时候动作要轻，垫圈在船体里的分布尽量均匀，一开始可以先统一多放几个，然后再逐个增加，及时记录各组的小船的载重量（以沉下时小船里的垫圈个数减1作为小船的载重量）。

5、让几个装载量比较大的小组上台介绍经验。

二、大胆猜想，提出质疑

船的发展史和展览会：

1、阅读教材11面内容，教师随机介绍（按从左到右从上到下的顺序）：木筏、独木舟、明轮、帆船、气垫船、远洋货船、现代客轮、航空母舰。

2、学生补充介绍自己收集的关于船的知识，要求精要。

3、学生出示各类船的模型，集体观看。

三、实验探究，得出结论

造个性船：

1、学生说说了解了船的发展、观看了各种船模型后的体会。

2、讨论如何制造自己喜欢的个性船，重点讨论：我想造什么样的小船它有什么特点？造这艘小船需要什么材料？

3、出示《我的造船计划》，学生分组按计划进行个性船的制作。4、交流：我的或同学的小船还有哪些需要改进的地方？

四、小结拓展，提升运用

进行一次个性船展示会，举行各类奖项的评比。

板书设计：

4、造一艘小船

橡皮泥小船制作比赛 造个性船

我的造船计划：一、准备 二、制作 三、改进和完成

浸入水中的体积越大 越容易浮 装载量增大

希望？我

教学反思：

天宫殿学校“全动力”课堂教学

（五年级科学）学科教案

课题：5、浮力

课时：1课时

教学目标：科学概念：

1、上浮物体在水中都受到浮力的作用，我们可以感受到浮力的存在，可以用测力计测出浮力的大小。

2、物体浸入水中的体积越大，受到的浮力也越大。

3、当物体在水中受到的浮力大于重力时就上浮，浮在水面的物体，浮力等于重力。

过程与方法：

1、学习用弹簧秤测量泡沫塑料块在水中受到的浮力。

2、运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。

情感、态度、价值观：

1、懂得方法的改进有利于研究的顺利进行。

2、懂得数据在分析解释现象过程中的重要性。

教学重点：上浮物体在水中都受到浮力的作用，我们可以感受到浮力的存在，可以用测力计测出浮力的大小。

教学难点：运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。

教学准备：小组实验一：精确刻度杯一个，泡沫塑料块、木块、空瓶子、小船等物体。

小组实验二：弹簧秤一个，一块大泡沫塑料块，一个底部带小滑轮的精确刻度杯（共用），细线，记录表（教材13面）。

小组实验三：在实验二的材料基础上，补充二块大小不同的泡沫塑料块，记录表（教材14面）。

教学过程：

一、问题引入，激发兴趣

感受浮力：

1、观察泡沫塑料块、木块、空瓶子、小船浮在水面的情况，用手指轻轻按压小船，有什么感觉?分别把泡沫塑料块、木块、空瓶子压人水中，有什么感觉?

2、出示关于浮力的描述性定义：把小船和泡沫塑料块往水中压，手能感受到水对小船和泡沫塑料块有一个向上的力，这个力我们称它为水的浮力。板书：浮力。

3、生活中我们什么时候感受到水的浮力? 4、出示教科书12面的浮力和重力示意图，讲解示意图的含义。（当泡沫塑料块静止浮在水面时，它受到的浮力等于它受到的重力，且方向相反。）

（设计说明：让学生切身感受到浮力，是本课开始的基础。教师要提供一些能浮的物品，让学生感受，为继续探索沉浮的秘密打下基础。）

二、大胆猜想，提出质疑

1、讨论怎样测量浮力：当把泡沫塑料块压入水中时，它受到的浮力有变化吗？是多大呢？我们能用弹簧测力计测出浸入水中的泡沫塑料块受到的浮力大小吗？

2、教师根据学生讨论的情况，演示规范的测量方法，讲解注意的地方。特别要讲清楚浮力的计算方法，可以让学生看教科书第13页的示意图，理解浮力等于重力加拉力的道理。（未放入水前先测量泡沫塑料块受到的重力，再用线拉住泡沫塑料块，使它进入水中一定的位置，然后读出弹簧测力计上拉力的数值。

