课题2 分子和原子教学设计实例

分子和原子

【教学目标】

1.知识与技能

（1）认识物质的微粒性，知道构成物质的微粒有质量小、体积小、不断运动、有间隔等基本特征；知道分子、原子、离子等微小粒子是构成物质的微粒。

（2）能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。

2.过程与方法

（1）能从常见的现象入手进行合理的想象和推理，充分发挥学生的空间想象力。

（2）通过讨论分析能主动和他人进行交流，敢于表达自己的见解。

3.情感、态度与价值观

（1）增强学生对微观世界好奇心和求知欲，从探究中获得成功的喜悦，激发学习化学的兴趣。

（2）使学生在实验的探究、讨论中学会与别人交流、合作，增强协作精神。

【教学重点】

1.认识物质的微粒性，能用微粒的观点解释日常生活中的问题。

2.从宏观现象来想象微观现象，掌握分子的特点。

【教学难点】

1.建立微观粒子运动的想象，体会它与宏观物体运动的不同点。

2.如何培养学生的抽象思维能力，分析推理能力。

【教学准备】

教学用具：多媒体教学课件、品红溶液、水、烧杯

、三个相同的小烧杯、一个大烧杯、量筒、蒸馏水、酚酞试液、浓氨水、酒精、水。

【教学过程】

一、导入新课

“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”（王安石《梅花》）诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香的原因是什么呢？

其实，这些问题在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣，他们经过反复的实验和探究，提出了物质都是由不连续的微小粒子组成的设想。并用这一设想来解释上述问题。那么，事实是不是如此呢?这些微小粒子到底是什么呢?科学事实证明，这些微小粒子就是我们本课题将要学习的分子和原子。

二、推进新课

1.分子的特点

［过渡］本节课我们先来学习第一个问题：分子的特点。

［演示］向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置，观察发生的现象。

［注意］品红的量一定要少。品红的扩散现象极易观察，但从放入水中到扩散均匀需时间较长。可以留一两份让学生在课外继续观察。用温水做这个实验，时间可缩短。

［现象］品红在水中迅速扩散，但较长时间后才扩散均匀。

［提问］为什么品红能在水中扩散呢？(提示学生用科学家提出的设想来解释) ［提问］我们用肉眼可以看见分子吗? ［回答］不可以。

［提问］用普通的显微镜能观察到分子吗? ［回答］也不可以。

［提问］那怎么样才能看见分子呢? ［回答］必须用非常先进的科学仪器。如刚才照片中提到的扫描隧道显微镜。

［讲解］用肉眼和普通的显微镜都不能观察到分子，必须用比较先进的电子显微镜才能观察到，可见分子是一种非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球相比，就好像拿乒乓球跟地球相比一样。

分子尽管很小，也有一定的质量和体积。例如：1个水分子的质量约为3×10-26kg，一滴水中大约有1.67×1021个水分子(以20滴水为1mL计算)。这个数字有多大呢?如果１０亿人来数一滴水里的水分子。每人每分钟数100个，日夜不停，需要数3万多年才能数完。可见分子的一个显著特点是：质量很小，体积很小。

［过渡］你想知道更多的有关分子的知识吗?那么，就请大家按以下建议进行实验。

［活动与探究］(可用多媒体打出探究内容和步骤) 已知酚酞和氨气都是由分子构成的物质，它们溶于水可分别得到酚酞溶液和氨水。

①向盛有约20mL蒸馏水的小烧杯A中加入5~6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。

②从烧杯A中取少量溶液量于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。

③另取一个小烧杯C，加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯或少水槽罩住A、C两个小烧杯，再取烧杯B加入和A等量的同种溶液。观察几分钟，有什么现象发生？你能解释这一现象吗？

