第一节 探索燃烧和灭火教学实录

《燃烧和灭火》教学设计

四川省江油市长城实验学校

许美银

教学内容：

燃烧和灭火（第1课时）

教材分析：本课题的内容紧密联系学生的生活实际，从学生生活中最常见的燃烧现象入手，通过实验来探究燃烧的条件，充分调动学生的学习积极性，让学生主动参与到教学活动中，积极参与实验探究，共同讨论交流，让学生认识化学与生活、化学与社会的关系，培养学生关心社会、为社会作贡献的责任感。

学情分析：学生在《氧气的性质》一节中已学习并通过实验认识了木炭、硫、红磷、镁带等物质中空气中燃烧的现象和原理，本课题在此基础上来认识燃烧的条件，且这些知识与学生的生活实际紧密相联，学生学习起来比较容易理解。

教学设计思路： 创设情景 火是怎样产生的

火的发现对人类有何重要性

提出问题 引入课题《燃烧和灭火》之燃烧的条件

理解概念 燃烧和着火点

信息获取 书125页表格，理解着火点

猜想与假设 燃烧需要哪些条件

引导探究 教师用改进后的装置演示实验

学生观察并思考

表达与交流 对照实验描述现象

引导分析并归纳、交流

对照演示实验归纳书上实验 讨论并交流书125页讨论题 解释与结论 燃烧的条件

实践运用 解释生活中的现象

反思与评价 你的收获、启示、发现……

巩固练习 运用所学知识解决问题

教学时间：1课时

教学内容

第七单元

课题1

燃烧和灭火

（第1课时）

知识与能力：

1、知道燃烧和自燃，了解着火点的的概念。

教

学

目

标

2、理解燃烧的条件。

3、培养学生观察、对比分析实验现象的能力。

过程与方法：通过实验探究、对比分析实验现象理解燃烧的条件。

情感态度与价值观：1、保持和增强学生对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲，培养和发展学生学习化学的兴趣。

2、增强学生的安全意识。

教学重点

教学难点

教学准备

1、实验探究和实验现象的对比分析。

2、燃烧的条件。

探究燃烧条件。

实验仪器、药品（见装置图）

教

学

过

程

教

师

活

动

学

生

活

动

及

目

的

抽学生板演

巩固反应原理

[导入]

1、写出碳、硫、磷、镁分别在空气中燃烧的

化学方程式。

2、火的发现对人类的进步具有非常重大的意义，那

学生交流

么火对于我们人类有什么重要作用？火是怎样产生的？

3、物质燃烧又是怎样发生的呢？

[新课]