把拉力加上泡沫塑料块受到的重力，就是泡沫塑料块在水中所受到的浮力大小。）

3、学生测量泡沫塑料块浸人水中的浮力，按照教科书的要求测量三种状况，分别把测量结果(拉力大小和排开的水量)记录在表格中。

4、分析拉力、浮力和排开的水量之间的关系，得出：（板书）浸人水中的体积(排开的水量)越大，物体受到的浮力就越大。

三、实验探究，得出结论

1、教师出示三块不同大小的泡沫塑料块或者三块不同大小的木块，让学生预测:如果把大小不同的泡沫塑料块或者木块，完全浸人水中，它们受到的浮力大小相同吗? 2、学生参照前一个活动的测量方法，独立自主完成测量，把测量结果填入记录表中，并分析浮力大小与体积大小之间的关系。

3、让学生把前后两个测量活动中所得到的数据进行分析，泡沫塑料块在水中受到的浮力大小与什么因素有关?有怎样的关系?

四、小结拓展，提升运用

把泡沫塑料块压入水里，一松手，为什么它会上浮？（浮力大于重力）

板书设计：

5、浮力

浮力

浸人水中的体积越大 物体受到的浮力就越大

浮力大于重力 上浮

浮在水面的物体 浮力等于重力

教学反思：

天宫殿学校“全动力”课堂教学

（五年级科学）学科教案

课题：6、下沉的物体会受到水的浮力吗

课时：1课时

教学目标：科学概念：

1、下沉的物体在水中都受到浮力的作用，我们可以感受到浮力的存在，可以用

测力计测出浮力的大小。

2、下沉的物体浸入水中的体积越大，受到的浮力也越大。

3、当物体在水中受到的浮力小于重力时就下沉。

过程与方法：

1、设计实验验证下沉物体在水中受到浮力的作用，用弹簧秤测量下沉物体受到的浮力大小。

2、画示意图，运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。

情感、态度、价值观：

1、体验实验验证的重要意义。

2、懂得数据在分析解释现象过程中的重要性。

教学重点：下沉的物体在水中都受到浮力的作用，我们可以感受到浮力的存在，可以用测力计测出浮力的大小。

教学难点：设计实验验证下沉物体在水中受到浮力的作用，用弹簧秤测量下沉物体受到的浮力大小。

教学准备：每组一个弹簧秤、一个钩码、一个底部带小滑轮的精确刻度杯、三块大小不同的石块或砖块、细线、记录表（教材15面和16面）。

教学过程：

一、问题引入，激发兴趣

下沉的物体是否受到水的浮力：

提问:浮在水面上的物体会受到水的浮力作用，那么，沉入水中的物体会受到水的浮力作用吗? 二、大胆猜想，提出质疑

联系生活情形，并进行推测。如果学生找不到生活中的例子，教师可以出示一个系有细线的钩码，让每组学生把钩码浸人水中，体验一下钩码是否受到了水的

浮力?你有什么感受说明钩码受到了水的浮力? 手的感觉是不太准的，我们能否设计一个实验来验证自己的推测呢? 小组讨论设计验证方法，特别要求把自己的方法用图示画出来。

