第一节 探索燃烧和灭火教学设计及说课稿

燃烧与灭火

授课人：王晓红

单

位：新密市第二初级中学

一、

出示学习目标：

1、通过实验探究燃烧的条件，记住燃烧的条件，并会解释日常生活中的燃烧现象。

2、认识灭火的原理，能够说出灭火的常用措施。

二、学习重点：燃烧的条件和灭火的原理

三、学习难点：燃烧的条件

四、导入新课：

火是人类进步的一大标志，自从有了火，人类就结束了茹毛饮血的野蛮年代，进入了

吃熟食的相对文明时期。恩格斯说“火，第一次支配了一种自然力，从而把人从动物界分离

开来! ”。我们今天就来学习燃烧与灭火。

在生活、工农业生产中，火为我们提供了能量，把生的食物变成熟食，我们的生活中是离不开火！

五、学习新课

温故知新：燃烧有哪些共同特征？

让学生回忆镁、铁、硫在氧气中燃烧的现象，归纳出共同特征。

事

例

镁在空气中燃烧

铁在空气中燃烧

硫在空气中燃烧

让学生讨论燃烧的现象，归纳出燃烧的概念。

什么是燃烧？---------燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

理解延伸：（学生讨论）

1、是不是发光放热的变化就是燃烧呢？请举例说明。

灯泡的发光、发热是物理变化

2、是不是氧化反应都有燃烧现象呢？请举例说明？

缓慢氧化，如金属生锈、食物腐烂等

讨论与探究------------ 物质燃烧的条件

老师做演示实验，学生观察。探究出可燃物

对比试验

观察

分析与推断

观

察

到

的

现

象

剧烈燃烧、发光

放热，有白色固体生成

剧烈燃烧、火星四射，放出热量，有黑色固体生成

剧烈燃烧、蓝紫色火焰，放热，生成有刺激气味气体

火柴可燃

小石块不可燃

火柴是可燃物

小石块不是可燃物

可燃物的燃烧还需要哪些条件呢？

老师演示，学生观察现象。

实验步骤：

在一个大烧杯中放入一个带有凹槽的橡皮塞，加入热水淹没橡皮塞，在凹槽内放入一块绿豆大小的白磷。分别在两只试管中放入白磷和红磷，塞上带有小气球的橡皮塞，同时放入热水中。观察现象。1、

a处白磷

，b处红磷

，c处白磷

。

2.a处白磷燃烧而c处中白磷不燃烧，说明燃烧还需要什么条件？

集思广益：

怎样能使b处红磷和c处白磷燃烧呢？学生讨论出方案，老师演示。

在生活中，我们知道水火不容，同学们见过火在水中烧吗？今天老师带着大家一起大开眼界。

老师用过氧化氢溶液制取氧气，把氧气通入热水中，让白磷在热水中烧起来。使学生认识到可燃物不管在哪里，只要满足燃烧的条件都会烧起来。学生再次总结出燃烧的条件。1、可燃物2、与氧气（空气）接触3、温度达到可燃物的着火点。三个条件缺一不可。

火造福人类的同时，失控的火也为人类带来了可怕的灾难。

学生探究实验。

游戏接龙：燃烧的条件是什么？

提供用品：湿抹布、扇子、剪刀、烧杯、蜡烛、沙子、水、碳酸钠、白醋。

1.按顺序从第一组开始游戏，每组每次只能有一名选手来选择用品（或不选）并讲解方法，提供的用品不能重复使用；

2.前一组选手讲解完毕，下一组选手须迅速接龙，时间间隔超过5秒则被视为弃权。

总结出灭火的原理：1、隔绝氧气2、降低温度到着火点以下3、清除可燃物

六、即时检测：

下面是一些灭火的实例，试分析其灭火原因：

1.炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜；

隔绝氧气

降温到着火点以下

2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温；

降温到着火点以下

3.扑灭森林火灾的有效方法之一，使将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带。

清除可燃物

回顾与解惑：1.回顾本节课学过的知识。

2.关于本节课知识，你有哪些收获？

学以致用：

3.某校五楼寝室，学生熄灯就寝后，一同学违规点蜡烛看书，不小心引燃蚊帐，导致火灾。就此事件回答下列问题：

（1）从物质燃烧的条件看，蚊帐是________。

（2）该同学慌忙打开房门，致使火势迅速扩大，其原因是________________________________。

（3）同寝室同学惊醒后，一边拨打“119”，一边采取了下列自救措施，其中正确的是________ A.用湿毛巾捂住口鼻迅速逃离

B.跳楼逃生

C.藏在桌子底下等待救援

七、合作探索：

实验装置

实验现象

创新实验

教材实验

实验步骤

（1）在一个大烧杯中放入一个带有凹槽的橡皮塞，加入热水淹没橡皮塞，在凹槽内放入一块绿豆大小的白磷。分别在两只试管中放入少量白磷和红磷，塞上带有小气球的橡皮塞，同时放入热水中。观察现象。

（2）用一个集气瓶倒扣在水下白磷的上方，并迅速旋紧橡皮塞。观察现象。

（1）试管中的白磷____，产生________，黄色气球先____，后_____；试管中的红磷______；热水中凹槽内白磷______。

（2）热水中凹槽内白磷_____。

（1）在盛有热水的烧杯中放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一薄铜片，铜片一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。

（2）用导管对准热水中白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象

（1）铜片上白磷____，产生_______，散逸到____中；铜片上红磷______,水下硬纸圈中白磷______。

（2）热水中的白磷

实验现象

分析比较

带试管的橡皮塞：

铜

片：

带凹槽的橡皮塞：

硬纸圈：

集气瓶提供氧气：

制氧装置制取氧气：

环境问题是一个国际问题，环境的污染威胁着我们人类的生存，保护环境人人有责。