10 衣食的来源含PPT的教学设计及点评

《衣食的来源》教学设计

无锡市玉祁中心小学

李赛君

【教学内容】《品德与社会》四年级上册

【教材分析】

这是《品德与社会四（上）》第三单元“聪明的消费者”中的第二课。衣食是人类生存的第一需要，可如今的孩子，在钢筋水泥的城堡中生活，在父母长辈的呵护下成长，对盘中餐、身上衣从何而来很少留意观察、用心思考，因而对农业知之甚少。再加上经济宽裕了，孩子想吃什么穿什么，家长都会想方设法地满足，孩子无形中觉得一切都来得那么容易，头脑中根本没有节俭意识。第一课时的教学主题是让学生懂得“衣食之源在农村”，从学生日常的吃饭、穿衣发散开去，涉及到农产品的生产过程，让学生深切体会到“一饭一粥”、“一丝一缕”皆来之不易，从而在生活中珍惜劳动成果。

【设计理念】

儿童的生活是课程的基础。课堂应该从“一切来源于孩子的生活，再回归于孩子的生活”这一理念出发，珍视童心世界，通过学生的生活实际来生成，根据其真实体验来引导，共同解决生活中的问题。本课的教学中，让学生课前搜集食品袋和服装的商标，说说食品的配料和衣料的成分；看看生活中的我们做得如何，指导学生的行为……把教学的视角始终投向儿童的现实生活，让教材回归学生的生活，通过课堂来提升学生的生活。

【教学目标】

1、认知目标：知道衣食对人类生存的重要，初步了解农业生产与人们日常生活的关系；

2、情感目标：激发学生尊重劳动人民、珍惜衣食的情感。

3、行为目标：懂得勤俭节约的道理，自觉珍惜劳动成果。

【教学重点难点】

1、了解衣食与农业生产是密不可分的；

2、懂得珍惜农民的劳动成果。

【教学准备】

食品、食品袋、服装标签、课件、“一日三餐”调查表等

【教学过程】

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一、连接生活，认识农产品

1、导入：交流课前完成的调查表，昨天的“一日三餐”吃了些什么？

2、简单交流早餐中的豆浆和馒头分别是由什么加工而成的？

3、揭示农产品的概念：像黄豆、小麦这样的由农民地里生产出来的东西叫做农产品。

二、探究“食之来源”

1、探究“一日三餐表”，看看其中那些是农产品。

2、学生七嘴八舌地交流，教师注意归纳小结：蔬菜类、水果类、粮油类、其他类。

3、认识农产品。课件出示各类农产品，依次叫出它们的名字。

4、区分水稻和小麦。有句话叫“针尖对麦芒”，说的就是小麦，像针尖那样的就是小麦了。

5、小结：这些蔬菜、水果等农产品与我们的生活是息息相关的。

6、辨析。过年了农产品家族举行了一个家庭聚会，各种各样的农产品从四面八方赶来。这时，却来了一位不速之客——饼干，它硬说自己是农产品的亲戚，也想来凑凑热闹，你们同意吗？

7、探究饼干包装袋。读读上面的配料表，看看有什么发现。

8、过度：看来，在我们喜欢的零食中也有农产品的身影。小组合作找找，其它零食哪些也是属于农产品？

9、小结并板书：原来我们生活中的许多食物都来自农产品。

三、探究“衣之来源”

1、过渡：农产品与我们的“食”有非常密切的关系，那与我们的“衣”呢？

2、出示各自带来的衣服标签，找找农产品的身影。

（1）100%棉——棉就是棉花，产自农民伯伯，也是一种农产品；（2）看毛巾上的标签，用手摸一摸，感觉如何？

（3）小结棉的特点：舒适、柔软、吸汗、透汗

（4）在自己身上找一找，能找到农产品的存在吗？

3、总结板书：看来，不仅我们的“食”离不开农产品，我们的“衣”也离不开农产品。农产品真是与我们的生活息息相关啊！

四、体验“来之不易”

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1、深情引入：你知道一样农产品要变成我们生活的必须品，要经过多少人的辛勤劳动吗？就拿我们喜欢吃的馒头来所吧，你知道它是怎样诞生的吗？

2、录像：馒头的制作过程。

3、过度：小小的一个馒头，它诞生的过程可真是不容易，其中包含了多少人的辛勤劳动，可是有一个白白的馒头却遭到了不公平的待遇，听，馒头在向我们诉苦呢？——录音《馒头的诉苦》

4、说感受。听了馒头的诉苦有什么想说的？

5、录像再现真实场景。其实在我们身边，很多浪费粮食的现象还真不少呢？看看这其中有你的身影吗？

6、发表看法。饭菜被白白地扔掉，你有什么想说的？

7、辩论。中午我在学校用餐，吃不了就倒，反正我是交了饭钱的，你同意这种说法吗？

8补充资料。（1）据统计,目前全世界有近8亿人口在挨饿。

（2）全国十几亿人口，平均每人节约一粒米，一年下来可节五万斤粮食，可供150人吃上一年。

9、录像《一粒米》。要变成一粒小小的米，农民伯伯要为它做哪些事呢？

10、体验。当一分钟农民，体验其中的收割环节。

11、现场采访：当一分钟小农民的感受如何？

12、总结：我国是一个农业大国，全国有9亿农民，正是他们这样日复一日，一年到头地辛勤劳动才换来了我们的丰衣足食。

五、总结延伸，升华情感

1、总结提升：我们一起聊了“衣食的来源”这个话题，知道了“一饭一粥”、“一丝一缕”都来之不易，都凝聚了农民伯伯的辛勤劳动，作为小学生，我们要珍惜他们的劳动成果，不浪费粮食，爱惜衣物。

2、出示俗语：树连树，根连根，衣食之源在农村；你珍惜，我珍惜，农副产品要爱惜。

3、设计节俭用语，在学校、家庭或社区宣传。

4、延伸：随着科学技术的进一步发展，我国的农业也迅猛发展了，下节课，我们将一起到希望的田野去看一看。

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