交流学生的设计计划，并按照计划验证，汇报结果。

三、实验探究，得出结论

测量下沉的物体受到的浮力大小：

1、测量钩码在空气中受到的重力(重量)，记录在表格中。

2、测量钩码分别浸人水中不同位置时对弹簧秤的拉力，记录在表格中。

3、计算钩码受到的浮力大小，与钩码排开的水量进行比较，找出其中的联系。（发现：一个下沉物体浸人水中的体积越大，受到的浮力也越大。）

4、分别测量大、中、小三块石块完全浸人水中时受到的浮力大小，记录在表格中。

5、计算石块受到的浮力大小，与它们排开的水量进行比较，找出其中联系。

6、分析两次测量所得的数据，找出下沉的物体在水中受到的浮力大小规律。（大小不同的物体完全浸人水中，它们在水中受的浮力大小也与物体排开水的体

积有关，体积(排开的水量)越大，受到的浮力越大。）

概括：物体在水中受到的浮力大小与浸人水中的体积(排开的水量)有关，浸人水中的体积(排开的水量)越大，受到的浮力也越大。

四、小结拓展，提升运用

参照教科书第12页的示意图，试着用物体在水中的受力示意图来解释沉浮的原因，并配合用公式表示物体沉浮的原因。（具体见教师用书）

板书设计：

6、下沉的物体会受到水的浮力吗

下沉的物体浸入水中的体积越大，受到的浮力也越大。

浮力小于重力 下沉

浮力大于重力 上浮

教学反思：

天宫殿学校“全动力”课堂教学

（五年级科学）学科教案

课题：7、马铃薯在液体中的沉浮

课时：1课时

教学目标：科学概念：

1、液体的性质可以改变物体的沉浮。

2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。

过程与方法：

1、经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

3、学会给液滴加热的技能。

情感、态度、价值观：

懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

教学重点：经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

教学难点：懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

教学准备：演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯味精水。

小组实验：每组一个马铃薯、酒精灯、不锈钢调羹2个、浓盐水、40克食盐、40克白糖、2只烧杯、一根筷子。

教学过程：

一、问题引入，激发兴趣

马铃薯的沉浮：

1、观察马铃薯的沉浮。

（1）推测马铃薯放人水中是沉还是浮。

（2）把马铃薯轻轻放人清水中，观察它的沉浮状况。

（3）把马铃薯从清水杯中拿出、擦干，轻轻放人另一个杯子中，观察它的沉浮。

怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮?影响马铃薯沉浮的原因是什么?怎么解释马

铃薯的沉浮现象?

二、大胆猜想，提出质疑

观察比较两种液体：

1、观察两杯液体有什么不同。

2、做液滴加热实验，教师先指导加热的方法，然后从两个杯子里各取几滴液体，分别滴在不锈钢调羹上加热，比较液滴变干后留下的痕迹。（液滴加热：各取一滴液体来观察一下:把液体滴在不锈钢调羹上，在酒精灯火焰上加热，观察比较液滴变干后留下的痕迹。加热后，其中一个不锈钢调羹上会留下比较明显的白色颗粒物。）

3、观察两种留下的痕迹，有什么不一样，两种液体一样吗?能使马铃薯上浮的液体有什么特点?

三、实验探究，得出结论

调制一杯使马铃薯浮起来的液体：

1、提问:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢?

2、每个小组调一杯盐水试试，马铃薯在盐水中能上浮吗? 注意调制盐水的要求，取100毫升水，往杯子里一次次加盐，食盐溶解后，放人马铃薯检验是否浮起来，并做好记录，直到马铃薯浮起来为止。（提示：这里不要学生一下子把全部食盐倒人杯中，如果这样，学生就探索不到液体浓度与马铃薯沉浮的关系了。并不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来的，浓度不够、液体的密度不够大，马铃薯是不会浮起来的学生在调制的过程中，一次次地加盐，马铃薯没有立即浮起来，当食盐溶液的密度超过马铃薯的密度时，马铃薯才浮起来。）

3、如果时间允许，让学生用同样方法，制作一杯糖水进行检验，或者制作更多的溶液进行检验。（设计目的：不局限于用食盐做实验，调制不同的液体来检验学生的猜想，这样对学生形成严谨的思维有很大的帮助。）

4、思考:从实验现象和结果分析，怎样的液体才会使马铃薯浮起来。

四、小结拓展，提升运用

阅读本课的资料，我们从中明白了什么?