［学生活动，教师巡视］

［实验①的结论］溶液为无色。

说明：酚酞本身是一种无色溶液。把酚酞加入蒸馏水中．只是对酚酞进行了稀释，所以溶液仍为无色。

［实验②的结论］溶液颜色由无色变为红色。

说明：酚酞是一种酸碱指示剂，遇酸不变色，遇碱显红色。浓氨水显碱性，所以溶液颜色由无色变为红色。

［实验③的结论］烧杯A中的酚酞溶液由无色变为红色，B中不变色。

［提问］出现这种现象的原因是什么呢? ［回答］分子的运动。B中的氨分子运动到了烧杯A中的酚酞分子中，所以A溶液变为红色。

［教师］这位同学的回答十分准确。其实利用他刚才所说的分子运动的观点也可以解释我们本节课开始提出的几个问题。请同学回答。

［总结］以上这些问题都说明了分子的同一个特点——不断的运动，温度越高，运动越快。

［提问］我们知道，物质存在固态、液态、气态三种状态，物质都有热胀冷缩的现象，你能解释这是为什么吗？

［学生讨论交流］

［过渡］为了解释这个问题，我们一起来看下面的活动与探究。

［活动与探究］

请学生分别取50 mL水与50mL的酒精，把它们相混合后，观察所得溶液体积是否等于200 mL。

［学生活动，教师巡视］

［总结、思考、讨论］

［请学生代表陈述结论］

把50 mL水和50 mL的酒精混合后，所得溶液体积不等于100mL,而是小于100 mL。

［追问］原因呢(学生讨论)……（用一碗黄豆和一碗绿豆混合在一起不够两碗，让学生形象的理解分子之间有的大，有的小，混合后间隔小的分子进入到间隔大的分子中。）

［教师总结］出现这一现象的原因是分子之间有间隔，当把50 mL水和50 mL酒精混合后，一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔，所以所得溶液的总体积会小于100 mL。

［过渡］知道了这一原因，请同学们利用这一观点来解释刚才我提出的两个问题：（1）为什么物质存在固、液、气三种状态；（2）为什么物质都有热胀冷缩的现象。

［回答］（1）分子之间有间隔，相同质量的同一种物质在固态、液态和气态时所占体积不同。就是因为它们分子间的间隔不同的缘故，气态间隔最大，固态间隔最小，液态时居中，所以物质一般存在固、液、气三种状态。

（2）物质存在热胀冷缩现象是因为分子间的间隔与温度有关，受热时间隔胀大，遇冷时间隔缩小，所以物质都有热胀冷缩现象。

［补充］夏天自行车的气不应打得太足，铁路上的铁轨之间应稍留些空隙都是这个原因。

［总结］可见分子还具有一个特点，即分子之间有间隔。

三、课堂小结：

物质是由微小的粒子-----分子、原子等微观粒子所构成的。

分子的特点：

1.分子的质量和体积都很小；

2.分子在不断地运动，温度升高，分子的运动加快；

3.分子间有间隔，一般来说，气体>液体>固体。

四．课堂练习

1、用分子的观点解释下列现象：

1、某物质在不同条件下由固体变为该物质的液态或气态，主要是由于（

）

Ａ、分子形状发生变化

Ｂ、分子质量发生变化

Ｃ、分子大小发生变化

Ｄ、分子间的间隔发生变化

2、某物质在不同条件下由固体变为该物质的液态或气态，主要是由于（

）

Ａ、分子形状发生变化

Ｂ、分子质量发生变化

Ｃ、分子大小发生变化

Ｄ、分子间的间隔发生变化

3﹑下列操作或现象与分子对应的特征不一致的选项是(

) 选操作或现象

项

A 给篮球充气

分子的特性

分子间有间隔

B 100mL酒精和100mL水混合在一起，体积小于200mL 分子是有质量的

C 在花园中可闻到花的香味

分子是运动的

五、课后作业

1.课后习题P52第2题；

2.完成学法大视野本课时的习题。

六、板书设计

分子和原子

一、物质是由微小的粒子-----分子、原子等微观粒子所构成的。

二、分子的特点：

1.分子的质量和体积都很小；

2.分子在不断地运动，温度升高，分子的运动加快；

3.分子间有间隔，一般来说，气体>液体>固体。