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《乡风乡俗》教学设计教学目标:1.了解家乡的民风民俗。2.初步懂得风俗及文化的区域性特点。3.知道多姿多彩的风俗、文化是一个地区人们生活的重要组成部分。4.初步形成批判地继承家乡风俗、文化的意识。教学准备1.督促学生在课前利用业余时间向长辈了解家乡特有的风俗和文化,并搜集一些不同地区、不同民族的民间

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2 扎根在家乡的传统第二课时 公开课

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《乡风乡俗》教学设计

教学目标:

1.了解家乡的民风民俗。

2.初步懂得风俗及文化的区域性特点。

3.知道多姿多彩的风俗、文化是一个地区人们生活的重要组成部分。

4.初步形成批判地继承家乡风俗、文化的意识。

教学准备

1.督促学生在课前利用业余时间向长辈了解家乡特有的风俗和文化,并搜集一些不同地区、不同民族的民间传说、民间传统等故事。

2.教师提前查阅一些相关的文字资料。

教学过程:

1.课前欣赏扬州的民歌

2.导入

师:你知道这是哪里的民歌吗?是老师的家乡——扬州,同学们,你的家乡在哪里?

生:广州……

师:同学们大部分都是广州人,

老师虽然刚来广州不久,就已经被广州的风土民情所吸引,

可是,老师懂的不多,好多都需要大家来介绍,你们愿意告诉老师吗?

生:愿意

师:今天这节课,就请大家当当小解说,向老师介绍一下广州的乡风乡俗吧。

板书:乡风乡俗

3.挖掘身边的民风民俗

一.喝早茶

师:老师知道,饮茶是广州人的生活习俗,尤其爱饮早茶。说起广州的茶文化,老师也听说了几个词

但却不是很理解。

师出示投影: 以指叩桌

自揭壶盖

师:这是什么意思呢?

师:那么,喝早茶到还有什么学问呢?能不能向老师再介绍一些广州的早茶文化?

(生一一介绍)

师:大家介绍得这么好,能不能演示一下呢?(生演示)

二.汤文化

原来,喝早茶还有这么多的学问,难怪民间流传着“清晨一壶茶,不用找医家”的谚语。老师还知道,在广州吃饭是先上汤,后上菜的。我刚来广州的时候,就被广州的老火汤所吸引,在这炎热的夏季,每天繁忙工作之后,喝一碗清心下火的老火汤,个中味道,实在让人惬意不已。广州人的老火汤种类繁多,关于老火汤你了解到什么呢?最近老师有些上火,请问用些什么材料煲汤好呢?

三.过年的习俗

师:同学们介绍了这么多家乡的风俗,我也想介绍一下自己家乡的风俗。同学们请看。

出示广州市过年时的录像

师:同学们知道这是什么节日吗?

生:春节

师:那广州的春节有哪些风俗呢?

生自由发言

师:广州还有哪些节日有独特的风俗?

生自由发言

4.“花城人家”招募活动

师:花城看花,到南方过大年,是许多外地来客非常感兴趣的事情。

大家想不想把广州的风俗介绍给客人们呢?

生:想

师:今天,老师准备进行一次“花城人家”的志愿家庭招募活动,你们想不想参加这次活动?

生:想

师:一会儿老师宣布活动开始时,大家可以掌声庆祝活动开始?

出示投影:“花城人家”愿家庭招募招募活动

师:首先请同学们以小组为单位讨论一下你的接待计划

小组讨论,写出计划

“花城人家”接待计划表

接待步骤

1. 2. 3. 4. 风俗介绍

说说自己的接待计划

5.夸夸家乡的风俗文化

从悠悠远古到现代文明,广州人用自己的双手创造了灿烂的文化,一节课的时间实在太短了,我们无法讲家乡的风俗文化全部展示,面对如此浓厚的家乡文化作为广州人,你感到?(骄傲

自豪)大家作为广州人,面对如此丰富的风俗文化,你有何打算呢?(继承

发扬)

6.师小结

经过大家今天的介绍,老师也对广州的风俗文化产生了浓厚的兴趣,老师作为广州人,也决定继续学习从而把广州的风俗文化继承发扬下去。

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