1 人们在土地上耕耘课堂实录

课题一、人们在土地上耕耘

教学目标：

1、了解食物是人类生存的最基本条件，是维持生命的最基本需要。

2、帮助学生引发思考，产生了解食物来源的愿望。

教学准备：

下载《舌尖上的中国》视频，通过美食的展现让学生知道食物与人类间存在的美好关系。

教学过程：

1、

导入；教师引导学生：我们每天都要吃饭，那你知不知道自己的吃的食物叫什么名字？是在哪里来的？是怎么样种植出来的？我们珠江三角洲主要生产什么农作物？

2、

全班分组探究讨论：彼此间分享日常的食物。

3、

分组汇报：让同学们踊跃发言，通过汇总让学生们彼此间获得更多的信息。来自学生的分享会比老师单向的传递会更有意义。

4、

播放《舌尖上的中国》，让学生们了解食物的美妙之处，爱上美食，珍惜食物。

家庭作业：

1、

向家长了解自己家里一周的食物品种和食物量；

2、

了解这些食物的来源。

课题1、萝卜的故事

教学目标：

1、

以萝卜的生长过程为例，体验农业劳动的过程；

2、

了解农业的收获与农民收入用生活的关系；

3、

形成尊重农业劳动、尊重劳动者的情感与态度。

教学活动及过程：

1、

导入：让学生把之前回家里了解的食物信息进行分享。通过不同的分享，来导入今天学习的内容：怎么样种萝卜？

2、

组织学生自行阅读课本中：萝卜的故事。

- 1 -

3、

提问：萝卜的种植过程是怎么样的？

4、

角色扮演：虎子和爷爷去卖萝卜。

让两个学生固定扮演虎子和爷爷，其他学生扮演顾客，剩下的同学进行收入计算。

让同学们在这个过程中体验一回农民的生活，并让同学们了解农民的收入与劳动的付出。鼓励学生平时要珍惜粮食，珍惜父母的劳动成果。

家庭作业：

购买应时节的种子，在家用小花盆或是一块地上进行播种。种植的方法要结合网上查询的信息进行，并把这个过程记录下来，可以是文字加照片。

课题2 从种植到收获-1 教学目标：

1、

了解农业生产具有季节性的特点，农业生产的周期长，在农业生产中要遵循“不违农时”的规律。

2、

了解农业生产实践中总结出来的“二十四节气”。

3、

了解农业生产具有地域性的特点，不同地区适宜不同的农作物种植。

4、

形成尊重农业劳动，为我们中华民族认识自然规律的伟大创造而自豪的态度。

5、

知道我国地域辽阔，发展农业有着悠久的历史，农产品的品种和数量都十分丰富，从而产生自豪感。

6、

知道土地为人类奉献着丰富的食物，保证着人类的生存，从而对生养我们的土地产生由衷的敬意。

教学准备：

1、

按二十四节气的顺序准备相应的农作物图片。以珠三角地区为样本地，更接近学生的生活。

2、

准备日历：一本比较传统的中国日历，有农历与节气的提示。

教学活动及过程：

1、导入：从上一节课的“种萝卜”的故事中知道农作物的种植需要一定的生产时间。让同学们分享上次作业的完成状况：当季的农作物、种植方法与种植时间。

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2、课本的阅读学习：学生自我学习阅读。

3、提问：什么自然条件会影响农作物的生产？阳光、雨水、温度

4、小组讨论：以上自然条件会怎么样影响农作物的生产？

5、教师讲解：“我们的祖先按照自然规律，按照季节的变化确定农时，总结出二十四节气。”二十四节气就是依据阳光、雨水和温度这些自然条件总结出来的最合时宜的种植时间。

家庭作业：

1、

了解二十四节气和我们日常生活的关系。

2、

了解一种农作物的来历。

课题2 从种植到收获-2 教学活动及过程：

1、导入：农作物的种植不仅与“二十四节气”有关，还与地方有关。比如说，我们本地出产什么农作物，有哪些食物是从外地运来的？

2、分组讨论：

珠江三角洲的土壤怎么样的？主要能种植什么？小麦、棉花、玉米这些主要的农作物会在哪里种植？

3、

PPT展示主要农作物的种植环境：

小麦、水稻、棉花、甘蔗、花生、土豆、大豆、

4、

介绍中国现在的农业种植状况。

家庭作业：

了解我们平时吃的食物是否有农药残留物？我们的爸爸妈妈是如何清除的？

课题3、妞妞的困惑

教学目标：

1、了解农业生产中大量使用农药和化肥所造成的伤害。

2、培养学生的环保意识和可持续发展意识。

教学准备：

收集一些纯天然、无污染、无公害标志的农产品包装。

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教学活动及过程：

1、

导入：老师在家洗菜的时候要把菜泡十几分钟，水果一定要削皮。这是为什么呢？你们的家人是否也是这样？

2、

分组讨论：家人的做法？你有什么办法可以买到绿色食物？

3、

展示：纯天然、无污染、无公害标志的农产品包装与标志。

4、

探究讨论：

对于妞妞的困惑，你们有什么好建议？“以虫吃虫”进行防治；尽量使用有机肥料。

5、

倡议：为了保护环境，能有更多绿色的食物，我们应该不会珍惜粮食，不浪费。

家庭作业：

去商场和市场了解哪些蔬菜与水果是纯天然、无污染、无公害的。并向自己的爸爸妈妈介绍绿色农产品的标志。

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