第二节 水的变化优质公开课教案

《水的变化》教学设计

种畜场学校 于思博

《水的变化》教学设计

【教材分析】

本节课旨在通过水发生的化学变化揭秘水的组成，为教师和学生提供人类认识水的组成的系统知识。帮助学生在物质的认识上由生活转向化学，从表面物质转向深层组成。通过水的电解实验和对实验现象的讨论，说明水是由氢、氧两种元素组成的。在认识了水的组成的基础上，结合前一单元所学氧气的知识，从它们组成上归纳出单质、化合物以及氧化物的概念。初次出现化学式，为后面学习化学式的书写服务，同时也分散了难点。总之，教材在编排上注重了新旧知识间的联系，学习本课题既能加深和巩固旧知识，又可以为新知识做铺垫，起到承上启下的作用。

【学情分析】

1．知识基础分析：化学学习至此，学生已熟悉了空气和氧气的有关知识，了解了一定水的知识，具备了判断化学变化、氧气的鉴别及化学反应符号表达式的书写等技能。

2．学习动力分析：九年级学生心理和认知发展的规律要求在教学中充分调动他们的激情，满足他们探究式的思索和创造性的发展。他们不喜欢枯燥、传授式的讲解，更乐于在探究、交流中获得知识。本节课，正好利用这个机会，从探究水的组成引入并展开，引起学生的学习兴趣，符合事物的认识规律，贴近实际，有利于缩小学生与化学的距离。让他们充分感受探究的乐趣，形成科学的思维方式。

【学习目标】

1．通过氢气的燃烧和电解水实验，认识水的组成。

2．知道单质、化合物的含义、区别及氧化物的含义，从而进一步认识物质的简单分类。

在近代化学的发展中，人们通过氢气燃烧和水的分解认识水的组成，先看氢气的燃烧。

【教学重点】

电解水的实验以及根据实验现象分析确定组成水的元素。

【教学难点】

培养学生的观察能力以及归纳总结的能力，使学生充分认识实验研究和创新思维的重要性，学会研究纯净物组成的基本方法，对化合物分类形成初步认识。

【教学流程】

导入：通过前面内容的学***家对于自然界的水有了一定的了解。我们都知道，物质是由元素组成的，那么，水是由什么元素组成的呢？这就是我们本节课学习的内容——水的组成。

（板书：课题3 水的变化）

请同学们齐读本节课的学习目标：

【学习目标】

1．通过氢气的燃烧和电解水实验，认识水的组成。

2．知道单质、化合物的含义、区别及氧化物的含义，从而进一步认识物质的简单分类。

在近代化学的发展中，人们通过氢气燃烧和水的分解认识水的组成，先看氢气的燃烧。

（板书：一、氢气的燃烧）

提问：找一名同学结合预习情况简单描述一下氢气的物理性质（氢气是无色、无臭、难溶于水的气体，密度比空气的小。）

追问：有没有一个简单的方法能证明氢气的密度小于空气呢？（同学可能回答用氢气吹气球等）老师这里有一个实验，大家观察实验现象，看看这个实验能否说明氢气的密度小于空气。（播放氢气流吹肥皂泡的实验视频）

提问：在刚才的实验中，你观察到了什么现象？这个实验能否说明氢气的密度小于空气？（能。）

追问：氢气密度小于空气属于氢气的物理性质，这个实验体现出氢气具有什么化学性质了吗？（氢气

能够燃烧）这个实验还反映出氢气具有能够燃烧的化学性质。同学们回忆一下，之前学过的红磷、木炭、硫等物质的燃烧实验中，这些可燃物是不是没有检验纯度就直接点燃了？（是）那氢气是不是和它们一样，不用检验纯度就可以直接点燃呢？带着这个问题，我们看下一个实验。（播放氢气验纯的实验视频）

提问：如果氢气没有检验纯度就直接点燃，可能会有什么后果？（可能会爆炸）

追问：检验氢气纯度的实验中，氢气较纯和氢气不纯分别有什么样的现象呢？（氢气较纯时声音很小，氢气不纯时会发出尖锐爆鸣声）同学们说的很好，很全面，大家把刚才的实验现象和结论记录在导学案上。因为氢气不纯点燃时可能会爆炸，所以，我们在点燃氢气及其它可燃性气体前，一定要验纯。经过验纯后，确定了氢气较纯，就可以进行氢气的燃烧实验了。看教材79页的实验4-5，找一名同学朗读实验步骤。（学生朗读实验步骤）好，我们来看这个实验，同时把你看到的实验现象和结论写在导学案上。

提问：你观察到了什么现象？（氢气燃烧发出淡蓝色火焰，放热，在火焰上方罩一个干燥的冷烧杯，烧杯内壁有水珠）

追问：通过刚才的现象，我们得知，氢气燃烧的产物是什么？（水）好，请你到黑板上写出氢气燃烧的文字表达式，其他同学写在导学案上，写完之后抬头看黑板上的文字表达式是否正确。

