5.观察一瓶水第一课时教学实录

《观察一瓶水》教学设计

梅山小学

吴振峰

【教材分析】

本课是一年级下册《我们周围的物体》单元的第5课，学生在固态物体的研究基础上，研究液体——一瓶水。本课的学习主要分为三个活动：1．观察比较水和洗发液的相同和不同；2．观察比较水、洗发液和木块的不同；3．描述、记录观察比较结果。通过以上三个活动，一方面沿用眼看、鼻闻、手摸等观察方法对水的无色、无味、透明等特征进行描述；另一方面使学生初步了解水具有流动性，无固定形状等特征。本课中学生仍将学习借助记录表进行有序和持续的观察。

【学情分析】

经过前四课的学习，学生已经学会用眼看、鼻闻、手摸等观察方法来观察一些常见固体在重量、形状、颜色、材料等方面的不同。本课需要学生运用之前学到的观察比较的方法继续观察水的主要特征，同时面对新的物质，需要增加一些新的观察方法和观察的角度，比如观察流动性、透明度等。为后面认识空气特性做必要准备。

【教学目标】

科学概念目标

1．观察并描述水的颜色、状态、气味等特征。

2．水和洗发液一样，都可以被盛放在容器中。与木块等物体相比，水没有固定的形状。

科学探究目标

1．能运用对比的方法比较水与洗发液、木块的异同。

2．会用词汇描述观察结果。

科学态度目标

1．积极参与研究活动，在研讨中发表有根据的观点。

2．养成在探究中及时记录的习惯。

科学技术、社会与环境目标

认识到水是重要的资源，与生活密切相关。

【教学重难点】

重点：水无颜色、无气味、透明、会流动、没有固定形状。

难点：水会流动，无固定形状、，也是固体与液体的主要区别。

【教学准备】

教师准备：（1）装洗发液的气球、装水的气球各1个；（2）2个观察瓶；（3）3个不同形状的空杯；（4）课件。

学生材料准备：

（1）毛巾每组1条；（2）活动记录单每组1张（3）水和洗发液各一瓶。 【教学过程】

一、聚焦：水有什么特征？（预设5分钟）

1.趣味导入：

①师出示一气球：小朋友们，老师这里有一个气球，摸一摸，猜一猜里面是什么？

（让学生说说理由）

②师倒出气球里面的液体：让我们把它倒到杯子里，看一看里面是什么吧？ ③老师这里也有一个装了水的气球，也请同学们来摸一

、】‘

摸。

④刚才我们摸过以后为什么认为洗发液是水呢？

（流动）

2.生活中我们用水来干什么？（水能喝、水能做汤、煮饭、洗澡、洗脸、洗衣服、浇花、养鱼、……）

3.揭题：生活中离不开水，水有什么特征呢？我们要像前几节课观察物体一样，来观察一瓶水。（板书：观察一瓶水）

二、探索：观察对比水和洗发液、把它们和小木块对比

1、观察比较水和洗发液（预设15分钟）

（1）之前的观察方法回顾

教师把水也倒进水杯中：我们今天就来观察一下，水和洗发液之间有什么不同的地方？

我们在前几课已经学习了很好的观察方法，谁能说一说。（可以用眼睛看——颜色、透明度，鼻子闻——气味、手摸——粗糙程度、用手掂重量、用天平称重量……）

注：教师及时提醒不能用“尝”的方法，强调任何场合都不能用“尝”的方法。

（2）活动：观察比较水和洗发液

①看看他们是怎么观察的，让学生先看图说，教师适当补充。

◆看：看什么？——颜色、透明度；

◆闻：闻什么？——引导扇闻

◆摸：摸什么？——粘稠度（毛巾的用处）

◆倾斜瓶子观察瓶中水和洗发液的形状变化。

◆尝：能尝吗？为什么？

②分组开始观察，待会音乐声响起表示活动结束，请各组将材料整理好放回桌子中音。我们来比一比，哪一组找到的水和洗发液的特征最多？下面请各组组长上来领取材料。

（3）学生分组观察并汇报。

学生的汇报，投影展示记录单。

师板书：流动

2、观察比较水、洗发液和木块的不同和相同（预设8分钟）

1.游戏：

“摸一摸猜一猜”。袋子里都藏着一件东西，我们不能用眼睛看，只能用手摸，谁能摸出是什么。

2.木块是方的，乒乓球是圆的，如果把他们放到杯子里，它们的形状发生变化了吗？教师操作示范。对呀，木块、乒乓球都有自己固定的形状——板书：“固定的形状”

4.那水和洗发液的形状又有什么特点呢？——板书“形状”

5.让我们一起来看个短片：水倒在圆形、方形、心形的杯子里的微视频。

6.你们有什么发现吗？板书“没有”，加在固定形状前面

三、研讨：描述水的特征（预设8分钟）

1．我们现在可以怎样描述水的特征呢？

全班同学一起根据观察结果共同完成班级记录表。

【在黑板上画出“描述物体特征”的表格，让学生选择磁贴进行张贴。】

气味

形状

是否透明（打勾或叉）

是否流动（打勾或叉）

是否可见（打勾或叉）

有气味、无气味

有固定形状、无固定形状

有颜色、无颜色黏度

思考：水的哪些特征是跟洗发水一样，而跟木块不一样的？重点表示出来。流动、无固定形状。

四、拓展活动（预设4分钟）

回家后完成活动手册第5页上“看谁流得快”的活动：用身边的水、油和洗发液等进行一次流动比赛，看谁流得快。在实验时，大家想一想，怎样才能做到比赛公平呢？

建议大家拍成小视频或拍成照片组个图传到我们班级群里来和大家分享。

【板书设计】

一板：

看

闻

摸

称

掂

二板：

有颜色、无颜色

气味

形状

是否透明

是否流动

是否可见

有气味、无气味

有固定形状、无固定形状

黏度

观察一瓶水

流动

无固定形状

物体

水

特征

颜色

无颜色

气味

无气味

是否透明

√

是否流动

√

是否可见

√

形状

无固定形状

黏度

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