13 糖到哪里去了教学设计和教学实录

糖到哪里去了

教学目标：

（一）科学知识：能够举例说明一些物质能够溶解在水里，如食盐和白糖等。

（二）科学探究：

1.能够运用多种感官或工具观察物质溶解现象。

2.能用简单的语言描述糖、食盐溶解水中的现象。

3.能简述探究过程和结论，并与同学讨论，交流物质在水中溶解的现象。

4.能对本课的学习进行反思与评价。

科学态度:

1.能对水中的溶解现象表现出探究的兴趣。

2.能如实讲述糖和食盐在水中的溶解现象。

3.愿意倾听、分享他人信息，乐于表达、讲述自己的观点，能按要求进行合作探究学习。

教学重点:

能与同学讨论、交流自己的发现。

教学准备:

教师准备：为每组学生准备：烧杯。清水、玻璃棒、白糖、食盐、小勺等

学生准备：《科学学生活动手册》.笔

课时安排：1课时

教学过程: 一、创设情境、提出问题

（一）、

1.师讲故事：有头驴驮盐过河时滑了一下，跌倒在水里，它站起来时，觉得驮在背上的盐轻多了，这是为什么呢？

2.出示课题

二、自主体验、合作探究

师:今天老师带来了一杯喝的东西，我找小朋友尝一下，它是什么味道的，然后告诉大家。（学生品尝）

师：请你说出你喝的是什么味道？（甜）的

为什么它是甜的呢？（因为里面放了糖）

师：那你有没有看见糖？它到哪里去了呢？

（二）接下来，请看老师这里有一包糖、一杯水和一个搅拌棒，水中的糖到底去了哪里？我们一起做实验看看吧！

1.把一包糖放入装水的杯子中。（糖在水里）

2.用搅拌棒搅拌一下（糖不见了）

3.观察结果（糖到水里去了，这种现象叫溶解）

（三）探索盐的溶解

1.师：同学们，你们看，老师这里还有盐，你们自己试一试做实验看看盐会不会自己躲到水里？（学生分组进行实验）

2.师：同学们也发现盐在水中不见了，原来呀，糖和盐通过搅拌都溶解到水里了。

（四）组织学生探究实验，比较易溶解和不溶解的物体。

1.介绍材料、提出要求

师：同学们进行分组实验，老师给每组学生分别准备了杯子、温水、小米、豆子、洗衣粉、红糖，放到杯子里，并搅拌，看看哪些东西像糖一样会溶解，哪些东西不会溶解并在记录单上做上标记。

2.学生分组实验，老师巡视指导。

3.分享交流实验结果

师总结：同学们都发现小米和豆子在水中不会溶解，洗衣粉和红糖在水中可以溶解。

三、分析比较、归纳概括

有些物质在水里能溶解，如：白糖和食盐、洗衣粉、红糖

有些物质在水里不能溶解，如：小米和豆子

四、实践运用、拓展延伸

生活中还有很多东西可以溶解，也有很多东西不能溶解，同学们回家后可以和家人一起做实验，观察发现，然后再来和大家交流。

板书设计

能够溶解的物质：如：白糖和食盐、洗衣粉、红糖等。

不能够溶解的物质：如：小米和豆子等。