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(鄂教版)三年级科学上册教案糖到哪里去了

一、教学目的：

1.知道水能溶解一些物质。

2.通过观察砂糖、高锰酸钾等物品在水中的溶解过程，知道什么叫“溶解现象”。

3.养成实验中仔细、耐心观察的习惯。

二、教学准备：

烧杯2只，玻璃棒1支；高锰酸钾。

三、教学过程：

（一）引入新课，板书课题。

故事：从前，有一头小毛驴驮着一袋糖过河，河水很深，把它的糖淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多，它回头一看，只见背上只剩下一个袋子，糖到哪儿去了呢？这就是我们这一节课要研究的问题。

（二）研究“溶解现象”。

1.观察现象，提出问题。

（1）观察砂糖是什么样子的？

（2）观察砂糖在水中的变化情况，把砂糖放入水中，渐渐地砂糖的小颗粒就不见了。（当学生使用各种感官时，提醒学生：当你不知道是什么物质时，千万不要去尝！）

（3）根据现象提出问题：砂糖在水中发生了什么变化？

2.对问题作出推测（估计学生有以下几种说法）。

（1）化了；

（2）到水里去了；

（3）变得很小了，到水里去了；

（4）变得很小很小，分散到水里去了。

3.设计实验：学生仍然会设计用砂糖放入水里观察；教师建议改用高锰酸钾代替砂糖进行实验。

4.实验操作：把一小颗的高锰酸钾晶体轻轻地放入一杯水中，不要搅拌，静静地观察一分钟，观察发生了什么变化？大约一分钟后，将会看见水中高锰酸钾颗粒的周围有紫红色的像云雾一样的物体向外扩散；这时再轻轻地搅动一下，就可以看见紫红色的云雾向水的四面八方扩散开去，最后，这一杯水全部变成了均匀的紫红色。

5.得出结论：高锰酸钾的颗粒在水中变得很小很小，并且均匀地分散在水中。

像砂糖、高锰酸钾在水中发生的现象是溶解现象。

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