复习题PPT及课堂实录内容

高中化学人教版选修五第三章烃的含氧衍生物

第一节

乙醇

（第二课时）

【学习目标】

1．通过乙醇的组成和结构特点推出醇的定义。

2．知道醇的分类与饱和一元醇同系物、简单命名。

3．通过乙醇的化学性质推断其他饱和一元醇的化学性质。

4．理解醇的同分异构现象。

【教学流程设计】

部分一：回忆乙醇知识，推出醇的概念

1．概念

羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。官能团为羟基。

【根据学习情况，检验学习效果】

【练习1】下列物质中，不属于醇类的是(

) A．CH3CH2OH

B．

C．

D．HOCH2CH2OH 解析：选C

分子中羟基直接连在苯环上，不属于醇类。

部分二：根据类推思想，进行醇的分类

2．分类

【了解几种醇】

【根据学习情况，检验学习效果】

部分三：根据同系物概念，找出乙醇的同系物，并简单命名，再由乙醇的化学性质推导出饱和一元醇的性质。

3．醇同系物的化学性质

反应物

或条件

Na 反应物

或条件

HBr △

O2(Cu) △

浓硫酸

170 ℃

断键

位置

①

断键

位置

②

化学方程式

2CH3CH2OH＋2Na―→

2CH3CH2ONa＋H2↑

化学方程式

△CH3CH2OH＋HBr――→

CH3CH2Br＋H2O ①③

Cu2CH3CH2OH＋O2――→△

2CH3CHO＋2H2O ②④

浓硫酸CH3CH2OH――→170 ℃CH2===CH2↑＋H2O 反应

类型

取代

反应

反应

类型

取代

反应

氧化

反应

消去

反应

浓硫酸

140 ℃

酸性

KMnO4或

K2Cr2O7 ①或②

浓硫酸CH3CH2OH＋HOCH2CH3――→140 ℃CH3CH2OCH2CH3＋H2O CH3CH2OH取代

反应

K2Cr2O7或KMnO4（H＋）――→CH3COOH 氧化

反应

燃烧

①②③

④⑤

点燃CH3CH2OH＋3O2――→2CO2＋3H2O 氧化

反应

【根据学习情况，检验学习效果】

（与Na练习）1．乙醇、乙二醇、甘油分别与足量的金属钠作用，产生等量的氢气，则这三种醇的物质的量之比为：

A、6：3：2

B．3：2：1

C．1：2：3

D．4：3：2 （催化氧化练习）2．化学式为C4H10O的醇，能被氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简式是(

) A．C(CH3)3OH

B、CH3CH2CH(OH)CH3

C．CH3CH2CH2CH2OH

D．CH3CH(CH3)CH2OH （消去反应练习）3．下列饱和一元醇中，能发生消去反应且可以得到两种单烯烃的是(

) A．

B．

C、

D．

1【答案】A【解析】2个羟基得1分子氢气，故得到1mol氢气，需要乙醇、乙二醇和甘油的物质的量分别是2mol、1mol、

mol，故乙醇、乙二醇、甘油物

质的量之比为6：3：2，答案选A。考点：考查羟基与金属钠的反应原理相关知识。

氧化2【答案】B【解析】

RCH2OH――→

醛，氧化――→

酮，不能发生催化氧化。则在C4H10O的4种同分异构体中，CH3CH2CH2CH2OH和

能被氧化成醛，

能被氧化成酮，不能被氧化。

3【解析】

因该醇发生消去反应时，生成两种单烯烃，这表明连有—OH的碳原子的相邻的碳原子上应连有氢原子，且氢原子的化学环境有2种。分析题给的四个选项，只有选项C符合此条件。【答案】

C 部分四：根据丁醇的异构体，拓展出醇醚异构，并探究出一种重要的书写思路-插入法。

4．醇类的同分异构现象

(1)．醇分子中，因羟基位置不同产生位置异构；因碳链的长短不同产生碳链异构。如

均互为同分异构体。

(2)．醇和醚之间也存在同分异构现象，如

CH3—CH2—OH与CH3—O—CH3，

均互为同分异构体。

【根据学习情况，检验学习效果】

（同分异构练习1）4．有机物M的分子式为C4H10O，M能与金属钠反应产

生氢气，则M共有(不考虑立体异构)(

) A．3种

B、4种

C．5种

D．6种

4【答案】B 【解析】能与金属钠反应生成氢气说明含有羟基，所以该物质是丁醇，丁醇能与乙酸发生酯化反应，而丁醇的同分异构体有CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)OH、(CH3)3COH、(CH3)2CHCH2OH，共4种。