请同学们回答大屏幕上的问题（ppt展示习题）

氢气燃烧生成水的实验使我们认识到，氢气和水在组成上存在联系。氢气可以生成水，水能不能生成氢气呢？我们带着这个问题，学习水的分解。

（板书：二、水的分解）

教材80页列出了水的分解实验内容，找一名同学朗读1.和2.两个步骤。（学生朗读实验步骤）下面老师就给大家展示水的分解实验。同学们注意观察实验现象，并将你的观察结果和分析内容落实在导学案上。

提问：在电解器中加满水，接通直流电源后，观察到两个玻璃管内有什么现象？（玻璃管内产生气泡）由此你得出了什么结论？（水通电分解产生气体）

追问：切断电源后，用燃着的小木条分别检验两个玻璃管内的气体时，有什么现象？（正极端小木条燃烧更剧烈，负极端产生淡蓝色火焰）所以，正极端产生的气体是什么？（氧气）负极端产生的气体是什么？（氢气）

追问：通过刚才两名同学的回答，我们知道了水电解后生成了两种气体，分别是氢气和氧气。其中正极端产生氧气，负极端产生氢气，两者的体积比是多少？（1:2）这里注意，正极端和负极端气体体积比为1:2，如果是负极端和正极端的气体体积比就是多少？（2:1）好，请你在黑板上写出电解水的文字表达式，其他同学在导学案上写，再看黑板上的文字表达式是否正确。

通过刚才的学习，我们知道，水在通电的条件下能分解成氢气和氧气。请同学们结合电解水的实验和水分子分解的微观示意图，同桌两名同学相互讨论，完善思路和措辞，用准确、书面的语言描述水分解的微观过程，并将你的讨论结果记录在导学案上。（讨论过程中教师巡视）

好，我们先讨论到这里。找同学说说你的讨论结果（提问学生讨论结果）。水分解时，每个水分子破裂成两个氢原子和一个氧原子，每两个氢原子结合成一个氢分子，很多氢分子聚集成氢气；每两个氧原子结合成一个氧分子，很多氧分子聚集成氧气。这就是水分解的微观过程。

请同学们回答大屏幕上的问题（ppt展示习题）

在氢气的燃烧和水分解这两部分内容的学习中，我们知道氢气和氧气能通过点燃生成水；同时，水也能在通电的条件下分解成氢气和氧气。我们在第二单元接触了物质的简单分类，通过学习第三单元知道了物质是由元素组成的。那么，我们是不是可以结合本节课中涉及的氢气、氧气、水等物质，把这两部分内容综合到一起，根据物质的元素组成情况，给物质进行进一步的分类呢？

（板书：三、物质的分类）

根据物质组成种类的数目，可以把物质粗略地分为两大类，分别是什么？（纯净物和混合物）。

显然，氢气、氧气、水都是纯净物。

提问：我们学过了元素组成的知识，请同学从元素组成种类的角度，说说氢气、氧气这两种物质和水有什么区别？（氢气和氧气都是由一种元素组成的，而水是由两种元素组成的）说对了，水是由两种元素组成的纯净物。像水这种组成中含有不同种元素的纯净物叫做化合物。

像高锰酸钾、过氧化氢、氯酸钾、二氧化锰等等，都是化合物。

水是一种化合物，而且是由两种元素组成的。像这种由两种元素组成的化合物，其中一种是氧元素的叫做氧化物。我们之前学过的二氧化碳、水、四氧化三铁等等都是氧化物。

由不同种元素组成的纯净物叫做化合物，由同种元素组成的纯净物叫做单质。

前面学过的几个燃烧实验中用到的的红磷、碳、铁、氧气等，还有我们今天学到的氢气都是单质。

前面学习了化合物、氧化物、单质的定义，根据这些内容看下面两个问题：

1.一种物质属于氧化物，它必须同时满足几个条件？这几个条件分别是什么？

2.可不可以把单质的定义中“纯净物”一词改为“物质”（即“由同种元素组成的物质叫做单质”）？为什么？

针对这两个问题，同桌两人讨论，并将你的讨论结果落实在导学案上。（讨论过程中教师巡视）

找同学说说你的讨论结果（提问学生讨论结果）。

1.氧化物必须满足三个条件：①化合物②两种元素组成③其中一种元素是氧元素

2.不可以，由同种元素组成的物质也可能是混合物。例如氧气和臭氧。

本节课我们通过氢气的燃烧和水的分解认识了水的组成，同时还学会了对物质进行进一步的分类。大家把导学案翻到背面，完成导学案背面的习题，巩固今天所学的知识。（做题过程中教师巡视）习题完成后提问。

提问：通过本节课的学习，你有哪些收获？

追问：本单元题目为“自然界的水”，关于水这种物质，你还想了解什么？