板书设计：

7、马铃薯在液体中的沉浮

液滴加热

调制液体

观察—发现—推测—验证

一定浓度的液体才能改变物体的沉浮

教学反思：

天宫殿学校“全动力”课堂教学

（五年级科学）学科教案

课题：8、探索马铃薯沉浮的原因

课时：1课时

教学目标：

科学概念：

1、不同液体对物体的浮力作用大小不同。

2、比同体积的水重的物体，在水中下沉，比同体积的水轻的物体，在水中上

浮。

3、比同体积的液体重的物体，在液体中下沉，比同体积的液体轻的物体，在液体中上浮。

过程与方法：

1、通过简单的推测、验证活动获得数据，并转化为证据，培养逻辑思维能力。

2、整理所学的知识，进行概括总结，形成科学概念。

情感、态度、价值观：

认识到物体的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。

教学重点：上浮物体在水中都受到浮力的作用，我们可以感受到浮力的存在，可以用测力计测出浮力的大小。

教学难点：运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。

教学准备：每组一个钩码、一个马铃薯、一个弹簧秤、一杯清水、浓盐水、糖水、酒精、量筒、天平。

教学过程：

一、问题引入，激发兴趣

测量钩码在不同液体中受到的浮力大小：

1、讨论：马铃薯在有的液体中下沉，在有的液体中上浮，是不是马铃薯在不同液体中受到的浮力有大有小？

2、讨论：怎样用实验验证自己的推测。

二、大胆猜想，提出质疑

用钩码代替马铃薯进行研究。按照第6课学过的方法，分别测量钩码在清水、浓盐水、糖水和酒精中受到的浮力大小。然后把数据进行比较，验证原来的

推测。

根据钩码受到的浮力大小，进一步类推马铃薯在不同的液体中受到的浮力大小情况，从而验证学生原来的推测。

三、实验探究，得出结论

1、思考：物体在不同的液体中受到的浮力为什么会不同呢？影响马铃薯浮力大小的原因是什么? 2、从马铃薯和液体的重量去比较会有什么结果?比较重量的前提条件是什么?（引导学生思考要在同体积的情况下比较重量。）

3、推测同体积的清水和浓盐水重量是否相同，进一步推测与同体积的马铃薯比较，重量是否相同。

4、如果要验证我们的推测，那么怎样比较同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重? 5、用天平比较同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重，得出数据。

6、分析表中的数据，我们知道马铃薯沉浮的秘密了吗？物体的沉浮与液体有什么关系呢？

小结：马铃薯比同体积的清水重，而比同体积的浓盐水轻，这就是造成马铃薯沉浮变化的原因。

7、观察教科书提供的资料，判断塑料块在不同液体中的沉浮情况，并说说判断的理由。

8、观察教科书第20页中间的2张图片，根据这些物体的沉浮关系，我们能判断这些物体的轻重吗?注意:判断轻重的前提条件是同体积。

四、小结拓展，提升运用

这是对整个单元的科学概念的梳理和总结。教学时，教师可以从简单到复杂进行梳理，从现象到本质进行梳理。可以设计一些有层次的问题进行整理: 1、怎样用浮力和重力的关系，来解释物体的沉浮现象? 2、不同材料构成的物体，在水中的沉浮有什么规律? 3、石块在水中的沉浮与什么因素有关? 4、木块在水中的沉浮与什么因素有关?

板书设计：

8、探索马铃薯沉浮的原因

不同液体对物体的浮力作用大小不同。

比同体积的液体重的物体，在液体中下沉

比同体积的液体轻的物体，在液体中上浮

测力计

教学反思：

天宫殿学校“全动力”课堂教学

（五年级科学）学科教案

课题：1、热起来了

课时：1课时

教学目标：科学概念：

1、有多种方法可以产生热。

2、加穿衣服会使人感觉到热，但并不是衣服给人体增加了热量。

过程与方法：

1、自主设计实验探究衣服是否能为身体增加热量。

2、观察、记录、分析实验现象并由此形成合乎逻辑的实验结论。

情感、态度、价值观：

1、对热现象产生探究的兴趣。

2、尊重客观事实。

教学重点：自主设计实验探究衣服是否能为身体增加热量。 教学难点：设计、验证“衣服能不能自己产生热”的活动

教学准备：温度计、毛巾、实验记录单等

教学过程：

一、问题引入，激发兴趣

师与学生握手感觉手凉手热。

师：你有什么办法使我（或你）的手热起来吗？（板书课题：热起来了）

师：大家思考过没有，为什么搓手能使我们的手热起来？（摩擦产生了热)

