4.中华美食名扬天下优秀教案.pdf

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关键词：4.中华美食名扬天下优秀教案

水饭小学教学设计备课时间2018. 03.09 授课时间3. 27

(一)【导入新课】

歌曲导入:

联系生活,导入话题。

1、同学们,听着这欢快的歌曲,看着这满眼的美食,你有什么感受?想要吃美食我们首先要了解美食,今天我们就来学习《中华美食名扬天下》。揭示课题。

(教学意图:视频导入,渲染气氛,简单明了,直奔主题。以儿童兴趣入手,以“吃”作为切入点,通过视觉盛宴由浅入深激发学生探究欲望,同时进一步提升了学生的学习兴趣,揭示课题。

(二)活动一:“美食侦探在行动”

【过渡】年夜饭可以说是美食中的精华,请大家拿着你们年夜饭调查表,在小组内交流,然后选出代表把你们的调查结果在全班展示一下。

预设一:学生回答上来时的评价:

使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。

使学生并

(1、你的想法很独特,表达也很准确;2、你的声音很宏亮3、培养学生的观察能力、比较你吃不仅是一种享受更是一种学问4 、这是“一面百吃,百吃百

社会事务的能味”呀!5、我们喜欢美食更喜欢亲人为做一起吃美食的感觉……)力、合作交流的能力和动手预设二【学生回答不上来的难点引导】操作的能力。

1、饮食习惯和物产之间的关系出示物产分布图:请大家借助图

例看图,动脑筋想一想“饮食习惯和物产之间有何关系?”

【师小结】:大家说得很对,因为我们北方盛产小麦,南方盛产

大米所以在饮食上出现了“南米北面”的饮食习惯差异。

(设计意图:中国农作物分布图等地图的展示,增强了学生对于

文化与自然环境之间关系的感性认识,进一步培养了学生探寻饮

食习惯和自然环境之间关系的兴趣,帮助学生形成了形象正确的

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