第七单元

燃料及其利用

课题1

燃烧和灭火

一、燃烧的条件：

问：由上边的四个反应原理我们知道，物质燃烧是可燃物与什么物质发生了化学反应？什么是燃烧呢？

1、我们通常所说的燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。

．．．．．．．．．．．．

问：①木材、煤可以燃烧吗？

②将木材和煤直接放在空气中不去管它们，它们会燃烧吗？这说明什么？

（不能，说明燃烧需要一定的条件）

③做细铁丝在氧气中燃烧的实验时，为什么要系上一根火柴？（利用火柴燃烧产生的高温引燃铁丝）

④木材、煤、铁丝，谁更易着火燃烧？

2、可燃物达到燃烧所需的最低温度叫做着火点。

．．注意：着火点指的是温度。

激发学生的学习兴趣

由此引入新课

学生思考并交流

引导学生进行归纳

学生回答

联系学生生活实际，

激发学生学习兴趣

巩固前边学过的知识

由此引入着火点的概念

学生理解着火点的概念

出示书125页 通常状况下常见物质的着火点

学生看书获取信息

问：①从表上可看出，着火点最低的物质是 ；

思考并回答

②木材比煤更易着火燃烧，这一现象说明什么？那么，红磷和白磷谁更易着火燃烧？

3、燃烧的条件：

猜想：燃烧的条件有哪些？

实验探究：教师用改进实验进行演示

热水

白磷

图1 气球

双

孔

塑料板

红磷

图2 图3 热水

白磷

氧气

多

孔

塑

料

板

培养学生获取信息的能力

由此引入

学生先猜想

再引入实验进行探究

学生观察实验并思考

培养学生观察、描述实验现象和分析的能力

现象：图1中：试管内的白磷燃烧，试管内红磷不燃烧；描述实验现象

图2中：试管内的白磷不燃烧；

向图3中的白磷通氧气后，白磷在水下燃烧。

问：

①图1中白磷燃烧而红磷不燃烧这一事实说明燃烧需要什么条件？

（温度达到物质的着火点）

②图2中的白磷在热水中不燃烧这一事实说明燃烧还需要什么条件？

（物质要跟氧气或空气接触）

③图3中在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气后燃烧这一事实再次说明燃烧需要什么条件？

引导学生对照完成书124 页[实验7—1]实验现象

现象：①铜片上的白磷燃烧；

铜片上的红磷和热水中的白磷不燃烧；

学生思考

抽学生回答

学生初步了解燃烧的条件

抽学生描述现象

学生填表P124 培养学生的知识迁移能力

②向热水中的白磷通氧气后，白磷在水下燃烧。

[讨论]

书125页讨论题

①可燃物；

③可燃物的温度达到着火点。

．．注意：燃烧的三个条件必须同时满足。

问：什么是缓慢氧化？当物质发生缓慢氧化时会不会放出热量？从前边的实验我们知道，白磷是着火点最低的物质，那么，在实验室里为防止白磷在空气中发生缓慢氧化应该怎样保存白磷？为什么？

学生讨论、交流并归纳

培养学生的归纳能力

燃烧的条件

②可燃物跟氧气（或空气）接触；

理解记忆

抽学生回答

巩固缓慢氧化的知识

由此引入

[补做实验] 浸过溶有白磷的二硫化碳溶液的滤纸自燃

学生观察实验现象并了解说明：当可燃物发生缓慢氧化聚积热量使可燃物的引起自燃的原因

温度达到着火点就会引起自燃。如生活中的“鬼火”

4、自燃是由缓慢氧化引起的自发燃烧。

引导学生归纳

练习：

1、划燃的火柴，若头朝上易熄灭，而头朝下易继续燃烧，为什么？

2、通常所说的燃烧、缓慢氧化、自燃的相同点是

，相同现象是

。

3、燃烧着的酒精灯盖上灯冒后就熄灭了，是因为缺少了燃烧的什么条件？

4、工厂擦机器的绵纱为何不能堆放在一起？

作业：

P131

3、4题

板书设计：

第七单元 燃料及其利用

课题1 燃烧和灭火

一、燃烧的条件： 1、我们通常所说的燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。

．．．．．．．．．．．．2、可燃物达到燃烧所需的最低温度叫做着火点。

．．

①可燃物；

3、燃烧的条件

②可燃物跟氧气（或空气）接触；

③可燃物的温度达到着火点。

．．4、自燃是由缓慢氧化引起的自发燃烧。

本堂课从学生生活实际和已有的知识基础着手，引导学生通过实验探究、对比分析实验现象来理解燃烧的条件，保持和增强学生对生活和自然界中化学

后

记

低了污染，避免了对教师和学生身体造成危害。而白磷在水下燃烧时，塑料板控制了白磷的活动区域，使白磷与氧气充分接触，实验现象明显，增强了直观性、准确性和安全性。帮助学生树立安全意识，认识化学与生活、化学与社会的关系，培养了学生关心社会、为社会作贡献的责任感。

现象的好奇心和探究欲，培养和发展学生学习化学的兴趣。特别是对书上的实验进行改进后，白磷在试管内燃烧，用时短，现象明显，无白烟逸出，大大降