二、大胆猜想，提出质疑

1、冬天，我们觉得很冷时，有什么办法使我们的身体热起来？

2、小组讨论交流（老师板书时分四类板书1、外界物质直接给予热；2、外界物质吃进我们身体变成热；3、自身运动产生热的；4、保温的）

3、分析使我们身体热的原因

师：分析这些方法是怎么使我们的身体热起来的？

师：加穿衣服后，我们的身体为什么会感觉热起来呢？

讨论汇报（加穿衣服使我们热起来的原因-----衣服能生热；衣服不能生热，，衣服的作用是保温，阻止热量散发，同时阻挡冷气进入.....）

三、实验探究，得出结论

研究衣服否生热的问题

1、师：早上起床和晚上躺入被窝时，你的被子是凉还是热的呢?说明什么？

2、学生交流。

3、衣服到底能不能生热呢？我们怎么研究这个问题？

4、小组讨论：设计实验方案，验证加穿衣服是不会给身体增加热量。（鼓励学生说出不同的方法） 5、交流研究方法。

(通过讨论、验证衣服能不能自己产生热的活动，使学生经历“问题——解释——思维论证——实验验证”的探究过程。在交流活动中学生的方案可能存在不严谨的地方，教师要和孩子们集体研讨，发现问题，提出调整建议) 6、学生分组验证实验，根据实验现象进行交流。

四、小结拓展，提升运用

1、通过实验，你们现在是怎么认为的？

2、通过实验研究你们有什么新的发现？

3、通过实验研究你们有什么新的想法？

4、通过实验你们有什么新的问题？

1、热起来了板书设计

：

晒太阳、温泉、烤火吃食物 跑步等运动 加穿衣服

、盖被子 ----发

，同时阻挡冷气进入）教学反思：

外界物质给予热量）

外界物质吃进身体产生热量）

血液循环加快）

（衣服不能生热，衣服的作用是保温阻止热量散……（（（，

天宫殿学校“全动力”课堂教学

（五年级科学）学科教案

课题：2、给冷水加热

课时：1课时

教学目标：

科学概念：

水受热以后体积会增大，而重量不变。

过程与方法1：2、、从影响物体在水中沉浮的因素去分析水受热后产生的变化

设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。。

情感、态度、价值观：

乐于发现新的问题

，愿意积极探索。

教学重点12、关注水在加热过程中的变化：

、设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化；

教学难点

：研究水受热上浮的原因

教学准备：为每组准备：可封口的小塑料袋，水槽；热水，冷水管

；气球皮，剪刀，橡皮筋。

教学过程：

一、问题引入，激发兴趣

12、要使一杯冷水变成热水，（、预设师生交流：这个活动让学生自主讨论。

有哪些方法？

，让学生充分表达自己的想法。）天平，试；

二、大胆猜想，提出质疑

1、师：在密封的小塑料袋里装满冷水，然后浸入热水中，仔细观察冷水袋的变化。

2、根据看到的现象尝试做出解释。

3、小组讨论，谁的解释更有说服力。

（预设：让学生充分发表自己观点，引导学生提出问题，做出解释或推测。）

4、全班交流。

5、物体在水中的沉浮和哪些因素有关？

6、冷水由沉变浮能不能用物体沉浮的几个因素来进行解释？

7、再次对冷水袋上浮的原因做出自己的推测。

（启发学生从影响物体沉浮的主要因素重量和体积大小方面去思考促使水袋上浮的可能原因，最后把问题聚焦到在水的重量不变的情况下体积的变化引起了水袋的沉浮。）

三、实验探究，得出结论

1、师：我们用什么方法来证明我们的推测呢？为了把实验做好，在研究之前要设计好实验方案。

2、研究水在变热过程中重量是否发生变化。

3、研究水在变热过程中体积是否发生变化。

四、小结拓展，提升运用

水在变热过程中哪些方面发生了变化，我们观察到了什么现象？有什么疑问？

板书设计：

教学反思：